串爆酸辣粉 旺角
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串爆酸辣粉推介
話說在前頭︰其實這篇會比普通而不是比「喊」或「笑」,是非戰之罪,事關當天食完此店後,本人身體毛病發作,又暈又吐,進了急症室,把前一晚的薯粉吐個乾淨,但此毛病與腸胃無關。單論味道,此店出品是不差的,所以此篇的「普通」實屬非戰之罪,但我把薯粉吐得乾乾淨淨是事實,所以各看倌儘管自行判斷,謝謝~2010年8月23日,是所有香港人都會記得的一個該用黑色筆去寫的悲傷日子。為了紀念事件中的英雄領隊和無辜亡魂,是日放工,直奔旺角,在紀念本上簽上祝願後,便默默地帶著悲傷在旺角獨自流連,尋找吃飯的地方,當流連到登打士街,看到此店,突然想起此店在openrice上頗受好評,又是賣我熱愛的薯粉,於是便衝入去一嚐。menu方面已有食友拍過,加上當日只有畫質甚差的手機在身,便不再多拍,只拍了所選食物。選了一人餐的酸辣粉,配上一隻雞脾份量的口水雞,再加一碗油菜,飲品要另外加購。看文字描述以為份量很多嗎?其實薯粉的碗是淺的平底碗,薯粉份量只有半個飯碗左右,如果男士或是較大食的女士們便可能不夠了。味道方面,無論口水雞或是薯粉,都有足夠的酸辣味,口水雞醬料惹味,我喜愛的芫荽青蔥份量甚足,只是相對地花生也很多,很不巧地我不喜花生,卻不幸地忘了要走花生因為是涼菜的關係,雞是微涼的,雞脾的腳跟位置爽脆,只是味道是味覺遲鈍者如我也吃得出是急凍貨色 因為雞肉只有酸辣味,卻沒有肉味薯粉算是煮得夠煙韌的,在我而言,便已是合格了,但是如果40多元的一個人晚餐,便未免太昂貴,更何況吃的竟然是雪藏雞?小店店面不大,吃完離座之時,果然渾身就像其他食友所言,都沾了一身酸辣氣味……步離店子,看著街頭的電視直播著客死異鄉的港胞遺體回港的新聞,也幸好這身上沾的是四川酸辣之氣,而非菲人的笨氣,否則,又豈對得起八位無辜枉死的英魂?願死者安息。願真相早日水落石出。
旺角串爆酸辣粉
餐廳分店 | 串爆酸辣粉 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
人氣指數 | 471 |
價錢幾錢 | $50以下 |
串爆酸辣粉訂位
串爆酸辣粉位於旺角區,詳細地址是旺角登打士街32-34A號歐美廣場2C-D地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。串爆酸辣粉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐串爆酸辣粉餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。串爆酸辣粉優惠
串爆酸辣粉 評價 相片
話說在前頭︰其實這篇會比普通而不是比「喊」或「笑」,是非戰之罪,事關當天食完此店後,本人身體毛病發作,又暈又吐,進了急症室,把前一晚的薯粉吐個乾淨,但此毛病與腸胃無關。
單論味道,此店出品是不差的,所以此篇的「普通」實屬非戰之罪,但我把薯粉吐得乾乾淨淨是事實,所以各看倌儘管自行判斷,謝謝~2010年8月23日,是所有香港人都會記得的一個該用黑色筆去寫的悲傷日子。
為了紀念事件中的英雄領隊和無辜亡魂,是日放工,直奔旺角,在紀念本上簽上祝願後,便默默地帶著悲傷在旺角獨自流連,尋找吃飯的地方,當流連到登打士街,看到此店,突然想起此店在openrice上頗受好評,又是賣我熱愛的薯粉,於是便衝入去一嚐。
menu方面已有食友拍過,加上當日只有畫質甚差的手機在身,便不再多拍,只拍了所選食物。
選了一人餐的酸辣粉,配上一隻雞脾份量的口水雞,再加一碗油菜,飲品要另外加購。
看文字描述以為份量很多嗎?其實薯粉的碗是淺的平底碗,薯粉份量只有半個飯碗左右,如果男士或是較大食的女士們便可能不夠了。
味道方面,無論口水雞或是薯粉,都有足夠的酸辣味,口水雞醬料惹味,我喜愛的芫荽青蔥份量甚足,只是相對地花生也很多,很不巧地我不喜花生,卻不幸地忘了要走花生因為是涼菜的關係,雞是微涼的,雞脾的腳跟位置爽脆,只是味道是味覺遲鈍者如我也吃得出是急凍貨色 因為雞肉只有酸辣味,卻沒有肉味薯粉算是煮得夠煙韌的,在我而言,便已是合格了,但是如果40多元的一個人晚餐,便未免太昂貴,更何況吃的竟然是雪藏雞?小店店面不大,吃完離座之時,果然渾身就像其他食友所言,都沾了一身酸辣氣味……步離店子,看著街頭的電視直播著客死異鄉的港胞遺體回港的新聞,也幸好這身上沾的是四川酸辣之氣,而非菲人的笨氣,否則,又豈對得起八位無辜枉死的英魂?願死者安息。
願真相早日水落石出。
這間的套餐很抵食的...有酸辣粉+菜+小食...都只是$4X~5X 個酸辣粉很辣的,但是很夠味,不是只有辣...個小食要串燒比較好一點,其他如"口水雞"不是太好吃的~串燒也是賣點,但因是即叫即燒,要等很久...不過真是很有口準的~最特別是只有個哥哥仔用小炭爐在門口燒...好有味道的...哈哈~ 地方是細了一點呢,只有幾張枱...要等位~叫多幾款串燒,小食都放不下咁~整張枱都是東西,好似好大食那樣... 但不是太環保的...多是用即棄的用具...可能是不用多請個人清洗啦~
今晚6:30由尖沙咀天星碼頭開始食丫 XTC→Kraze Burger→炒麵麵包MOKIKO→串爆酸辣粉→日出茶太 第四站:串爆酸辣粉地方實在峽窄,好在我們晚上十點幾才吃,得幾個客人.招牌酸辣粉>配料及湯底都好好,夠酸夠辣,不過失敗在薯粉,"林"嘅.羊肉串>味道夠又香口.可惜分量小,而且小了一份BBQ的味道,因為佢似係炸而唔係燒.鹵水豆腐>這個我最喜歡,清得黎又夠入味.
上網睇食評, 見到都有幾多網友讚,又見到啲相影到幾吸引,終於搵日放工同BF去試下。
碗粉一黎到, 好紅呀再試下啲湯先,夠晒酸, 麻同辣, 越食越開胃,同BF仲叫咗幾串既串燒, 同埋一杯豆獎,不過間鋪頭細細, 黃金時間要等位,不過都值得一食~~
因為食評同本身自己鐘意食酸辣粉o既關係....今晚終於約埋朋友仔, 一行3人去試食...點知.....佢地張枱真係細左d.....叫左3個餐 (口水雞, 紅油抄手, 串燒).....成張枱Full 晒....我地3 個都係叫左個招牌酸辣粉....但....偏咸, d 粉又"林", 2位朋友忍唔住要加返d 清湯口水雞...不過不失.......全晚最好食係個紅油抄手....食完之後........由滿心期望變成幾咁失望......可能真係人夾人緣....個人上比較喜歡d 粉係煙韌o既質感.....但依間....真係唔啱我胃口
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串爆酸辣粉餐廳詳細資料:
- 串爆酸辣粉地址: 旺角登打士街32-34A號歐美廣場2C-D地舖 串爆酸辣粉, 2 C- D, Omega Plaza,32-34 A Dundas Street, Mong Kok
- 串爆酸辣粉電話:
- 串爆酸辣粉價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 串爆酸辣粉 Facebook
更多串爆酸辣粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金華美食內有任何傳播的風險,金華美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金華美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金華美食同時建議採取以下措施*金華美食 黃, 金華美食 藍, (金華美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
串爆酸辣粉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內串爆酸辣粉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳串爆酸辣粉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
串爆酸辣粉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳