馬坤記 觀塘
地址: 觀塘勵業街熟食市場4號舖
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馬坤記推介
平時我都係自己返工帶返食慣住家飯 琴日屋但冇留飯比我又唔係好想Lunch自己一個出去食太貴😌所以揀左喱間平平地$38 就有飯同湯之前已經食過一次西炒飯同咸魚雞粒炒飯都好有鑊氣 真心唔錯 但因為地方環境 唔太好 大排檔格嚟就係公廁 坐係琴食既都係地盤工人或的士司機 唔多唔少既OL都外賣拎上office 食 最重要因該冇冷氣🤣🤣🤣 坐係到食係有d辛苦當然我都係拎上office 煲住劇食今日叫左個洋蔥豬排飯加合掌瓜豬骨湯Total $38 湯真係唔錯 但個飯汁令我好失望 冇咩味道 又稀 食哂豬排就冇食啦
觀塘馬坤記
| 餐廳分店 | 馬坤記 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 27569443 |
| 餐單 Menu | 港式,大牌檔, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
馬坤記訂位
馬坤記位於觀塘區，詳細地址是觀塘勵業街熟食市場4號舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。馬坤記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐馬坤記餐單包括有港式,大牌檔等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27569443 查詢訂座。馬坤記優惠
馬坤記 評價 相片
平時我都係自己返工帶返食慣住家飯 琴日屋但冇留飯比我又唔係好想Lunch自己一個出去食太貴😌所以揀左喱間平平地$38 就有飯同湯之前已經食過一次西炒飯同咸魚雞粒炒飯都好有鑊氣 真心唔錯 但因為地方環境 唔太好 大排檔格嚟就係公廁 坐係琴食既都係地盤工人或的士司機 唔多唔少既OL都外賣拎上office 食 最重要因該冇冷氣🤣🤣🤣 坐係到食係有d辛苦當然我都係拎上office 煲住劇食今日叫左個洋蔥豬排飯加合掌瓜豬骨湯Total $38 湯真係唔錯 但個飯汁令我好失望 冇咩味道 又稀 食哂豬排就冇食啦
九龍灣海濱附近近公廁e間大排檔，以前係附近返工成日去食。
每次見佢開檔都係幾個阿伯阿婆係到營業。
離開左舊公司幾個月，今日經過特登去回味下。
叫左招牌菜酒燒雞中翼，椒鹽鮮魷同一個海鮮蛋白炒飯，雞翼依然保持一貫風味，單骨雞翼好入味，係每次去都必定會叫一道餸。
今日椒鹽鮮魷味道略嫌有d 淡，炒飯好夠味，有鑊氣。
雖然間大排檔係馬路邊，確實多車又大塵，但卻令人別有一番體會，約埋幾個朋友一齊食飯談天說地，享受無拘無束感覺
睇完依度啲食評話依間嘢好味仲要鑊氣夠，諗住就算隔離有個公廁同垃圾站都唔理，至在大排檔即叫即炒真係鑊氣夠，所以今日專登過去食下。
叫左個蒜香豬頸肉炒飯$41，點知一黎到個飯原來係一早炒好左，啲飯又散又凍仲要得幾粒肉😭 真係超失望😭 失望到連相都唔想影相中阿姐手上嘅食物就係我㗎啦，我食完都只係覺得啱啱好，完全無飽嘅感覺，成間嘢除左我一個女人，全部都係男人，真係好想知佢地邊夠飽但係杯凍檸茶呢就真係ok好飲嘅，食完碟飯講真真係唔夠飽嘅，不過飲埋杯嘢就啱啱好。
應該都唔會再去
認得呢個大排檔嗎？ 大排檔越來越少，這個很有熟悉的感覺 😀😀😀 也許因為mtv 吧～接近盛夏的晚上， 天色仍然很藍， 雖然接近海邊有微微的風， 但是真有點熱。
點了魚香茄子炆米, 椒鹽豬扒炒一丁。
熱辣辣的炆米有魚香，味濃， 醬汁輕輕的掛在米粉上， 茄子不會淋bet bet。
椒鹽豬扒很足料， 麵條有豉油王的香氣， 炒得很惹味， 乾身不會太油利， 豬扒唔會炸到好脆， 有鹹香亦醃得很淋， 正宗大排檔風味，正😆😆😆 #hungermarch #非飢詩
係公廁隔離既大排檔，又有邊個敢食喎。
偏偏同班同事就極喜愛呢度既風味，咁當然無廁所味啦！不過真係見好多地盤哥哥同司機哥哥係路邊泊車走黎食架！呢度全部野都勁大碟同勁有鑊氣，個人推介鹹魚雞粒炒飯，用左好多鹹魚同埋炒得勁香，如果係女仔應該會食唔曬。
仲有肉丁炒一丁同枝竹火腩飯都好好味呀！火腩個皮脆卜卜咁又燒得好味，而炒一丁味道略鹹，不過起碼用左個半麵既份量去炒，加上食每啖都幾乎有肉丁！真係好足料架！再配埋凍檸茶或者凍奶茶，真係夠曬地道呀。
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馬坤記餐廳詳細資料：
- 馬坤記地址: 觀塘勵業街熟食市場4號舖 馬坤記,
- 馬坤記電話: 27569443
- 馬坤記價錢: $50以下
- 分類: 港式,大牌檔,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: 馬坤記 Facebook
更多馬坤記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巴黎人自助餐內有任何傳播的風險，巴黎人自助餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巴黎人自助餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，巴黎人自助餐同時建議採取以下措施*巴黎人自助餐 黃, 巴黎人自助餐 藍, (巴黎人自助餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
馬坤記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內馬坤記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳馬坤記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
馬坤記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳