SKM Desserts 灣仔
地址: 灣仔摩理臣山道26號地舖
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SKM Desserts推介


近期試過好幾間芋圓或仙草,這間最令人失望。早前試的太安樓美姐及深水埗康瑞都給我不錯的印象。打算試試這間SKM,如果不俗的話,我放工後可以過來食一碗。沿著摩理臣山道走到新嘉美茶餐廳,見甜品款式價錢和報導都一致,雖然門面是有些不同,但茶餐廳都有SKM標誌,應該是一樣的。*仙草八寶*仙草大件,不過仙草味並不突出。芋圓及蕃薯圓偏腍,沒有Q彈感,味道亦不濃。甜度尚可。整體令人失望。38元價位偏高,應該是地段關係。之後確認過甜品是SKM Dessert提供的。仙草八寶未及預期,有機會的話試試其他,可能會扭轉印象,亦期望改良的仙草八寶。


灣仔SKM Desserts
餐廳分店 | SKM Desserts |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 57211250 |
餐單 Menu | 港式,台灣菜,甜品,糖水,中式糖水,西式糕點, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
SKM Desserts訂位
SKM Desserts位於灣仔區,詳細地址是灣仔摩理臣山道26號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。SKM Desserts幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐SKM Desserts餐單包括有港式,台灣菜,甜品/糖水,中式糖水,西式糕點等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 57211250 查詢訂座。SKM Desserts優惠
SKM Desserts 評價 相片
近期試過好幾間芋圓或仙草,這間最令人失望。
早前試的太安樓美姐及深水埗康瑞都給我不錯的印象。
打算試試這間SKM,如果不俗的話,我放工後可以過來食一碗。
沿著摩理臣山道走到新嘉美茶餐廳,見甜品款式價錢和報導都一致,雖然門面是有些不同,但茶餐廳都有SKM標誌,應該是一樣的。
*仙草八寶*仙草大件,不過仙草味並不突出。
芋圓及蕃薯圓偏腍,沒有Q彈感,味道亦不濃。
甜度尚可。
整體令人失望。
38元價位偏高,應該是地段關係。
之後確認過甜品是SKM Dessert提供的。
仙草八寶未及預期,有機會的話試試其他,可能會扭轉印象,亦期望改良的仙草八寶。
上完堂係灣仔,好耐未食過糖水,同老公揾去試下呢間新開小店。
試咗三款:夠薑番薯加芋圓,杏仁雪耳圓肉同主打宇治抹茶焦糖燉蛋,全部都真材實料,水準之上!香港應該多D呢類良心特色小店
星期五嘅晚上,預咗同好鍾意食芋圓嘅老牛食完飯要去食芋圓,一早搵咗呢間試吓。
位置的確隱蔽,唔係熟呢頭嘅要留意吓仙草八寶 ($38)非常足料,啲料多到差不多鋪滿成個碗,有仙草凍、蕃薯圓、芋圓、西米、紅豆、蓮子、薏仁及珍珠。
仙草凍夠水漾又嫩滑;薏仁及西米軟熟;紅豆偏硬有起沙口感;蕃薯圓及芋圓粒粒都好四正,好有蕃薯及芋頭嘅味道,愈咬愈有味道,但可惜結實過龍,粗嚡咗啲而且煙韌度不足,冇咗嗰種一咬開就彈牙嘅口感,但慶幸外層冇黏糖漿,唔會得個甜字;反而珍珠就非常彈牙,有啲黑糖味又不過唔會過甜呢度除咗芋圓之外,仲有其他中式糖水,仲有唔同味嘅creme brulee如綠茶、好立克、柯華田等,幾有新意!不過呢度可能喺茶餐廳附近,油煙味激重,希望可以改善吓抽風系統。
另外呢度係非常友善嘅,例如嗰晚我見到隔離檯食緊炒西蘭花,以為呢度有得賣,老闆娘話想食嘅話喺隔離茶餐廳買過嚟食得㗎喇,下次自己帶其他野入嚟食都OK好欣賞呢度對甜品嘅熱誠及服務態度,今次對你哋嘅芋圓係失望,不過喺你哋改良咗芋圓及蕃薯圓之後,我會再試多一次,到時再寫多一篇俾個好評你哋啦
都係睇左星島飲食街先識得嚟咋,雖然位置都唔太就腳,但Happy Friday 哩啲繁忙時間,起碼唔洗等位先啦!甜品種類唔算多,但都幾特別,又中式又西式仲有台式! 最後我先試咗個仙草牛奶,超好食呀,一來黑白配嘅顏色,望落咁靚已經心心眼,二來大大碗食落仲好飽肚,仙草仲好難得喺香港食到呀!老闆娘好親切,傾兩句計,感覺成間深宵食堂咁!
今日同老公放狗經過日善街先發覺原來嗰度開咗間有台灣仙草同芋圓食嘅甜品店,間舖位置非常隱蔽,如果唔係佢門口有宣傳燈箱真係好容易走漏眼。
我老公好鍾意食仙草芋圓,但係灣仔區冇呢類甜品食,所以即刻衝咗入去。
店主好友善為我地介紹主打甜品,唔駛諗老公點咗仙草八寶,有仙草芋圓蕃薯圓加埋八種配料,我就試法式焦糖燉蛋再加棉花糖topping。
老公話仙草八寶做得好好,甜度適中,仙草滑溜透心涼,芋圓有芋頭香,加埋紅豆、珍珠、蓮子、西米及洋薏米等,口感豐富,佢食完竟然再encore 多碗!我個焦糖燉蛋就好香滑,棉花糖燒得啱啱好,散發一陣焦香,同名店出品有得揮。
店主重硏發咗好立克、阿華田及抹茶味燉蛋,下次一定要試。
睇嚟呢間隱世小店日後將會係我倆飯後嘅mustgo place。
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SKM Desserts餐廳詳細資料:
- SKM Desserts地址: 灣仔摩理臣山道26號地舖 SKM Desserts, G/ F,26 Morrison Hill Road, Wan Chai
- SKM Desserts電話: 57211250
- SKM Desserts價錢: $50以下
- 分類: 港式,台灣菜,甜品,糖水,中式糖水,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: SKM Desserts Facebook
更多SKM Desserts相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在BACI Trattoria · Bar內有任何傳播的風險,BACI Trattoria · Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳BACI Trattoria · Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例,BACI Trattoria · Bar同時建議採取以下措施*BACI Trattoria · Bar 黃, BACI Trattoria · Bar 藍, (BACI Trattoria · Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
SKM Desserts在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內SKM Desserts應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳SKM Desserts建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
SKM Desserts餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳