街邊檔車仔麵 旺角
地址: 旺角花園街1號5舖
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街邊檔車仔麵推介
環境整潔,以車仔麵作主打,口味和價錢大眾化,很受客人歡迎。
旺角街邊檔車仔麵
餐廳分店 | 街邊檔車仔麵 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,粉麵,米線,中菜館, |
人氣指數 | 449 |
價錢幾錢 | $50以下 |
街邊檔車仔麵訂位
街邊檔車仔麵位於旺角區,詳細地址是旺角花園街1號5舖,餐廳寬敞座位數目共有25個。街邊檔車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐街邊檔車仔麵餐單包括有港式,車仔麵,粉麵/米線,中菜館等美食,付款方式有現金付款。街邊檔車仔麵優惠
街邊檔車仔麵 評價 相片
今晚旺角作客鏢賽,約埋班隊友係旺角那那聲食少少野就去比賽,路過見依間車仔麵唔洗等位,是但啦﹗依度地方都幾寬敞,感覺都幾乾淨,光光猛猛。
發現全部職員都係操非純正廣東話喎,諗住主攻自由行生意同聲同氣有著數?隊友一個都未到,第 1 次黎幫襯視察下環境,順便睇正有咩好野食先。
依間車仔麵無得劃飛仔啊,要親自出去排隊 order,眼見選擇都十分之多喎。
煙鴨胸、豆腐卜、魚皮餃、腸仔、魚蛋、菜芯、豬紅、墨魚丸、芝士腸、牛腩、牛肚、蘿蔔、豬皮、豬腸、等等。
豬紅蘿蔔牛腩鴛鴦走蔥多辣,有菜芯送噃,多謝。
眼花撩亂選擇多,求其普通算喇啦。
豬紅蘿蔔牛腩鴛鴦走蔥多辣,見到豬腸係深啡色喎,一心諗住係因為醃得好入味,點知又苦又澀又腍劈劈,劣﹗蘿蔔無味又硬又有渣,劣!牛腩肥多瘦少味道又濁,麻麻地。
免費菜芯不甜,幸好夠爽又多水,合格。
豬紅蘿蔔牛腩菜芯鴛鴦走蔥多辣,我叫粉麵鴛鴦,廚師阿姐烚到河粉碎溶左半,用筷子都夾唔到呀,又要用羹食!粉麵係要先後分開烚架,一齊烚一係河粉溶、一係麵太生,無 heart!湯底淡如水,就算加左辣汁都救唔翻。
再問侍應叔叔比多一碗仔辣汁倒晒落去撈,只微辣不香,失望!搞到我突然好掛住掛住西貢松記呢!食開紅磡發記、紅磡民裕、大埔萬利都好食過佢何止百倍!
路經旺角,看到這整潔的小舖,正好可以休息一下,入口是販賣区,先奌選食物,付款,坐下,即有店员送上熱騰騰的食物。
車仔面的餸莱選擇多,様様都好吸引,叫了三餸面(菜心,冬菇,魚旦)才三十元,抵食,最難得佢D新鲜菜心又大条又翠绿,冬菇夠味,鱼旦弹牙,下次经过一定再encore。
佢個清潔呀姐,身手敏捷,我一放下筷子,人到声到,收左碗,枱都抹干净……!
師生球賽後,人既倦困之餘又飢腸轆轆。
走在大街上,開始抱持着"不理好醜,但求就手"的態度,隨隨便便走進一間車仔麵小店內,快快趣食碗麵就嗱嗱臨乘車回家大覺睡....例牌要了我最愛的油麵,另加豬皮、豬腸、蘿白及牛腩作麵碼。
沒有其他古靈精怪的配料或湯底,吃的正是一碗地地道道,你我從小就吃大的嗱喳麵....湯是意料之內的一大碗味精水,當然不喝為妙。
但反而後加的一小匙辣醬卻是夠晒刺激,配上一眾麵碼來吃,甚是滋味....牛腩不算很淰,而且大部份是碎濕濕的;蘿白不很清甜但還算不硬實而且冇乜渣;豬皮厚身又爽口有咬頭,應成為主角份子;豬腸雖有點羶味但勝在腸內仍存不少白色脂膏,食起來仍帶有丁點豐腴之味....雖不是十分有水平,但嬴在既抵食也很飽肚....在此刻,仍能苛求甚麼 ?
喜歡食車仔麵既原因好簡單,就算一個人都可以一次過叫好多款不同既餱菜一次過滿足自己既口福.今次叫左冬姑, 韭菜, 蘿蔔,豬腸, 雞翼尖配河粉.此店既食物都唔錯, 樣樣食物都醃得夠味又唔會過咸, 特別喜歡佢地既雞翼尖有陣陣既鹵水味道冬姑本身大隻又厚身加上炆得淋身同樣一流.反而最唔喜歡就係蘿蔔又有渣又唔甜, 豬腸就算一般不過最起碼夠乾淨已經算合格.
行完旺角剛好經過, 好在有位坐o者.即刻叫左個車仔麵, 幼麵加尤魚,魚蛋, 同可樂.一杯冰凍既可樂最o岩降溫呀!!!個麵真係幾好食, 最好食係串尤魚, d魚蛋都幾彈牙, 好味道!
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街邊檔車仔麵餐廳詳細資料:
- 街邊檔車仔麵地址: 旺角花園街1號5舖 街邊檔車仔麵,
- 街邊檔車仔麵電話:
- 街邊檔車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 25
- 付款: 現金
- FB專頁: 街邊檔車仔麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在伊藤家內有任何傳播的風險,伊藤家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳伊藤家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,伊藤家同時建議採取以下措施*伊藤家 黃, 伊藤家 藍, (伊藤家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
街邊檔車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內街邊檔車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳街邊檔車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
街邊檔車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳