Da Vinci Bakery 屯門
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Da Vinci Bakery推介
網上瀏覽時見到這間名為da vinci的餅店在吉之島附近, 某天打算去mos burger買包吃時,特意跑來八卦一下。小餅店位處不起眼通道中, 沒留意的話很容易錯過,可能人流不多關係,月巴人腳步稍為停留,女店員已從店裡走出來招呼,非常有禮又耐心地介紹各款蛋糕, 主動地推介蛋糕套餐($38/2件),但要從紅色牌和綠色牌的蛋糕中各選一款才成,幾經挑選才選了:軟餅中最濃味的德國芝士餅,雖說是最濃味但事實是沒甚味道, 連芝士香也沒有;面層芝士質感像mousse多一點,輕輕軟軟的很滑溜,溶在舌頭上的幼滑感覺很不錯; 這款蛋糕的餅底出奇地厚, 差不多有2cm厚! 跟芝士蛋糕厚度沒兩樣,利害!!! 可幸用上像消化餅造成的厚餅底仍然脆身,還沒有因受潮而變軟,不過壓得不太實淨,令餅底很容易碎開,吃時有點兒狼狽。雲石芝士餅為濃味硬餅其中一款, 但對我而言仍舊不夠芝士味! 經過一天雪藏後,芝士餅仍有點濕潤不會太乾。質感實中帶軟及滑溜, 芝士味不明顯,反而朱古力味道更重,不俗! 餅底也用上消化餅,今次厚度較正常,雖然不是帶脆也不是淋身,可以接受! 蛋糕的雲石花紋個人認為造得頗為漂亮!芒果糯米糍本無意購買, 但見隔壁連鎖甜品店的店員也來買, 水準應該ok吧??? 糯米皮稍厚但造得煙韌,只有芒果色而沒太重芒果香; 芒果肉只有一丁方小粒, 熟得顏色也變得很深,看似很恐怖,其實是芒果肉熟透所致,所以相當香甜! 伴著椰絲清香,作為小點心的確不俗; 難怪有同類型產品出售的連鎖甜品店店員也走過來買了。馬仔外表鬆脆也買了一包; 我家大人輕而易舉地將其消滅; 評語為: 很鬆脆, 用砂糖做的糖漿不太甜,炸得不油,頗有水準! 這間餅店名字令我想到我其中一位honhon,要是在這裡訂蛋糕給她,實在是貼題不已
屯門Da Vinci Bakery
| 餐廳分店 | Da Vinci Bakery |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Da Vinci Bakery訂位
Da Vinci Bakery位於屯門區，詳細地址是屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下17號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Da Vinci Bakery幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Da Vinci Bakery餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有現金付款。Da Vinci Bakery優惠
Da Vinci Bakery 評價 相片
網上瀏覽時見到這間名為da vinci的餅店在吉之島附近, 某天打算去mos burger買包吃時,特意跑來八卦一下。
小餅店位處不起眼通道中, 沒留意的話很容易錯過,可能人流不多關係,月巴人腳步稍為停留,女店員已從店裡走出來招呼,非常有禮又耐心地介紹各款蛋糕, 主動地推介蛋糕套餐($38/2件),但要從紅色牌和綠色牌的蛋糕中各選一款才成,幾經挑選才選了:軟餅中最濃味的德國芝士餅,雖說是最濃味但事實是沒甚味道, 連芝士香也沒有;面層芝士質感像mousse多一點,輕輕軟軟的很滑溜,溶在舌頭上的幼滑感覺很不錯; 這款蛋糕的餅底出奇地厚, 差不多有2cm厚! 跟芝士蛋糕厚度沒兩樣,利害!!! 可幸用上像消化餅造成的厚餅底仍然脆身,還沒有因受潮而變軟,不過壓得不太實淨,令餅底很容易碎開,吃時有點兒狼狽。
雲石芝士餅為濃味硬餅其中一款, 但對我而言仍舊不夠芝士味! 經過一天雪藏後,芝士餅仍有點濕潤不會太乾。
質感實中帶軟及滑溜, 芝士味不明顯,反而朱古力味道更重,不俗! 餅底也用上消化餅,今次厚度較正常,雖然不是帶脆也不是淋身,可以接受! 蛋糕的雲石花紋個人認為造得頗為漂亮!芒果糯米糍本無意購買, 但見隔壁連鎖甜品店的店員也來買, 水準應該ok吧??? 糯米皮稍厚但造得煙韌,只有芒果色而沒太重芒果香; 芒果肉只有一丁方小粒, 熟得顏色也變得很深,看似很恐怖,其實是芒果肉熟透所致,所以相當香甜! 伴著椰絲清香,作為小點心的確不俗; 難怪有同類型產品出售的連鎖甜品店店員也走過來買了。
馬仔外表鬆脆也買了一包; 我家大人輕而易舉地將其消滅; 評語為: 很鬆脆, 用砂糖做的糖漿不太甜,炸得不油,頗有水準! 這間餅店名字令我想到我其中一位honhon,要是在這裡訂蛋糕給她,實在是貼題不已
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Da Vinci Bakery餐廳詳細資料：
- Da Vinci Bakery地址: 屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下17號舖 Da Vinci Bakery, Shop17, G/ F, North Wing, The Trend Plaza,2 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- Da Vinci Bakery電話:
- Da Vinci Bakery價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Da Vinci Bakery Facebook
更多Da Vinci Bakery相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在生記茶餐廳內有任何傳播的風險，生記茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生記茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生記茶餐廳同時建議採取以下措施*生記茶餐廳 黃, 生記茶餐廳 藍, (生記茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Da Vinci Bakery在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Da Vinci Bakery應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Da Vinci Bakery建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Da Vinci Bakery餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳