Minden Place Restaurant & Bar 尖沙咀
地址: 尖沙咀棉登徑白蘭軒道1號地下H舖
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Minden Place Restaurant & Bar推介
Minden Place Restaurant & Bar供應歐陸菜,菜式均由廚師界傳奇人物Danny Fung主理—有超過30年入廚經驗的Danny,據聞英王室成員也曾是他的貴客。主菜、湯、pasta與甜品一應俱全,不過酒吧生意始終是主打,多款特飲口味細緻適中,價錢合理。
尖沙咀Minden Place Restaurant & Bar
餐廳分店 | Minden Place Restaurant & Bar |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 31840881 |
餐單 Menu | 西式, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $101-200 |
Minden Place Restaurant & Bar訂位
Minden Place Restaurant & Bar位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀棉登徑白蘭軒道1號地下H舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Minden Place Restaurant & Bar幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Minden Place Restaurant & Bar餐單包括有西式等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 31840881 查詢訂座。Minden Place Restaurant & Bar優惠
Minden Place Restaurant & Bar 評價 相片
放工後晚飯, 一時想不到吃甚麼. 慢慢行到這裡, 見這裡隱藏在棉登徑的一角, 也幾特別, 就沿著樓梯拾級而上, 進入這個漆黑的世界. 是晚為閒日, 人客不多, 但係也煙霧彌漫, 其實都幾侷. 應該係以飲酒為主的地方, 不過也有得食晚餐.見這裡的環境也幾適合飲酒, 就一人要了一支野飲. 仲係歡樂時光, Spy $45買一送一, 都幾抵飲, 就要了Spy White同Spy Classic各一. 澳洲T骨扒$98: 7分, 叫了兩個主菜, 都係跟是日餐湯同埋法式餐包, 但係沒有咖啡/茶跟, 不過也沒有大問題的, 飲酒一樣. 等了好一會兒先有湯同麵包上. 法式餐包係蒜蓉包, 熱辣辣的, 也夠脆, 幾有誠意. 是日餐湯係蘑菇忌廉湯, 好濃郁. 再等一會主菜先出現. T骨扒份量當然大, 肉質不算很靚, 不過火候就幾好, 至少不會有咬唔開的情況, 跟上了個黑椒汁, 其實都幾惹味的.紅酒煨牛尾$98: 6分, 個紅酒汁比較雜, 用了不少蘑菇同洋蔥等等. 但係牛尾也不太入味, 而且也炆得不夠淋, 部份肉係實實的. 單計這道菜色, 這裡的水準係被不少店比下去了.心太軟$38: 7分, 見有朱古力軟心蛋糕, 又想試試. 只係小小的一客, 份量不太足. 沒有雪糕跟, 已首先令人失望, 沒辦法去達到冷熱之間的感覺. 不過, 朱古力是濃烈的, 也做到朱古力醬的效果, 但係個皮的質感只係一般. 不算高水準的心太軟.整體食物的水準普通, 環境以食野來講只算一般, 太黑同太煙了. 價錢就合理的, 服務方面, 不能講是好好, 有需要時也不太見影, 應該係人手不足了.或許來這裡都係飲杯野好了.
星期三晚和十多個同事吃飯。
SERVICE 認真不錯,一入門口見我拿住旦糕,立刻醒目地替我拿去雪。
我們在查詢紅酒和生蠔時,又非常細心為我們逐一解釋。
唯一美中不足的是可能太多人叫鵝肝牛柳,有好幾份都OVER COOK 得吃不下。
但值得一讚的是,一投訴即為我們換過。
最後更換了4份較貴的安格斯,又多送兩支紅酒。
生蠔夠新鮮,紅酒唔錯,EVEN HOUSEWINE 都幾Ok老細非常好人,又大方,每人臨走再送一張VIP咭。
我本人好鍾意食生蠔..飲吓紅白酒..呢道滿足到我要求!佢基本上有68款唔同國家入口的生蠔選擇。
同埋佢地會介紹俾你,可以又淡口到濃味咁食落去。
真係幾過癮!^@^(半打大約180~220左右)主菜安格士牛扒亦夠肉汁.都是140蚊..算抵食佢地9點前happy hour,飲啤酒仲buy one get one free!埋單兩個人都係480..尖沙咀算係抵囉個人認為
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Minden Place Restaurant & Bar餐廳詳細資料:
- Minden Place Restaurant & Bar地址: 尖沙咀棉登徑白蘭軒道1號地下H舖 Minden Place Restaurant & Bar, Shop H, G/ F,1 Blenhuem Avenue, Tsim Sha Tsui
- Minden Place Restaurant & Bar電話: 31840881
- Minden Place Restaurant & Bar價錢: $101-200
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Minden Place Restaurant & Bar Facebook
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為減低冠狀病毒病在一心魚湯專門店內有任何傳播的風險,一心魚湯專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一心魚湯專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一心魚湯專門店同時建議採取以下措施*一心魚湯專門店 黃, 一心魚湯專門店 藍, (一心魚湯專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Minden Place Restaurant & Bar在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Minden Place Restaurant & Bar應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Minden Place Restaurant & Bar建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Minden Place Restaurant & Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳