蓮香 旺角
地址: 旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場
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蓮香推介


想食蓮香點心,去旺角就輕鬆食到,唔使好似喺中環店咁,要撲出去搶點心。店員提醒,點心即叫即蒸,買飛後要等大約 15 分鐘。蝦餃、燒賣、叉燒酥同蓮蓉包之中,最喜歡蓮蓉包,餡多、軟熟,蓮蓉香滑唔太甜。今次係第二次嚟食蓮蓉包,蛋黃就唔夠上次咁靚喇。蝦餃係一口裝,每隻摺口有唔同,皮薄,蝦肉爽口,飯友認為餃皮唔夠中環店咁 Q,連燒賣都輸俾中環店。呢刻自己食的燒賣,咬落有肉汁,肉唔死實,並非肥膏多過肉。叉燒酥賣相確係麻麻,贏在多叉燒,調味佳,叉燒係睇得見的小片裝,略嫌入口唔鬆化,食落濕咗啲。鍾意點心夠晒熱,攞返埋位仲出緊煙,味道 OK,賣相做靚啲就更加好。香片茶包芬芳清香,甘味充滿口腔,非常討好。


旺角蓮香
餐廳分店 | 蓮香 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
蓮香訂位
蓮香位於旺角區,詳細地址是旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蓮香幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蓮香餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點等美食,付款方式有付款。蓮香優惠
蓮香 評價 相片
想食蓮香點心,去旺角就輕鬆食到,唔使好似喺中環店咁,要撲出去搶點心。
店員提醒,點心即叫即蒸,買飛後要等大約 15 分鐘。
蝦餃、燒賣、叉燒酥同蓮蓉包之中,最喜歡蓮蓉包,餡多、軟熟,蓮蓉香滑唔太甜。
今次係第二次嚟食蓮蓉包,蛋黃就唔夠上次咁靚喇。
蝦餃係一口裝,每隻摺口有唔同,皮薄,蝦肉爽口,飯友認為餃皮唔夠中環店咁 Q,連燒賣都輸俾中環店。
呢刻自己食的燒賣,咬落有肉汁,肉唔死實,並非肥膏多過肉。
叉燒酥賣相確係麻麻,贏在多叉燒,調味佳,叉燒係睇得見的小片裝,略嫌入口唔鬆化,食落濕咗啲。
鍾意點心夠晒熱,攞返埋位仲出緊煙,味道 OK,賣相做靚啲就更加好。
香片茶包芬芳清香,甘味充滿口腔,非常討好。
旺角多美食,新開的T.O.P.未去過,所以今日過來行下~地下的food court都幾多野食,有咖啡,拉麵,叉燒飯,炸雞等,仲有“蓮香”添。
此蓮香非蓮香樓,但是它自己店寫師傅同蓮香樓有關,試下有咩區別都好~中式招牌好顯眼,菜牌都有算多野食。
落單之後都要等一陣,應該是即叫即蒸。
叫咗人參烏龍茶同蝦餃燒買,一盅兩件,就差份報紙同鳥籠遮賣相不錯,蝦餃皮晶瑩通透,但是燒買就差少少,癡埋一堆,燒買皮仲爛爛地。
點心味道還算可以,但是唔會有驚喜。
人參烏龍就是茶包,不過可以叫staff加水還算正常。
今日比男友又拉左黎食蓮香既蛋白菜粒炒飯$48講味道,都算幾有鑊氣既,幾香。
不過食到 落底就有d 多油左少少,總結而言都吾錯。
但論價錢,就真係貴左少少。
吾好以為好似$48幾平,但呢個價吾包飲品或湯水,飯底又真係少左d,連我一個女仔人家食完都吾係好覺得飽。
旺角T.O.P商場底層有六間超人氣國際美食, 名為” 旺角煮場“ 座位開放 FOOD COURT 形式, 需要自行點餐及取餐, FOOD COURT 的好處就是可以同時光顧不同的食肆, 雖然剛剛吃了一個炸雞套餐, 但很快被蓮香的POSTER吸引著, 蓮香是香港老字號, 百年傳統手工, 供應多款懷舊點心, 即蒸。
即炸。
他們的招牌點心在這裡也吃到,如蝦餃、蓮蓉包,和馬拉糕,再不用到中環了!” 旺角煮場“ 雖為美食廣場,卻堅持慢煮快吃的概念,質素有保證。
在美食廣場品嘗老字號出品,怎能抗拒呢, 眾多點心, 我點了蝦餃 $30 , 因為蝦餃作為港式點心代表之一,蝦餃即叫即蒸, 非常熱騰騰及新解, 餃皮通透、彈性十足,內含數只新鮮整蝦,肉質飽滿,配合少許湯汁入口,感覺到齒間蝦肉的爽口彈牙。
食開香港區嗰兩間,嚟到T.O.P,呢度除了有點心,蒸飯,仲有小菜客飯。
揀咗咕嚕肉,味道不錯,肉身都林,亦夠入味,飯的份量亦ok,加多6蚊,有杯茶包中國茶,共$62也不會覺得不值。
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蓮香餐廳詳細資料:
- 蓮香地址: 旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場 蓮香, Chefs' Society, B/ F, T. O. P Thisis Our Place,700 Nathan Road, Mong Kok
- 蓮香電話:
- 蓮香價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蓮香 Facebook
更多蓮香相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在肥妹鮮果禮品店內有任何傳播的風險,肥妹鮮果禮品店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肥妹鮮果禮品店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,肥妹鮮果禮品店同時建議採取以下措施*肥妹鮮果禮品店 黃, 肥妹鮮果禮品店 藍, (肥妹鮮果禮品店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蓮香在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蓮香應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蓮香建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蓮香餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳