濃湯媽媽 大角咀
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濃湯媽媽推介
無咩頭緒下..見咁岩2點幾入呢間試下午茶...20$ 蕃茄豬軟骨米線..凍檸茶..等侯期間先手機上呢度睇睇..正如下面所講..湯真係清到淡..無濃的存在..米線就無下面情況半熟半生..係全熟..但都好普通到不得了貨式..而送方面份量一般唔算多..但賣相好唔吸引黎到巳經..最後激氣係杯野飲..我話小冰..落order係阿姐..拎杯野黎個阿叔就話:小甜..巳經深知不妙..飲啖真係啖到水咁..最後叫佢加甜返唔該..佢竟然拎杯係飲得出有糖係底既茶黎..好耐無飲過咁難飲既檸茶..服務方面..見學生幾個黎埋單都係想分單姐..阿姐猛話唔好煩啦..好忙..想佢地搵人一筆過比哂之後佢地慢慢計..阿嬸!人地就係唔想爭數方面圍內逐個計先分開比..你而家叫人一筆過...on左???滿口唔好意思..但成間野質素根本就係差..
大角咀濃湯媽媽
| 餐廳分店 | 濃湯媽媽 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
濃湯媽媽訂位
濃湯媽媽位於大角咀區，詳細地址是大角咀大角咀道38號新九龍廣場地下26號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。濃湯媽媽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐濃湯媽媽餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。濃湯媽媽優惠
濃湯媽媽 評價 相片
無咩頭緒下..見咁岩2點幾入呢間試下午茶...20$ 蕃茄豬軟骨米線..凍檸茶..等侯期間先手機上呢度睇睇..正如下面所講..湯真係清到淡..無濃的存在..米線就無下面情況半熟半生..係全熟..但都好普通到不得了貨式..而送方面份量一般唔算多..但賣相好唔吸引黎到巳經..最後激氣係杯野飲..我話小冰..落order係阿姐..拎杯野黎個阿叔就話:小甜..巳經深知不妙..飲啖真係啖到水咁..最後叫佢加甜返唔該..佢竟然拎杯係飲得出有糖係底既茶黎..好耐無飲過咁難飲既檸茶..服務方面..見學生幾個黎埋單都係想分單姐..阿姐猛話唔好煩啦..好忙..想佢地搵人一筆過比哂之後佢地慢慢計..阿嬸!人地就係唔想爭數方面圍內逐個計先分開比..你而家叫人一筆過...on左???滿口唔好意思..但成間野質素根本就係差..
之前在這個位置的店舖叫 "公和"。
吃過一次，便下了: 「不會有下次」的評論。
後來幾次再經過，發現轉了名。
雖然桌椅都沒改，但見它有番茄湯底，很是吸引，便走去一試。
店內只有2個waitress，其中1個應該是老闆。
老闆態度幾好。
我們叫了兩個米線餐，都是番茄濃湯湯底。
米線: 硬的，咬一口，一半居然是未煮透的。
用筷子拿起，是彈彈下像生米線。
另外一半是熟的，但脹脹的，像泡大了的樣子。
媽媽濃湯: 與其自稱「濃湯」，我覺得更應該叫「清湯」。
的確有少少番茄在湯裡，大概是半個，切了小塊。
但湯的味道完全是水的感覺，沒有番茄味。
在大角咀吃米線，巴蜀和譚仔好太多了。
巴蜀也是新開的，是不去譚仔的另一個選擇。
總結，仍是: 不會有下次! 我媽煮得比它好吃多了。
您對於大角咀餐廳「濃湯媽媽」有何comment？
濃湯媽媽餐廳詳細資料：
- 濃湯媽媽地址: 大角咀大角咀道38號新九龍廣場地下26號舖 濃湯媽媽, Shop26, G/ F, New Kowloon Plaza,38 Tai Kok Tsui Road, Tai Kok Tsui
- 濃湯媽媽電話:
- 濃湯媽媽價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 濃湯媽媽 Facebook
更多濃湯媽媽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在焰亭內有任何傳播的風險，焰亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳焰亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，焰亭同時建議採取以下措施*焰亭 黃, 焰亭 藍, (焰亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
濃湯媽媽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內濃湯媽媽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳濃湯媽媽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
濃湯媽媽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳