一心魚湯專門店 大角咀
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一心魚湯專門店推介
成日經過呢間嘢，但呢間好多時都休息，今日終於喺午市時段經過。有泡飯，米線同生滾粥。要咗碗牛肉豬潤米線，$27.即叫即做，所以都要等十分鐘左右。米線配上蒽、中芹同炸蒜， 令到個湯香好多。魚湯奶白色，清清地，幾好。米線軟硬適中，又好滑。牛肉嗱過，無咩味；豬潤都醃過，好爽口，尚可。
大角咀一心魚湯專門店
| 餐廳分店 | 一心魚湯專門店 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,湯品,粥品, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一心魚湯專門店訂位
一心魚湯專門店位於大角咀區，詳細地址是大角咀詩歌舞街83號亮賢居G12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一心魚湯專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一心魚湯專門店餐單包括有港式,粉麵/米線,湯品,粥品等美食，付款方式有現金付款。一心魚湯專門店優惠
一心魚湯專門店 評價 相片
成日經過呢間嘢，但呢間好多時都休息，今日終於喺午市時段經過。
有泡飯，米線同生滾粥。
要咗碗牛肉豬潤米線，$27.即叫即做，所以都要等十分鐘左右。
米線配上蒽、中芹同炸蒜， 令到個湯香好多。
魚湯奶白色，清清地，幾好。
米線軟硬適中，又好滑。
牛肉嗱過，無咩味；豬潤都醃過，好爽口，尚可。
每次來到這家店, 都必定會點一道生滾滑雞粥!雖然這店主打的是魚湯米線, 但本人還是比較偏愛粥><從相片可見, 用瓦煲盛載的粥品熱氣騰騰, 皆因老闆一煮, 便會馬上端出來。
雞肉的熟度又掌握得恰到好處, 非常嫩滑!而魚湯時菜是可以跟餐叫的, 鮮甜又抵食, 新鮮又健康
其實是探婆婆後下大雨，沒選擇就直接入來這店試試早上已飲了茶，不太餓，豬扒，雞翼都像是太多於是，破天荒叫了粥因筆者向來最討厭吃粥，但前兩天均吃了米線豈料有驚喜一鍋熱騰騰的豬什粥豬潤，豬肚，豬粉腸，嫩豬肉 紛紛呈現豬潤鮮嫩，不老不鞋粉腸不骯髒粥夠綿，香濃而有點稠還只是$25親友吃沙薑雞，嚐了一件，亦鮮美
之前做燒烤,現在用相同隔局轉咗間魚湯米線,見新開便試下.叫咗呢度兩個招牌菜,一個魚湯飯皇和一個煲仔飯.魚湯飯皇 有兩個餸可以揀,我地叫了豬肚和魚滑,仲有個菜,我地要咗白菜仔,白菜仔算鮮甜,份量也不少,魚湯味夠濃,也很大碗,仲有飯/粥/米線,我地選擇了粥,粥很綿.至於煲仔飯,叫了咸魚肉餅,咸魚不錯,肉餅亦不靱,飯可以,不過太黏底,括不到飯焦.
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一心魚湯專門店餐廳詳細資料：
- 一心魚湯專門店地址: 大角咀詩歌舞街83號亮賢居G12號舖 一心魚湯專門店, Shop G12, Shining Heights,83 Sycamore Street, Tai Kok Tsui
- 一心魚湯專門店電話:
- 一心魚湯專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,湯品,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 一心魚湯專門店 Facebook
更多一心魚湯專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聯福樓內有任何傳播的風險，聯福樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聯福樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聯福樓同時建議採取以下措施*聯福樓 黃, 聯福樓 藍, (聯福樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一心魚湯專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一心魚湯專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一心魚湯專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一心魚湯專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳