牛涮鍋 柴灣
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牛涮鍋推介
MOUMOUCLUB是提供日本進口優質和牛的涮涮鍋(ShabuShabu)及壽喜燒(Sukiyaki)放題專門店，除了日本及澳洲和牛外，也有美國進口牛肉以供選擇。客人在別緻優雅的和風裝修的店內，自由地在自助食品區內無限量挑選新鮮野菜及烏冬麵類，更有香滑雪糕放題供應。
柴灣牛涮鍋
| 餐廳分店 | 牛涮鍋 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 35800088 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
牛涮鍋訂位
牛涮鍋位於柴灣區，詳細地址是柴灣小西灣藍灣廣場高層地下8B-10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛涮鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐牛涮鍋餐單包括有日本菜,火鍋,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 35800088 查詢訂座。牛涮鍋優惠
牛涮鍋 評價 相片
喜歡火鍋的我又出動，一行四人覓食。
星期日怕要等好耐位，所以訂咗位先，結果真的很多人在等位，老公今次叻叻！這間坐得算舒服，乾淨企理，但冷氣供應有點不足。
服務不過不失。
這間舖頭設有八位一人一爐的枱，自己比較喜歡一人一煱，所以我會預先訂位。
有沙律小食選擇； 喜歡有麻醬、豉油做蘸料； 汽水飲料都多選擇； 其他蔬菜類和丸類也新鮮，沒有爛渣渣。
烏冬、豆腐和公仔麵也好味！ 牛肉豬肉雞肉都新鮮，上枱美觀。
這裡亦有幾款甜點提供，和一種口味的雪糕，是日香蕉味雪糕，味道有點特別！一間會再去的shabu 店😬
晚市牛涮鍋都好多人，等左30分鐘左右，兩個人食，我地選擇左個每人$198既，肉類之外，其他都係自己岀去夾，飲品都係自己serve自己，湯底簡左一邊蕃茄湯一邊就係辣自助枱有得夾沙律菜，新鮮👍🏻無黃菜👍🏻肉就一般般，初初一兩碟都靚，但之後果d就愈來愈麻麻，愈來愈肥😑飲品都多選擇，食完仲有得食埋雪糕整體黎講，不過不失，$198我覺得有更好選擇，至少唔會限我95min交枱先
小妹有名你叫「拖頭女司機」，總是有一陣陣麻甩味。
連食晏都想去打邊爐。
前排一個人去左小西灣開工，一個人放飯諗緊食咩好。
藍灣廣場呢間牛涮鍋，應該滿足到我辛勞半天想食好啲的心態。
我嗌左個最平的豚肉餐，限時一個鐘要交枱。
我毫不猶豫咁嗌左個麻辣湯底，如果仲要諗變相就少左時間打邊爐啦！一落完單即刻彈射出去拎野食。
菜﹑粉麵﹑飲品﹑甜品同醬料都是自助，肉就有一碟，其實我覺得都好夠了。
自助部份的食物都好乾淨﹑新鮮﹑多種類同企理。
飲品有好多種類同夠凍。
即使最平的豚肉，雖然切得好薄，但都有好肉味，滿滿的口感，好滿足。
平時出街食得多，食得菜少，來呢度可以狂食菜！時間過得好快，一個鐘話咁快就過左。
發現自己早上辛苦工作，放飯做乜事要趕到咁，係咁倒啲好熱的食物落口，感覺有點浪費這些優質食材，也浪漫了放飯時間休息時間。
有一日同阿媽去食飯，每一次都去飲茶嘅，於是今次我哋搞搞新意思就唔去飲茶去打邊爐喇，噉呢佢嗰個係60分鐘放題，噉我哋揀咗個牛肉鍋，都係79元，雖然牛肉得一碟，但係出邊嗰啲野食系可以任攞嘅，所以其實都食到幾飽嘅，飲品方面有任飲嘅，另外仲有雪糕食。
星期五同三五知己打個邊爐，人生一樂也。
人唔多，空間寬敞，拎野食唔洗同人逼，木為主既裝修，食得非常舒適寫意。
食物質素唔係特別高，勝在夠多，適合唔同人既口味，仲有沙律可以夾。
一般呢類型既自助式就係啲野食比人夾完通常要等一段時間先會refill返，但係佢地refill既速度都幾快，基本上就黎無已經refill返。
野飲方面就係喺機到自己斟，鍾意既都可以自己溝個fruit punch飲，唔同既口味自己揀。
雪糕無名牌咁好味，不過有其他配料撘救。
可再食。
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牛涮鍋餐廳詳細資料：
- 牛涮鍋地址: 柴灣小西灣藍灣廣場高層地下8B-10號舖 Mou Mou Club, Shop8 B-10, U G/ F, Island Resort Mall, Siu Sai Wan, Chai Wan
- 牛涮鍋電話: 35800088
- 牛涮鍋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,火鍋,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay
- FB專頁: 牛涮鍋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在江南人家內有任何傳播的風險，江南人家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳江南人家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，江南人家同時建議採取以下措施*江南人家 黃, 江南人家 藍, (江南人家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛涮鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛涮鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛涮鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛涮鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳