靚靚車仔麵 尖沙咀
地址: 尖沙咀樂道19號A地下
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靚靚車仔麵推介
距離睇戲時間尚餘半小時有多, 趕揾食但是在同一條街道上的老四就有超多內地遊客, 走到來靚靚門前, 我承認是有點混淆, 將她與尖東那間靚靚撈亂了, 不過見到有幾張明星相招徠, 而且車仔麵這類應該是快夾妥, 適合睇戲前趕著吃!除了車仔麵, 店內還供應粉麵飯, 連腸粉燒賣都有賣, 擺明是遊客店! 因此, 本地人還是選擇車仔麵妥當, 設有最底消費每碗$37, 四餸麵送熱飲一杯 (凍飲加$2), 醒目要自己提提侍應生才會有。豬皮$7、蘿蔔$7、柱候牛孖筋$12、九轉大腸$12 配油麵$13, 原味湯底= $51原味湯底就是清湯+甜醬, 辣醬豬皮及牛孖筋都有炆得入味腍身, 這是應該的嘛~蘿蔔清甜, 無渣(沒期望過~)油麵無鹼水味這份九轉大腸是即叫即炸, 皮脆肉厚, 豬腸味濃, 食落豬腸脂膏會爆油, 還未計廚師淋在大腸上的黑醋, 甜甜酸酸的味道很醇。
尖沙咀靚靚車仔麵
餐廳分店 | 靚靚車仔麵 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
人氣指數 | 410 |
價錢幾錢 | $50以下 |
靚靚車仔麵訂位
靚靚車仔麵位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀樂道19號A地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。靚靚車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐靚靚車仔麵餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食,付款方式有付款。靚靚車仔麵優惠
靚靚車仔麵 評價 相片
距離睇戲時間尚餘半小時有多, 趕揾食但是在同一條街道上的老四就有超多內地遊客, 走到來靚靚門前, 我承認是有點混淆, 將她與尖東那間靚靚撈亂了, 不過見到有幾張明星相招徠, 而且車仔麵這類應該是快夾妥, 適合睇戲前趕著吃!除了車仔麵, 店內還供應粉麵飯, 連腸粉燒賣都有賣, 擺明是遊客店! 因此, 本地人還是選擇車仔麵妥當, 設有最底消費每碗$37, 四餸麵送熱飲一杯 (凍飲加$2), 醒目要自己提提侍應生才會有。
豬皮$7、蘿蔔$7、柱候牛孖筋$12、九轉大腸$12 配油麵$13, 原味湯底= $51原味湯底就是清湯+甜醬, 辣醬豬皮及牛孖筋都有炆得入味腍身, 這是應該的嘛~蘿蔔清甜, 無渣(沒期望過~)油麵無鹼水味這份九轉大腸是即叫即炸, 皮脆肉厚, 豬腸味濃, 食落豬腸脂膏會爆油, 還未計廚師淋在大腸上的黑醋, 甜甜酸酸的味道很醇。
今日忙到2:0O先放工食lunch ,我叫左四菜牛腩汁生麵,送熱飲一杯,讚!清甜籮卜除了冇我期望ge清甜,其實好入味又冇渣,Good!牛孖筋d牛孖筋有三種口感,有d霖、有d爽,有d明顯煮得太久!咁算唔算口感非常豐富!煎饟豆腐係我最推薦ge一味,外脆內軟,超贊!炸魚肉雲吞唔係我鍾意食qe雲吞皮,吸左太多油,好油膩!煎饟茄子食左fd的一件,令我明白到,平凡的食材,只要遇好的調味,就變成不平凡,呢味菜就是遇到好豉油!津津有味!
今日同男友出尖咀睇戲,諗住有少少時間食碗麵啦,見呢間野門口貼左好多明星相,就食呢間啦。
我叫左車仔麵,點知佢車仔麵有最低消費$30,咁叫3餸啦,口水雞亦、蟹子丸、魚皮餃、米線、腩汁total$34,碗野超細碗,口水雞亦仲好笑,我未食過咁難食嘅雞亦囉,口水雞亦唔辣唔緊要,但係佢未解凍咖囉,就咁係面淋啲醋就話係口水雞亦,我咬左一啖就無食啦,個腩汁又係,仲淡過清湯!我男友叫左個咸蛋肉餅飯$41,催左佢3次先到,次次都話煎緊,黎到又變左蒸肉餅,仲要係暖暖地,都唔熱嘅!第一次食野食到咁嬲!
五月二十六日 (星期六)是日會與食友一嚐罕有澳洲蠔種Angasi還未開餐,先來開開胃口這裡的車仔麵配料選擇頗多選了其中的豬扒,雞翼和白菜作餸料白菜十分鮮嫩,新鮮貨來的雞翼味道略欠,而且較細隻,欠口感豬扒中規中矩,肉質尚算煙韌,但缺了肉香這裡的豬腸是其招牌菜,即管點一碟作小吃入口十分爽口彈牙,羶香滿溢只嫌咸了一點,但整體已很滿意以一杯豆漿作結,夏日炎炎,選了冬的甚少見豆漿加冰的,不過卻沒影響豆漿的鮮味,也更冰涼,不錯!時間差不多,出發吃蠔去!欲看我們吃Angasi的食評,請看下文http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2236534
上星期約了老死在 iSquare 睇戲,見有15分鐘空檔,即管在附近搵食醫肚。
行經樂道,瞄到「靚靚車仔麵」,看見有不少的明星合照,似頗有來頭。
選了無骨海南雞,大腸及蘿白,配油麵。
海南雞冷冰冰,雞無雞味;豬大賜又不夠入味;蘿白清甜無渣,最好吃。
賣$39,有點 over 了。
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靚靚車仔麵餐廳詳細資料:
- 靚靚車仔麵地址: 尖沙咀樂道19號A地下 Liang Liang Noodles Shop, Shop A, G/ F,19 Lock Road, Tsim Sha Tsui
- 靚靚車仔麵電話:
- 靚靚車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 靚靚車仔麵 Facebook
更多靚靚車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲貴軒米線專門店內有任何傳播的風險,雲貴軒米線專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲貴軒米線專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,雲貴軒米線專門店同時建議採取以下措施*雲貴軒米線專門店 黃, 雲貴軒米線專門店 藍, (雲貴軒米線專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靚靚車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靚靚車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靚靚車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
靚靚車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳