阿糊雲南米線 紅磡
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阿糊雲南米線推介
3點幾未食飯,諗住去食呢度個下午茶餐,因為好抵食米線$13 (可揀清湯or辣), 餸就逐樣計,每款$35,包一杯o野飲去到o既時候見到收銀機前面只有午市晚市menu,問個收銀員有冇下午茶佢話"午市囉"我話"唔係,係下午茶o個個"佢先搵返出o黎俾我睇俾完錢之後,我見到佢又收返埋個menu我想知點解佢要特登收埋個menu??搏人唔知道有,走去買正價餐??咁樣好唔老實囉,一係你怕蝕就唔好做茶餐menu,我會照幫襯今日食o既係紫菜肥牛米線+凍豆漿, $19肥牛唔會太多脂肪,d肉有dd鞋 (不過$19我冇乜要求o架喇)上湯有dd咸啦,不過我ok o既~
紅磡阿糊雲南米線
| 餐廳分店 | 阿糊雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,Food,Court, |
| 人氣指數 | 410 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿糊雲南米線訂位
阿糊雲南米線位於紅磡區，詳細地址是紅磡都會道6號國際都會商場8樓起筷18號舖，餐廳寬敞座位數目共有800個。阿糊雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿糊雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,Food,Court等美食，付款方式有現金付款。阿糊雲南米線優惠
阿糊雲南米線 評價 相片
3點幾未食飯,諗住去食呢度個下午茶餐,因為好抵食米線$13 (可揀清湯or辣), 餸就逐樣計,每款$35,包一杯o野飲去到o既時候見到收銀機前面只有午市晚市menu,問個收銀員有冇下午茶佢話"午市囉"我話"唔係,係下午茶o個個"佢先搵返出o黎俾我睇俾完錢之後,我見到佢又收返埋個menu我想知點解佢要特登收埋個menu??搏人唔知道有,走去買正價餐??咁樣好唔老實囉,一係你怕蝕就唔好做茶餐menu,我會照幫襯今日食o既係紫菜肥牛米線+凍豆漿, $19肥牛唔會太多脂肪,d肉有dd鞋 (不過$19我冇乜要求o架喇)上湯有dd咸啦,不過我ok o既~
今晚放工後便立即搭車到紅磡火車站,因今晚準備到紅館和Mr一起狂跳狂熱.和Mr一起狂跳狂熱前,便先醫醫肚才有氣力和Mr一齊搖滾.由於我遲了放工,沒有太多時間可以坐下來慢慢食,所以便到國際都會內裏的美食廣場求期找一間美食店吧!不知什樣,今晚特別想吃雞翼,剛好經過阿糊雲南米線的收銀旁寫著其中一款瑞士雞翼米線,就是這樣便order了一碗.起初見到這雞翼的瑞士汁這麼黑濃,還以為一定會很鹹的. 誰不知又不是喎,只的是很香很濃的瑞士汁,而且米線真的很重清香腐粥味,真的是清甜腐粥湯底.講真,$30多元包汽水,晚餐來說,也算是不錯.
又是一個在「國際都會商場」吃東西的日子。
因為晚上約會的時間未到，又不想漫無目的地在這個店舖毫不吸引的商場蹓躂，為了填塞時間，唯有來到這商場中的 Food Court ，找一家經濟相宜的店子，隨便叫一個下午茶好坐下打發多餘的時候。
在 Food Court眾多食肆的下午茶中，這間「阿糊雲南米線」是價錢最相宜的，一個清湯底加兩款餸料的雲南米線，還要附送豆漿，才不過 $19，二十元還不到的價錢，即使是在 Food Court ，也已經是最經濟的選擇。
這麵線的清湯底還不錯，夠味而不會太濃，米線也頗為滑溜。
兩款餸料方面，肥牛不是太肥，而是瘦中在邊邊位帶一點點肥，是及格的。
豬腸則煙韌而甚為入味，水準不錯。
最不濟的是免費奉送的凍豆漿，味道寡淡，豆味也不夠，水準絕對未如理想。
就是這樣，一碗兩餸清湯雲南米線，加上一份早上買來的報紙，便陪伴自己度過了差不多一小時的時光，等到約會的時間將至，我才漫步前往約會的地點，繼續這天晚上的節目。
第一次吃, 但原來有分店!set dinner叫了一個紅燒炆肉清湯米線, 配蒜泥白肉, 加豆漿! $34紅燒炆肉清湯米線,炆肉多達911大片, 每片都是腍腍香香的, 像是沉過酒一樣的感覺有點像豬頸肉, 卻又有點嚼勁湯, 叫做清湯, 其實也濃濃的, 深色的, 也味香濃蒜泥白肉 亦是一個特別的款式!白肉捲著青瓜, 幸好沒有叫拍青瓜, 否則便sit底!捲著青瓜的那一大片白肉, 又腍又薄, 又大大片, 配以蒜汁,少少辣辣, 少少蒜味, 配以青瓜, 實在一流.豆漿亦比其實送豆獎的店更有豆味, 連媽也要偷!準備明天帶小豬兒, 但她又酸辣麻辣!
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阿糊雲南米線餐廳詳細資料：
- 阿糊雲南米線地址: 紅磡都會道6號國際都會商場8樓起筷18號舖 A Hu Yun Nan Mi Xian, Shop18, Food Stall,8/ F, The Metropolis Mall,6 Metropolis Drive, Hung Hom
- 阿糊雲南米線電話:
- 阿糊雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,Food,Court,
- 座位: 800
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿糊雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chef Studio by Eddy內有任何傳播的風險，Chef Studio by Eddy在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chef Studio by Eddy除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chef Studio by Eddy同時建議採取以下措施*Chef Studio by Eddy 黃, Chef Studio by Eddy 藍, (Chef Studio by Eddy 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿糊雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿糊雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿糊雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿糊雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳