越南軒 杏花邨
地址: 杏花邨杏花新城G45號舖
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越南軒推介
這家食店已關閉四年，剛巧search到這家食店，想留少少回億記得越南軒剛剛開張時，食物質素是頗佳的無論是撈檬、春卷、咖哩、海鮮，均屬中上水準其中原隻菠蘿海鮮炒飯，更是我的最愛；菠蘿的鮮味，融入炒飯之中，加上用料ok的海鮮(最少也有帶子、蟹、蜆等)加上價錢算合理、舖位地理優勢，所以食客唔少，生意不俗可是，自2004年起，可能廚房換了人啦，水準急降記得有一次，家人聚會光顧，叫了一碟海鮮，明明條魚已經發霉，侍應卻推說這是獨特的蒸法，拒絕更換自此，再沒有光顧了；也眼見生意漸漸的差最終，約在2005年支撐不住，關門大吉結業後，同樣開設了另一家越南食肆「嘗越」食物質素不見得特別太好，反而生意卻做得住
杏花邨越南軒
| 餐廳分店 | 越南軒 |
|---|---|
| 地區 | 杏花邨 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
越南軒訂位
越南軒位於杏花邨區，詳細地址是杏花邨杏花新城G45號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越南軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐越南軒餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款。越南軒優惠
越南軒 評價 相片
這家食店已關閉四年，剛巧search到這家食店，想留少少回億記得越南軒剛剛開張時，食物質素是頗佳的無論是撈檬、春卷、咖哩、海鮮，均屬中上水準其中原隻菠蘿海鮮炒飯，更是我的最愛；菠蘿的鮮味，融入炒飯之中，加上用料ok的海鮮(最少也有帶子、蟹、蜆等)加上價錢算合理、舖位地理優勢，所以食客唔少，生意不俗可是，自2004年起，可能廚房換了人啦，水準急降記得有一次，家人聚會光顧，叫了一碟海鮮，明明條魚已經發霉，侍應卻推說這是獨特的蒸法，拒絕更換自此，再沒有光顧了；也眼見生意漸漸的差最終，約在2005年支撐不住，關門大吉結業後，同樣開設了另一家越南食肆「嘗越」食物質素不見得特別太好，反而生意卻做得住
尋日同太座去戶外活動，出發前來杏花新城搵食，佢話想食涷檬，所以就來了這裡。
在云云這裡的食肆來說，呢間算開得耐的了。
一點幾，人客明顯的比其他店多，可能因為價錢唔貴的關係吧！將目標鎖定在檬粉上，要了雞絲檬及札肉檬，另加了一客炸春卷。
侍應送了碟小吃來，是碟酸菜及辣螺，雖然呢碟野同越南菜好似無咩關係，但係要收番一人5蚊的。
等了好一段時間，才有得吃。
檬用四方大碗上檯，幾大碗，不計味道是一定夠飽。
配料也算豐富，除青瓜外，也有蛋絲等，算不錯。
兩碟都吃過，似乎雞絲比札肉好吃，因為後者無咩味道。
春卷唔係幾似樣，皮幾厚，又相當油，不是太越式。
熱咖啡是即溶貨色，叫涷檸茶好過。
埋單一百蚊，都算一試無妨。
係附近返學,一次選擇在此食lunch5人叫左2個套餐整體上叫入得口不叫好上菜慢還是喜歡小巴黎
招呼滿意, 大部份侍應常帶笑容.食物不俗, 推介酸辣黃花魚份量足夠, 4 人套餐可供5至6 人食.價錢尚可, 部份食物價錢偏貴及不太值得(如炒菜).環境舒適, 乾淨, 雖地方不太大,但都很適合情侶,朋友或一家大細光顧.
食過濱海未?其實係米粉,但係整做一片片,熱的,幾得意,仲有地的醬爆銀雪魚都唔錯,不過軟蟹D麵粉多得濟,棷汁西米糕都係好普通. 三,一雞絲海濱&一甜品,埋單都係HKD350,抵!<br>服務態度又熱情,個部長好熱情介紹地D精選. 不過成日都有蚊之飛來飛去，好討厭.
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越南軒餐廳詳細資料：
- 越南軒地址: 杏花邨杏花新城G45號舖 Vietnam Delights, Shop G45, Paradise Mall Heng Fa Chuen, Heng Fa Chuen
- 越南軒電話:
- 越南軒價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 越南軒 Facebook
更多越南軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Morozoff內有任何傳播的風險，Morozoff在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Morozoff除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Morozoff同時建議採取以下措施*Morozoff 黃, Morozoff 藍, (Morozoff 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越南軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越南軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越南軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越南軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳