半熟工房 屯門
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半熟工房推介
老闆過時過節通常請食美心水果撻，今次搞搞新意思，請食芝士撻。係幾有新鮮感，個皮好脆，有少少杏仁味，芝士餡亦沒有過熟，有流心感覺，而且食得出有兩三種芝士既味道，不過太飽滯和太邪惡，如果細一半會好d。我好多同事都無食，可能怕太肥、卡路里太高，剩左咁多，所以我食左兩個。😂😂我真心覺得芝士撻唔係個個岩，熱潮過後如果無新野出，就好快做唔住。
屯門半熟工房
| 餐廳分店 | 半熟工房 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,麵包店,西式糕點, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
半熟工房訂位
半熟工房位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路83號VCity商場M11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。半熟工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐半熟工房餐單包括有日本菜,西式,麵包店,西式糕點等美食，付款方式有付款。半熟工房優惠
半熟工房 評價 相片
老闆過時過節通常請食美心水果撻，今次搞搞新意思，請食芝士撻。
係幾有新鮮感，個皮好脆，有少少杏仁味，芝士餡亦沒有過熟，有流心感覺，而且食得出有兩三種芝士既味道，不過太飽滯和太邪惡，如果細一半會好d。
我好多同事都無食，可能怕太肥、卡路里太高，剩左咁多，所以我食左兩個。
😂😂我真心覺得芝士撻唔係個個岩，熱潮過後如果無新野出，就好快做唔住。
有一陣子，半熟芝士撻大受追捧，還記得在銅鑼灣某日式超市有專門店，排隊等著朝聖的人，簡直是神龍見首不見尾，為了吃個撻而花時間排隊，在下實在不願意，熱潮過後，能站得穩住腳未關門大吉的，應該水準不會太遜色吧？這天惠顧的是她，本身只在凱施餅店寄賣，後來開了專門店，除了芝士蛋糕之外，還有半熟芝士撻供選擇。
半熟芝士撻(原味)撻皮戳脆不糊口，中間的Cream Cheese 呈流心狀態，濃郁芝士香中帶著少許忌廉芝士獨有的酸味，一人獨享也不會太膩，二人共享更可再來一客。
半熟抹茶芝士撻再來一客當然要試試其他口味啦，來個在下最愛的抹茶口味吧，呈墨綠色的她，色澤已經先給了好感，內餡也是展現綠色的更期待，立馬咬一口，抹茶的味道已經感覺到，再吃多口時，抹茶味就更有回甘的餘韻，那麼芝士味呢？那麼霸道的味道當然還存在啦，芝士味中滲抹茶香，抹茶味又滲著芝士香，小的較喜歡這個口味呢。
除左芝士撻，半熟工房都有唔少side products,今次就試左半熟芝士蛋糕同布雪， 半熟芝士蛋糕咬落去超軟，但又唔會散，中間部分係芝士，都係入口即溶，一d都唔膩，一次過食2,3件都得。
而布雪就好似泡芙咁，中間夾住d cream,有好多唔同味揀，今次試左雲尼拿，朱古力同士多啤梨，d cream好幼滑，唔同味都好出，值得一試！ 而家唔同分店有唔同既package優惠，可以去睇下！
仲記得一開頭開嘅時候排長龍真係為咗一個半熟芝士撻，隔左一排之後終於唔使排隊就買到喇！如圖所見試咗三款產品第一款係比較迷你嘅芝士蛋糕，第二係布雪，另外就係比較昂貴嘅全個芝士蛋糕準確來講迷你嗰款芝士蛋糕，係三個產品入邊最吸引嘅位，所以推介！但係比較昂貴嘅芝士蛋糕也很好只不過昂貴了！好似泡芙樣嘅布雪呢就有四五種口味，今次試咗抹茶口味都有好口感！
今晚同老婆系屯門食完晚飯，行經vcity時買左半熟工房布雪蛋糕，老婆話食過好好味，咁我都幾有興趣試下，所以買左一盒番屋企試。
之前食過佢既芝士蛋糕，味道都吾錯。
今次呢款個名都好特別，蛋糕質地入口非常鬆軟綿密，中間cream非常重奶油香味，老婆話覺得甜左d，但我又覺得ok喎😆
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半熟工房餐廳詳細資料：
- 半熟工房地址: 屯門屯門鄉事會路83號VCity商場M11號舖 Hanjuku Kobo, Shop M11, V City,83 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 半熟工房電話:
- 半熟工房價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 半熟工房 Facebook
更多半熟工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在御龍軒內有任何傳播的風險，御龍軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御龍軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，御龍軒同時建議採取以下措施*御龍軒 黃, 御龍軒 藍, (御龍軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
半熟工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內半熟工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳半熟工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
半熟工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳