金龍華美食店 黃大仙
地址: 黃大仙鳳凰新邨銀鳳街2號地下
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金龍華美食店推介


前日中午,正當周圍都要排隊等位,早排還以為已經摺埋左嘅老店,原來經過過多月簡單裝修之後,已經重開了,出其地唔洗等位。整體光猛乾淨左好多,冷氣充足,以前嘅員工呀姐姐已經不再,師傅就照舊係度。


黃大仙金龍華美食店
餐廳分店 | 金龍華美食店 |
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地區 | 黃大仙 |
電話訂位 | 27526871 |
餐單 Menu | 港式,粥品,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 532 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金龍華美食店訂位
金龍華美食店位於黃大仙區,詳細地址是黃大仙鳳凰新邨銀鳳街2號地下,餐廳寬敞座位數目共有70個。金龍華美食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金龍華美食店餐單包括有港式,粥品,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27526871 查詢訂座。金龍華美食店優惠
金龍華美食店 評價 相片
前日中午,正當周圍都要排隊等位,早排還以為已經摺埋左嘅老店,原來經過過多月簡單裝修之後,已經重開了,出其地唔洗等位。
整體光猛乾淨左好多,冷氣充足,以前嘅員工呀姐姐已經不再,師傅就照舊係度。
星期日同朋友去完 #慈山寺 出嚟咁鬼肚餓,諗住去 #大埔 搵嘢食啦,點知大家一早已有安排,我又唔想跟佢哋上 #山頂 同班 #自由人 迫😅 寧願一支公搵間茶餐廳「麻甩」一吓🤣 我哋坐 #火車 到 #九龍塘,剛好有 #小巴 直接到我 #屋企,不過實在太餓,我揀咗中途落車,去「金龍華」整碗 #雲吞 填肚先。
「金龍華」大大話喺呢區開咗二三十年,舖裡舖內都幾殘舊吓😅 不過主流做街坊生意,大家似乎都唔介意。
$31一大碗雲吞河,味道同份量都成正比,加埋啲腩汁,都算唔錯😉 不過罐可樂$12認真太貴😪 最衰我落得太多辣油,唔飲啲凍嘢又食唔落去... 唯有照比囉🤨好在 #廚房阿姐 喺我臨走先大叫話廚房好臭,懷疑有死老鼠... 嚇死人咩
本身自己都唔係一個對食物講究嘅人,凡係擺入口唔難食嘅嘢食我一律都叫做好食。
不過呢間嘢真係極品嚟!極品到令我人生第一次寫食評就係寫俾呢間嘢!話說禽晚半夜見餓落街搵嘢食,一嚟又食厭咗老麥,二嚟搵嘢食果剎那都唔知係咪俾鬼迷,明明有好幾間鋪頭可以揀,但係我就偏偏揀著呢間鋪頭!一行近望見間鋪面,似係四十年冇裝修過咁款,心諗...算,都係食個飯啫,於是就死咗入去叫咗碟一豬扒飯溝洋蔥汁配生菜。
誰知碟飯食落淡而無味(就算有啲業餘級嘅洋蔥汁吊下味,都掩蓋唔到)...之餘,揸鑊鏟果個仲要一路隊煙一路整嘢食,啲二手煙嘅味仲要入晒落碟菜度!萬寶路味嘅菜你食過未?今鋪認真背脊骨落!皆因食呢碟垃圾飯加碟二手煙生菜咁就要$56!呢個教訓真係貴!
這也許是我最後一次在金龍華進食並不是這裡會結業的原固,因為金龍華永垂不朽。
回想當天初嘗金龍華美食廳的美食,小弟是不敢恭維的,伴隨著一塊塊的水煮香煎煙肉,深海魚肉燒賣,原來有些味道已刻印在心的深處,陪伴我們走往後的人生路。
回看昔日的照片,心頭不時傳來陣陣刺痛,遺憾有些照片和回憶一樣已無法再挽回、再重現。
煙肉麵有一天終於忍不住問老闆娘煙肉能否煎,即使加錢也在所不計,老闆娘過了兩秒後,回了一句 咪有煎囉。
我靜了但有一次,真的從表面的色澤上看到煎過的煙肉。
甚為香脆。
生菜魚肉經常售罄,魚肉新鮮攞貨,味道極獨特,不肯定世界上有其他地方可以攞到這貨。
燒賣特色魚味燒賣加喼汁,或許像牛油果加豉油,歡迎自行品嘗。
炸雲吞金龍華炸物相當有水準,新鮮炸好且啖啖肉,再加上沙律醬,十分推薦。
魚蛋麵膠牛腩河很多人叫的一種食品,但試過數次都不知為何河粉是凍的。
雞扒牛扒麵牛有牛味雞扒 不能理解的乾身。
多士中間有著一層薄薄的檸檬味夾心餅味道。
但奄列餐中的多士應為普通多士。
炸墨丸皮薄,有魚味,加上沙律醬,並未有像碰上炸魚柳般配合。
炸鯪魚球拳頭咁大粒,眼看鄰桌叔叔五分鐘也未吃完一粒,目測應為炸鯪魚球,敬請食後告之其味道。
友人前段時間來這裡時遇到前 年長侍應,並未如老闆娘之前說的死X左。
膽粗粗問老闆娘店中對聯的由來,驚見店內四位員工聚首一堂,甚怕耽誤其他客人的美食享受,討論約半分後,老闆娘回來說了一句 你地有無讀過書?常言道 切勿窺探力不所及之處。
無論談及國際大事,或香港艷星絕版寫真,甚至特色煙肉,總能在此找到,金龍華就是一個這樣的地方。
就如前年長侍應一樣,大概我們都要跟從著某種社會的法則,繼續前進。
願每人也找到各自的金龍華。
再會
呢間小店一向都有好多司機聚集,論門面並不吸引,喺嗰條街其實好多選擇,唔知為乜仲咁多人幫襯?經過我實地了解,此店確以食物的質素和合理的價錢吸引一眾食客。
四十幾蚊個晚餐,有飯、有餸包埋餐湯,非常抵食本人極力推介豬手麵,目測識食嘅人都唔少,本身個豬手汁好夠味,而豬手也煮得夠“淋”,無論揀粉麵做底都好夾。
湯頭幾深色黑椒汁系列嘅飯也是不錯之選,佢將D黑椒磨碎,所以個汁好夠味,配上牛柳及雞扒也很合適。
雞扒好厚肉,即叫即炸,雞皮很爽脆牛柳好鲜嫩,份量好足,嗜牛啱哂呢款小食炸雲吞,非常香脆,即叫即炸,内裡的蝦非常足料,大大隻,比酒樓的沙律明蝦角好上百倍,值得一試。
炸菜蒸牛肉賣點是份量很足,屬飽肚之選,論食味不及以上的推介,我認為炸菜的分量應比牛肉多,這樣吃時不會感到太油膩,另炸菜能以薄片上碟,會較入味,口感亦更佳。
港式老牌茶餐廳奶茶,質素當然無用置疑,水滾茶靚,濃香幼滑,上佳之品!總括而言,首次路過此店係唔會有衝動入去,但食過會番尋味。
正所謂“禾稈冚珍珠”,唔怪得咁多老饕聚集。
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金龍華美食店餐廳詳細資料:
- 金龍華美食店地址: 黃大仙鳳凰新邨銀鳳街2號地下 Kam Lung Wah Snack Shop, G/ F,2 Ngan Fung St, Fung Wong Sun Chuen,, Wong Tai Sin
- 金龍華美食店電話: 27526871
- 金龍華美食店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: 金龍華美食店 Facebook
更多金龍華美食店相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在教主御品堂內有任何傳播的風險,教主御品堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳教主御品堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,教主御品堂同時建議採取以下措施*教主御品堂 黃, 教主御品堂 藍, (教主御品堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金龍華美食店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金龍華美食店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金龍華美食店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金龍華美食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳