喜記亞洲小廚 彩虹
地址: 彩虹牛池灣金池徑2號地舖
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喜記亞洲小廚推介
朋友介紹牛池灣街市有泰國菜館, 於是放工後約朋友在此一聚, 店舖在露天街市內, 晚上鄰近有不少食肆也頗熱鬧,此店日間是一般茶餐廳, 晚上則轉做泰國菜館。與友二人點了三道菜, 老闆介紹的塩烤鰂魚果然味道鮮美, 廚師手藝不俗, 另外兩味福建炒飯及金銀蛋菠菜, 用料足味道不過不失。街坊菜館勝在毫不拘緊, 是與朋友暢飲的好地方。
彩虹喜記亞洲小廚
餐廳分店 | 喜記亞洲小廚 |
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地區 | 彩虹 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $51-100 |
喜記亞洲小廚訂位
喜記亞洲小廚位於彩虹區,詳細地址是彩虹牛池灣金池徑2號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜記亞洲小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐喜記亞洲小廚餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。喜記亞洲小廚優惠
喜記亞洲小廚 評價 相片
朋友介紹牛池灣街市有泰國菜館, 於是放工後約朋友在此一聚, 店舖在露天街市內, 晚上鄰近有不少食肆也頗熱鬧,此店日間是一般茶餐廳, 晚上則轉做泰國菜館。
與友二人點了三道菜, 老闆介紹的塩烤鰂魚果然味道鮮美, 廚師手藝不俗, 另外兩味福建炒飯及金銀蛋菠菜, 用料足味道不過不失。
街坊菜館勝在毫不拘緊, 是與朋友暢飲的好地方。
呢個鋪位成日轉餐廳,呢間都算新新地,今日一於試試佢!午市套餐喺街市餐廳嚟講算貴照,差唔多40至60蚊一個餐,今日叫咗個干炒叉燒河,賣相唔錯,夠香,但係炒得唔夠乾身同略厭唔夠味囉。
約朋友喺彩虹打波,例牌喺牛池灣街市食d野打底!今次就揀左喜記!呢間茶記叫得自己做亞洲小廚,真係一D都唔失禮!泰國野呀、港式小炒呀都有得食,連邊爐都難佢唔到!下次有機會一定會去試吓!運動前唔想話食太多,好彩佢有個三明治套餐姐我揀左奶醬多士配熱奶茶$21~好麻甩奶茶重茶味,正宗港式茶記味道,大愛多士咬落夠脆,而且仲係熱既!煉奶同花生醬份量適中,唔會過甜。
簡單得嚟又好味!$21既三文治餐,性價比算高!你知啦,依家出面啲食肆,一杯野飲都收你$3x,你懂的!
年初四,仍有不少食肆尚未開市,約了朋友晚飯的店未啟市!發現牛池灣街市的喜記亞洲小廚已開業,連忘改地點。
店有室內、室外,我貪通爽坐室外,但偶爾有車駛入要注意。
餸菜碟頭算不少。
他們有個雞湯翅$198一客、翅是一梳梳的,跟湯分開上桌,湯頭幾濃,但我要了兩客他一㷛上時雞少了四分一,所以跟他說要減費(最後減$20)。
薑汁芥蘭及梅菜蒸菜心 的味道也不錯!本來想叫蠔及蜆,但都因新年冇貨只有蝦,點了黃金蝦,可惜蝦細亦不夠黃金(咸蛋黃)。
老闆介紹有鲤魚,於是點了薑蔥屈鯉(連爐上),初時未入味,由於個汁好得,後尾D魚就好好味!糯米飯米粒幾挺身,係饀少D我個人全晚最喜歡的是那個話梅骨,一定要吃。
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喜記亞洲小廚餐廳詳細資料:
- 喜記亞洲小廚地址: 彩虹牛池灣金池徑2號地舖 喜記亞洲小廚, G/ F,2 Kam Chi Path, Ngau Chi Wan, Choi Hung
- 喜記亞洲小廚電話:
- 喜記亞洲小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜記亞洲小廚 Facebook
更多喜記亞洲小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富華軒內有任何傳播的風險,富華軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富華軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,富華軒同時建議採取以下措施*富華軒 黃, 富華軒 藍, (富華軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜記亞洲小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜記亞洲小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜記亞洲小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
喜記亞洲小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳