糖妹 元朗
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糖妹推介
在某雜誌中留意到一間叫糖妹的甜品鋪,由一位自學甜品的小妹妹主理!雜誌中推介心太軟,我的同事急不及待的己去先試了!可惜回報回來的並不是推介但總覺得一間甜品店未必只是一款甜品不好就給它判了死刑,終身免問.於是某次與那同事於鄰店先吃完泰國再來一次!今次則避了上回失敗的心太軟!一行五人並不是位位都有胃納可以多開一個甜品胃,於是只點了三款甜品一齊分享!對上一次的心太軟比負面評價的同事點了楊枝甘露($26)我與另一位同事對餐牌上其中兩款名為:幻彩明珠及哈佬內容不明的甜品起了好奇心!向店員查詢,她很詳細講了:哈佬是喳渣,涼粉底,配合各種生果球,沙冰等,附送額外一球雪糕,並可以選擇雪糕球的口味.我己了解我心水的哈佬($30)後配了朱古力雪糕球.而幻彩明珠($28)是各種粒狀甜品材料的大雜燴.齊齊落單等食!先到的居然是標傍即叫即製的楊枝甘露試了一口,質地夠稠身夠滑口!此露偏向芒果口味的,與其冠名楊枝甘露,不如取名加強版芒果露更到題.湯水本身芒果味亦偏淡身,而且因柚子不足變得口味單一化.芒果肉份量也算夠看頭!但以味道計真的只可以算是芒果露.再來的就是我的哈佬下層的涼粉,喳渣,水果底墊起一球大雪糕!賣相十分吸引!畳得高高的實在不知從可入手!先破壞其頂部結構!朱古力雪糕球!!!整球送給一位同事之後我再向中下層的水果及涼粉底進發!意外的是,該店的喳渣做得不差!甜度適中之餘,豆及糖水比例亦洽到好處!若然豆料再煮得平均點,不要有一部份豆質地還算硬就更好了!而且拌著水果涼粉一齊吃又蠻配合呢最後一款幻彩明珠用各式各粒狀球狀材料混合而成,由於我對那一種類似蝌蚪的東東有點戒心,所以我也沒有吃過了!=.=!總括而言雖然不算突出!但以自學形式有如此實力開鋪賣甜品絕對值得鼓勵!希望店主能像糖兄妹中的糖妹般紅起上來,隨街也是她的廣告!發揚光大!
元朗糖妹
餐廳分店 | 糖妹 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
人氣指數 | 404 |
價錢幾錢 | $50以下 |
糖妹訂位
糖妹位於元朗區,詳細地址是元朗福田徑2-16號樂富大廈地下6號舖,餐廳寬敞座位數目共有24個。糖妹幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐糖妹餐單包括有港式,甜品/糖水等美食,付款方式有現金付款。糖妹優惠
糖妹 評價 相片
在某雜誌中留意到一間叫糖妹的甜品鋪,由一位自學甜品的小妹妹主理!雜誌中推介心太軟,我的同事急不及待的己去先試了!可惜回報回來的並不是推介但總覺得一間甜品店未必只是一款甜品不好就給它判了死刑,終身免問.於是某次與那同事於鄰店先吃完泰國再來一次!今次則避了上回失敗的心太軟!一行五人並不是位位都有胃納可以多開一個甜品胃,於是只點了三款甜品一齊分享!對上一次的心太軟比負面評價的同事點了楊枝甘露($26)我與另一位同事對餐牌上其中兩款名為:幻彩明珠及哈佬內容不明的甜品起了好奇心!向店員查詢,她很詳細講了:哈佬是喳渣,涼粉底,配合各種生果球,沙冰等,附送額外一球雪糕,並可以選擇雪糕球的口味.我己了解我心水的哈佬($30)後配了朱古力雪糕球.而幻彩明珠($28)是各種粒狀甜品材料的大雜燴.齊齊落單等食!先到的居然是標傍即叫即製的楊枝甘露試了一口,質地夠稠身夠滑口!此露偏向芒果口味的,與其冠名楊枝甘露,不如取名加強版芒果露更到題.湯水本身芒果味亦偏淡身,而且因柚子不足變得口味單一化.芒果肉份量也算夠看頭!但以味道計真的只可以算是芒果露.再來的就是我的哈佬下層的涼粉,喳渣,水果底墊起一球大雪糕!賣相十分吸引!畳得高高的實在不知從可入手!先破壞其頂部結構!朱古力雪糕球!!!整球送給一位同事之後我再向中下層的水果及涼粉底進發!意外的是,該店的喳渣做得不差!甜度適中之餘,豆及糖水比例亦洽到好處!若然豆料再煮得平均點,不要有一部份豆質地還算硬就更好了!而且拌著水果涼粉一齊吃又蠻配合呢最後一款幻彩明珠用各式各粒狀球狀材料混合而成,由於我對那一種類似蝌蚪的東東有點戒心,所以我也沒有吃過了!=.=!總括而言雖然不算突出!但以自學形式有如此實力開鋪賣甜品絕對值得鼓勵!希望店主能像糖兄妹中的糖妹般紅起上來,隨街也是她的廣告!發揚光大!
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糖妹餐廳詳細資料:
- 糖妹地址: 元朗福田徑2-16號樂富大廈地下6號舖 Sweet Sister, Shop6, G/ F, Lok Fu Building,2-6 Fuk Tin Path, Yuen Long
- 糖妹電話:
- 糖妹價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 24
- 付款: 現金
- FB專頁: 糖妹 Facebook
更多糖妹相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Menu內有任何傳播的風險,The Menu在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Menu除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Menu同時建議採取以下措施*The Menu 黃, The Menu 藍, (The Menu 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
糖妹在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內糖妹應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳糖妹建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
糖妹餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳