榮暉咖啡美食 新馬路
地址: 新馬路十月初五街54號地舖
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榮暉咖啡美食推介


招牌菜雞湯米湯底有清醇的酒香及雞的鮮甜味,非常惹味。


新馬路榮暉咖啡美食
餐廳分店 | 榮暉咖啡美食 |
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地區 | 新馬路 |
電話訂位 | +85328921205 |
餐單 Menu | 多國菜,咖啡店, |
人氣指數 | 505 |
價錢幾錢 | $50以下 |
榮暉咖啡美食訂位
榮暉咖啡美食位於新馬路區,詳細地址是新馬路十月初五街54號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮暉咖啡美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐榮暉咖啡美食餐單包括有多國菜,咖啡店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328921205 查詢訂座。榮暉咖啡美食優惠
榮暉咖啡美食 評價 相片
自從有朋友介紹澳門呢間雞湯米俾我之後,次次澳門遊都必定會去十月初五街,就係為咗食呢碗雞湯米!餐廳都幾光猛,普通茶餐廳格局,但最緊要係啲嘢食質素!勁足料嘅雞湯米!用咗藥膳湯底,入面有紅棗、冬瓜、冬菇,再加左好多蔥同芫荽!雞件都有68件,件件都肉質鮮嫩!蜜汁脆鱔都係嚟到必食嘅嘢食,鱔肉炸到外脆內軟,配埋個甜甜地嘅蜜汁真係一流!我哋食完後咁啱出面落好大雨,店員見到我哋冇帶遮,好好咁叫我地可以坐下,等雨細啲再出去!
來這家咖啡店食野已經有好幾年了,而每次一定會選擇來一碗天麻魚頭湯飯。
店裡雖然還有售賣其它食物,唯獨魚頭湯是一枝獨秀。
就連我新加坡的娘親來香港探望我,我帶她過澳門品嚐此家的天麻魚頭湯,娘親也讚不絕口。
我不知道湯裡頭有什麼藥材,只知道一喝下去感覺就是補。
由其是當"大姨媽"一離開,身體一定會虛弱,喝一碗天麻魚頭湯,就一個"爽"啊!姐妹們,不妨在"大姨媽"過後,來一碗天麻魚頭湯補一補,不要虧待自己啊!其它食物真的就不過不失,可以略過。
天麻魚頭湯一定一定一定要試啊!
大概5分鐘左右,服務員送上一大碗滿滿的湯米。
上面灑上芫茜,有四大隻水餃、冬瓜片、雲耳和不少雞件。
分量颇大。
湯比較鹹而且好多味精。
水餃包得結實,裏面的材料相信是用攪拌機攪碎的, 因為裏面的雲耳都是細碎而非切絲。
水餃內的餡料沒有竹筍,而是用甘筍代替。
雞件醃得失去應有的味道和質感。
抱著吃古早味道的話會失望。
優點是米粉軟滑,分量很足。
家母之前到過榮暉好幾次,讚不絕口。
今次跟佢去澳門,一到地佢就帶了我們去榮暉午餐。
由於我不吃魚頭,所以就叫了雞湯米粉。
雞湯米藥材很足料,碗上滿滿的是紅棗和杞子,湯頭無味精,可以當老火湯喝,加上只是$40多元,實在是滿分💯。
我們還點了燒鱔米,鱔燒得香口夠味,但略少。
最後還叫了個首烏桑寄生茶作完結。
#澳門 都真係多嘢食今次又去左呢間喺#十月初五街嘅 #榮暉咖啡美食係一間茶餐廳咁嘅舖頭並唔太起眼呢到有個#天蔴川弓魚頭米 幾出名我地到試左出嚟個湯好香好重藥材味#魚頭 好滑好新鮮😋同D#米粉 好夾👍🏼魚頭好幾多而且唔貴$42/碗另外仲試左個#鷄湯米鷄湯有D#冬瓜 #杞子 #雲耳 #紅棗個湯出嚟都好香都只係$35/碗我地一行四人叫左兩碗大家Share一次過可以試曬兩個口味#正剩飲個湯都抵另外仲叫左個#炸什錦試吓D#炸雲吞 好好味因為冇咩肉🙊係蝦😬唔想食貴嘢呢間都係一個唔錯嘅選擇人多D可以叫D嘢一齊share最好可以試多D#澳門美食 #食平dd
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榮暉咖啡美食餐廳詳細資料:
- 榮暉咖啡美食地址: 新馬路十月初五街54號地舖 Wing Fei, G/ F,54 Ruade Cincode Outubro, Avenidade Almeida Ribeiro
- 榮暉咖啡美食電話: +85328921205
- 榮暉咖啡美食價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 榮暉咖啡美食 Facebook
更多榮暉咖啡美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在福和雍內有任何傳播的風險,福和雍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳福和雍除了遵守預防及控制疾病的相關規例,福和雍同時建議採取以下措施*福和雍 黃, 福和雍 藍, (福和雍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮暉咖啡美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮暉咖啡美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮暉咖啡美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
榮暉咖啡美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳