大街阿婆豆花 南丫島
地址: 南丫島榕樹灣大街39號路口
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大街阿婆豆花推介
阿婆逢星期六,日 (平日則不定時) 都會在大街擺賣豆漿及豆腐花, 有冷熱選擇, 質素不俗, 新鮮及抵食
南丫島大街阿婆豆花
| 餐廳分店 | 大街阿婆豆花 |
|---|---|
| 地區 | 南丫島 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大街阿婆豆花訂位
大街阿婆豆花位於南丫島區，詳細地址是南丫島榕樹灣大街39號路口，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大街阿婆豆花幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大街阿婆豆花餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店等美食，付款方式有現金付款。大街阿婆豆花優惠
大街阿婆豆花 評價 相片
食完呢間，忽然之間覺得河上鄉羅太真係好食好多 ，諗住必食，見到啲差評仲心諗到底真定假，真係好難食。
出名既豆腐花黎講，真係好難食，自己睇圖我都唔多講，想中伏就去啦兄弟姊妹們
阿婆豆腐花($12)豆腐花有熱有凍, 行到個人熱熱地梗係揀返碗凍既降降溫啦🧊 其實出黎既賣相唔係幾好已經有少少扣左分會覺得唔好食, 食落質地唔夠滑而且豆味唔夠重🤨 不過佢既薑味糖水幫個豆腐花加左勁多分, 因為係出面完全未食過😍 薑既味道令到成個豆腐花𣊬間變左💯分 其實我覺得一場黎到點都要試下呢度既豆腐花, 因為我地去另一間食豆腐花啲糖水都係有薑味嫁, 唔知係咪呢度既特色黎嫁呢😌
其實幾個字就可以結論貴：$13 碗唔滑：應該叫「鞋」口，一層層粉咁味：豆味很少說真：從未試過咁差嘅豆花可能太多人食嘅關係但今日係平日喎 呢個唔係理由啦唯一可取係環境（唔計飛來飛嘅烏蠅）
每次入開南Y島行山，總會經過呢間呀婆豆花。
今次一樣都係食返碗再行山！獨突的薑汁糖水，仍然香甜可口。
可惜，豆花就不如往年般滑口，甚至我朋友呀鞋口呀，可能呀婆老咗啦！至於店內有魚旦，咁岩朋友想食，雖然貴貴地，都照買既！魚旦發到好大，而且有少少好似隔夜味，而沙爹汁就夠味，少少麻辣口感，算係配搭到啲無咩味既魚旦啦！另外，因為店係室外，而且有樹林，冬天都有蚊，帶小朋友食就要小心啲。
Overall,呀婆風雨不改開店既精神，我地要學習！
黎開南丫島大部分人都會食過呢間豆腐花，因為佢係榕樹灣行去索罟灣山頭必經地方，經過可以入內稍為歇息一下，食碗豆花，再繼續行程，凍豆花，因為太熱，所以叫左凍豆花，唔算太滑，豆花都算凍，可惜糖水係暖既，所以令到成碗唔夠凍，而且亦有d過甜，不過有地方可以乘下涼，休息下已經好好，不能要求太多。
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大街阿婆豆花餐廳詳細資料：
- 大街阿婆豆花地址: 南丫島榕樹灣大街39號路口 大街阿婆豆花, 39 Yung Shu Wan Main Street, Lamma Island
- 大街阿婆豆花電話:
- 大街阿婆豆花價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大街阿婆豆花 Facebook
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為減低冠狀病毒病在官燕棧內有任何傳播的風險，官燕棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳官燕棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，官燕棧同時建議採取以下措施*官燕棧 黃, 官燕棧 藍, (官燕棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大街阿婆豆花在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大街阿婆豆花應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大街阿婆豆花建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大街阿婆豆花餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳