九妹美食 旺角
地址: 旺角砵蘭街149號地下B2號舖
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九妹美食推介
終於試咗啦食咗佢個麵 要左大麻辣 餸就叫左粉絲肥牛娃娃菜金菇午餐肉 除左午餐肉 其他都好食 個麻辣味好食仲叫咗串燒雞肉雞翼豬腩肉豬頸肉 燒得剛剛好 不過堂食嘅話就要坐街邊啊 因為佢鋪頭入邊係冇乜位㗎
旺角九妹美食
| 餐廳分店 | 九妹美食 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 34810828 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,雲吞,餃子,串燒,小食店, |
| 人氣指數 | 330 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
九妹美食訂位
九妹美食位於旺角區，詳細地址是旺角砵蘭街149號地下B2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。九妹美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐九妹美食餐單包括有川菜,(四川),雲吞/餃子,串燒,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34810828 查詢訂座。九妹美食優惠
九妹美食 評價 相片
終於試咗啦食咗佢個麵 要左大麻辣 餸就叫左粉絲肥牛娃娃菜金菇午餐肉 除左午餐肉 其他都好食 個麻辣味好食仲叫咗串燒雞肉雞翼豬腩肉豬頸肉 燒得剛剛好 不過堂食嘅話就要坐街邊啊 因為佢鋪頭入邊係冇乜位㗎
近年興北上，想必北上過的都聽過木屋燒烤！一串一串的燒烤，滿滿孜然的味道，極度吸引！但是，要上深圳又要轉車又麻煩，很久也嚐不到一次。
最近和同事發現了這間在公司附近新開的小店九妹美食，一嚐之下被驚艷了，味道堪比木屋燒烤！以後想食內地口味的燒烤，不必再大費周章走上深圳了！小店真的很小，基本上扣除廚房範圍和冰櫃，就只有能放下兩張桌子的空間，要有心理準備這不會是坐得太舒服的環境。
即叫即燒，環境真的很小，桌子都要折起，再一次證明香港小店不易。
相較起木屋燒烤，這裡的價錢當然比較貴，但款式多，還有麻辣燙這個選擇。
說說這裡的韭菜，看那綠油油的顏色，真不容易啊！因為韭菜烤製的火候要控制得很好，要麼考不夠有草青味，要麼烤太過變幹乾草，但九妹的韭菜完全不會太乾，咬起來竟然有汁，調味剛剛好，這個時候配杯啤酒，超級開胃的。
第二該讚的就是雞翼，醃得入味，烤得表皮脆脆的，然後裡面Juicy Juicy。
其他烤肉也不錯，但肉有點少，沒有大口大口吃肉感，但當然味道很不錯！烤茄子30塊錢一份，這個價錢有這麼大條很難得了！茄子烤到恰到好處時， 外表乾乾脆脆，裡面濕軟，能保有茄子原味。
是日最佳串燒，必然是這個烤菠蘿，菠蘿染上了焦糖烤痕，一口咬下去，沒有什麼纖維，完全就是菠蘿汁在口裡爆開，菠蘿香氣重，烤完後那種水果的甜味變得極致。
這裡的手拍青瓜也做得不錯，酸辣味道剛剛好。
最後少不了的是他們的麻辣燙，有素菜有有葷菜，五餸起跳。
隨麻辣燙就只是用辣湯煮食材，但要做得好不容易，這裡的湯底味足、不油，唯一要批評就是不夠麻，但味道不錯。
這樣吃下來，雖然人均要$200，嚴格來說真的不算便宜，但起碼日後嘴饞的時候，無需特意搭個車上深圳食木屋燒烤，比較方便。
更何況味道也做得極好，就憑個菠蘿都值得返兜。
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九妹美食餐廳詳細資料：
- 九妹美食地址: 旺角砵蘭街149號地下B2號舖 Sister Nine Restaurant, Shop B2, G/ F,149 Portland Street, Mong Kok
- 九妹美食電話: 34810828
- 九妹美食價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,雲吞,餃子,串燒,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 九妹美食 Facebook
更多九妹美食相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在飽有褔餅店內有任何傳播的風險，飽有褔餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳飽有褔餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，飽有褔餅店同時建議採取以下措施*飽有褔餅店 黃, 飽有褔餅店 藍, (飽有褔餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
九妹美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內九妹美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳九妹美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
九妹美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳