重慶雞公煲 旺角
地址: 旺角通菜街2號B舖
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重慶雞公煲推介
某夜和友人路過女人街,見到重慶雞公煲,就入去試試。我們決定吃牛煲,吃時就覺得不辣,牛肉幾夠味,沒記錯的送一些自選配料。另外奈何加湯後,味道就由小辣變了做勁辣!吃到連咀都麻痺了....(早知就不加了...)雖然可能一試,但要再幫襯就要想想了。順帶一提,他們雪櫃中的某些配料不新鮮,要小心選擇!題外話,晚膳期間有兩位外國遊客進來,看到一位年青的職員很努力地介紹,這點值得一讚。
旺角重慶雞公煲
餐廳分店 | 重慶雞公煲 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 京川滬,火鍋,海鮮,粉麵,米線,中菜館, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $51-100 |
重慶雞公煲訂位
重慶雞公煲位於旺角區,詳細地址是旺角通菜街2號B舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。重慶雞公煲幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐重慶雞公煲餐單包括有京川滬,火鍋,海鮮,粉麵/米線,中菜館等美食,付款方式有現金付款。重慶雞公煲優惠
重慶雞公煲 評價 相片
某夜和友人路過女人街,見到重慶雞公煲,就入去試試。
我們決定吃牛煲,吃時就覺得不辣,牛肉幾夠味,沒記錯的送一些自選配料。
另外奈何加湯後,味道就由小辣變了做勁辣!吃到連咀都麻痺了....(早知就不加了...)雖然可能一試,但要再幫襯就要想想了。
順帶一提,他們雪櫃中的某些配料不新鮮,要小心選擇!題外話,晚膳期間有兩位外國遊客進來,看到一位年青的職員很努力地介紹,這點值得一讚。
2008年2月4日是晚我有個朋友返香港,諗住帶佢去依間試吓雞煲。
之前去過啲伙計態度差,諗住比多次機會,點知今次比上以更惡劣。
我們一行四人叫咗個套餐,個伙計不停話我哋唔夠食。
係敢話叫多一個煲,但個餐已有兩個煲,咁我哋咪散叫多一個薯條,佢就話薯條夠我哋食。
食物份量比以前少咗好多。
食物不在話下,但D伙計態度嚴重惡劣。
埋單時問張單問題,又話我們唔會明白佢哋點計。
上次我重見到個計趕客走,話比人聽食唔切,就關門。
當時仲有一個鐘頭有多先關。
有另一伙計問點解個客走,仲講大話,話個客自己唔食。
下次我都唔會再嚟,會選擇灣仔和佐敦分店。
與朋友到旺角買衫及吃晚飯,因為他到達時已六時多,所以趁人流還未多時,先吃飯,後逛街。
到了通菜街內一間名為「重慶雞公煲」的食肆。
在那兒當然是叫雞煲,所以我們叫了一個餐\,有一個雞公煲和一個辣蝦煲,再加兩碟配料當火鍋,兩個白飯和砍罐汽水。
雞煲的味道不錯,果然是招牌菜,配飯煮配料一流,再辣一點會更加好味。
不過,辣蝦煲更好味,蝦是炸過的,鹹鹹的又有點辣,加一些炸薯條和辣油青瓜塾底,炸薯條新鮮炸起,好香口,辣油青瓜就太油了,不過幾爽口,又不是太辣,吃幾舊也不錯。
用煲內的汁來煮配料也幾特別,又不會浪費汁料,不錯,服務亦不差,可以再來試他們的牛魔皇煲。
好普通啊.來過2次。
一次係痴姐姐食的。
一次同2個FD黎。
D雞撈飯OK,咁一定唔飽嘛.....但其他野又唔係太好味.叫左牛丸.烏東~~~~~~好普通.係幾抵.80蚊唔使.不過唔滿足嘛~出到去仲要食章魚小丸子。
地方細, 張枱根本唔夠位放食物, 而且員工們顧住傾計, 唔識得主動加水, 攪到個煲有陣"火羅"味!招牌菜雞公煲(大辣) 幾好味, 同大陸d雞煲差無幾, d汁夠濃, 不過雞肉好似少左d, 唔係幾夠喉! (特大size都唔係幾大架咋, 如果多個2個人以上, 就記得一定要叫特大喇) 蝦煲 唔夠辣, 蝦唔新鮮, 有d"梅梅"地, 估唔到薯條仲好味過蝦, 下次唔會再點呢個蘿蔔 都未食過咁難食既蘿蔔, 煲好耐都唔淋, 而且苦苦地紅薯粉 呢個真係正, 索哂d湯, 又彈牙*如果唔係個雞煲好味, 我係絕對唔會俾笑面架!
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重慶雞公煲餐廳詳細資料:
- 重慶雞公煲地址: 旺角通菜街2號B舖 Chicken Hot Pot, 2 B Tung Choi Street, Mong Kok
- 重慶雞公煲電話:
- 重慶雞公煲價錢: $51-100
- 分類: 京川滬,火鍋,海鮮,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 重慶雞公煲 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Blendin Restaurant & Lounge內有任何傳播的風險,Blendin Restaurant & Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Blendin Restaurant & Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Blendin Restaurant & Lounge同時建議採取以下措施*Blendin Restaurant & Lounge 黃, Blendin Restaurant & Lounge 藍, (Blendin Restaurant & Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
重慶雞公煲在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內重慶雞公煲應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳重慶雞公煲建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
重慶雞公煲餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳