北酒場日本 尖沙咀
地址: 尖沙咀山林道1號地下及地庫
最後更新:
北酒場日本推介
特色美食：蟹泥壽司。 略帶腥味的蟹泥是由毛蟹肉、蟹籽及蟹糕提鍊而成；配以阿拉斯加蟹肉及蟹籽，加上腐皮便變成這款食品。
尖沙咀北酒場日本
| 餐廳分店 | 北酒場日本 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
北酒場日本訂位
北酒場日本位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀山林道1號地下及地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北酒場日本幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐北酒場日本餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。北酒場日本優惠
北酒場日本 評價 相片
又一大班同學去食北酒場,因為上面爆哂,我地有8個人,所以落左basement但係好焗呀,唔開冷氣真係焗死,又有陣怪味初初未開冷氣個陣~我仍然都係叫拉麵,唔記得叫咩名喇,但係幅圖見係有炸蝦雞扒蜆等等既野其他同學都係叫左地獄拉麵呀芝士撈麵等等既食物地獄拉麵主要既問題都係唔夠辣同埋有陣怪味,但講唔出係乜味~芝士撈麵冇驚喜,不值一試我地食完野之後,姨姨話冇哂icecream,就送左每人一粒泡芺同埋另外送左一碟沙拉比我地,真係好驚喜呀!大致上我覺得態度係唔錯架整體上,當然某幾個係差d你會見到鋪裹面有個成日笑咪咪既姨姨,每次來都對我地好好老闆都好好人又好客氣~~~
78年前, 我同朋友好中意食北酒場的放題, 一個月最少黎一次, 食物好味,份量又合理今日再黎, 勁失望, 食物質素及服務都差哂這是我第一次上來blacklist 餐廳 第一.裝修舊左唔講, 餐廳內嘈到爆, 前後左右全都係勁嘈, 很可怕, 令人好唔舒服, 問佢可唔可以坐地牢,又話冇開第二, 電話book位時明明話$228 六折, 點知一坐低話比我知假期前正價, 唯有嘈佢, 好彩佢都比番六折我第三,喪走單, 唔知點解, 最少五張單失左蹤 (其實我地又唔係叫咩貴野....)第四. 一坐低侍應好好咁放低一碟刺身拚盆, 有三文魚,甜蝦,鮑魚, 八瓜魚, 搞到我地鬼咁開心. 不過每樣野的份量都好少.甜蝦又細條, 所以唔夠喉,再叫, 點知第二張刺身order就等左45分鐘都未黎, 有個大嬸來問d 野好唔好食,我地話比佢知漏單, 她先安排比番少少刺身我地, 但係第二輪刺身的質素明顯比第一輪刺身差好多, 我朋友食到要番d 三文魚出來.....叫左幾款sushi, 又係冇上金菇牛肉卷:想像唔到咁細舊, 係我試過咁多餐廳最迷你的金菇牛肉卷!! 有機會一定要見識下第二次叫雞翼又漏單, 唯有話比妹妹waitress 知, 點知比我見到大嬸黑面唔知點解serve雪糕比我地讚: d 燒雞翼, 雞軟骨, 天婦羅都幾好食conclusion : 太貴 , 唔值, 唔會再幫襯
星期四 8月20 雞扒拉麵 今日同朋友去試下呢家"北酒場"日本野。
感覺十分極度非常之差！！！我自己就點了一個雞扒拉麵雞扒有一點肥和霉了，而且裏面有點臭拉麵還沒有熟，仲系硬冰冰的雞蛋已經系壞了，有嚴重的臭味的至於我的朋友就點了一個雞扒飯，飯十分之不好吃，D飯而且有點生面對著一堆有如垃圾的食物，試問怎樣能擺進口？!簡直就是差勁！服務員跟我們說，換另外一個餐。
但我們的吃欲全沒了，所以最後我們都沒有要。
此家食店的廚房實在十分差劣！！！！
之前食過都覺得OK所以今次細佬生日都再去試下一開始點菜都冇咩野,魚生同D野都上得幾好但食完第一輪之後,想再叫多次魚生以經上得好慢,甜蝦又未免大細啦話就話任叫,但佢就上得好慢特別係魚生,而且價錢都唔算平但味道都OK,魚生可以再肥D
當日我跟西人好友說好吃日式,於是走到山林道看看有沒有好東西吃,見到這間有日本自助餐的食店,起初相當興奮,因六時入坐會比其他時段平~!!!怎樣服務態度真的超級差,甫進門,一個年紀較大的服務員便阻著你找位坐,要你跟另外兩個食客分四人枱,我覺得這相當不合理,如果店的位置都滿了,當然要跟人"搭枱",當時店內空空的,為什麼不讓我們好好坐坐.我們好不容易坐下來,又要我們調位,因為有八人訂枱,要我們讓開...真可惡,讓我跟西人朋友搬來搬去,朋友不懂中文,也覺得服務很差,問我要不要到另一間吃...真是把鬼火.最可怕的是...他們要食客將全部食物都要吃完,如果你有吃剩,便會很沒禮貌的問你為什麼吃剩了,實在太奇怪了,就算有客人有心浪費,但你標明是自助餐,不是正正給人多點選擇和吃得更自在嗎?他們此舉實在本末倒置,試想想他們標明自助餐,卻跟客人斤斤計較,深怕人會亂叫食物,多麼小家的一間"日式自助餐".食客給自助餐的價錢,人當然可以比平日吃得多,不然為什麼我要多給錢來這個自助餐呢?其實我們之所以吃剩是因為食物煮得過咸,相信廚房並沒有試味.吃食物水準尚可,欣賞食物種類多,最出色的是炸物,看得出有誠意,只可惜服務員實在太無禮貌了.
您對於尖沙咀餐廳「北酒場日本」有何comment？
北酒場日本餐廳詳細資料：
- 北酒場日本地址: 尖沙咀山林道1號地下及地庫 Kitasakaba Japanese Restaurant, G/ F& Basement,1 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui,, Tsim Sha Tsui
- 北酒場日本電話:
- 北酒場日本價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 北酒場日本 Facebook
更多北酒場日本相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Coral Restaurant內有任何傳播的風險，Coral Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coral Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Coral Restaurant同時建議採取以下措施*Coral Restaurant 黃, Coral Restaurant 藍, (Coral Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北酒場日本在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北酒場日本應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北酒場日本建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
北酒場日本餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳