壹麵館 沙田
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壹麵館推介
有上海拉麵，餃子，小籠飽食的快?店
沙田壹麵館
| 餐廳分店 | 壹麵館 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 348 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
壹麵館訂位
壹麵館位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街21-27號沙田廣場L1(地下)5號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。壹麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐壹麵館餐單包括有滬菜,(上海),雲吞/餃子等美食，付款方式有現金付款。壹麵館優惠
壹麵館 評價 相片
要攞月餅, 攞完落樓下食算了.好像未吃過這間, 見都幾多人, 價錢又差不多, 又有位, 馬上坐下了.兩人, 分別叫了擔擔牛筋麵+紅油炒手, 及紫菜四寶河+ 滾菜.好快上, 約3,4 分鐘.擔擔牛筋麵好重花生味, 但食到一半, 突然有.... 有 五香肉丁味既 ?!麵都算ok, 但食唔晒.紅油炒手一小碟都有8 粒. 夠兩人分啦. 味 ok.朋友的紫菜四寶河係清湯, 她話味道正常, 菜也是一般的滾熟的生菜, 冇問題~連凍飲都係 $39, ok 了吧.步出餐廳, 仍不明白 擔擔牛筋麵內的 五香肉丁呢...
服務態度甚差~~~~~~食物都接受!!!!門口post出來的餐牌價錢...同餐桌的餐牌價錢唔同!!!各位食客要留意!!!!應該要update 番所有桌上的餐牌~~~一些凍熱飲要加錢的話,應該要加錢的字眼要寫得大一些,否則.........唔想講的一句...........(執粒)......唔可以另食客誤會!!!
一入門口，由於雙手又拿遮又拿袋，就先搵個位坐低，一坐低，有位姨姨就指住門口那邊話：「食野要去0個邊買飛先架﹗」我就淨係拎住個銀包過去，見到一幅牆上列出幾十種東西，眼花撩亂，於是直接問收銀姐姐有咩好介紹，佢一黎就話三杯雞、上海排骨最好食，但我話喉嚨痛唔想食熱氣野，跟住佢就話豬頸肉都好多人食，咁我就order左泰式豬頸肉拉麵+北京湯水餃+奶茶，盛惠35大圓，姐姐叫我坐低等等就有人送野過黎架喇~先黎奶茶，都幾濃茶味，如果喜歡奶味0既人未必鍾意，但0岩我，同埋真係好熱架~跟住水餃隔3分鐘後到，都有5粒，皮上未見未熟透0既粉團，亦冇爆開，算唔錯，但餡料好似少左dd，不過，慶幸係咁，因為之後送上0既拉麵都真係幾大碗，我食唔哂d拉麵，但其實拉麵本身幾有彈性，幾有咬口架﹗豬頸肉就一如所料薄薄0地，不過數量係意外地多，都幾爽口wo﹗其實後來諗諗泰式咪又係熱氣>_<於是將d肉猛浸入d湯度減低熱氣程度，加埋難得0既青菜數片，都應該唔會令喉嚨繼續惡化吧……最後差d連奶茶都飲唔落添，我諗下次可以唔需要加小食都夠。
同朋友去食晚餐$35蚊有米線,小食同飲品入完單之後waiter叫我地可以自由搵位坐,一陣野食就會送到真係想像唔到點樣可以準確送到每張台~佢又唔似有mark低之類呢點真係令我佩服不過除左呢"壹"點....呢間麵館真係冇咩抵讚湯底無味,好似只係d有色既滾水咁米線太淋,食落糊糊地咁,非常唔得小食尚可,春卷皮有dd燶左,不過都可以接受凍檸茶完全冇茶味!!!!!真係好少有可以飲到杯咁淡既檸茶下次唔會再幫襯了
見門口大大個自稱『反通脹』既餐牌，決定黎食兩點既下午茶！北京餃子拉麵 ($16) 餃子皮有口感，味道唔錯，配有炸菜，但拉麵散散的唔彈牙，湯亦只有雞粉既味道。
沙爹牛肉煎蛋一丁 ($16) 沙爹牛肉過老，$16無預到有煎雙蛋哩，一丁煮得岩岩好。
快餐式不設加一，之後我地行去中央廣場，部份已翻新好的家居主題廣場，順便去 IKEA 食多個熱狗和雪糕先夠飽
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壹麵館餐廳詳細資料：
- 壹麵館地址: 沙田沙田正街21-27號沙田廣場L1(地下)5號舖 Eat Garden, Shop5, L1/ F, Sha Tin Plaza,21-27 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 壹麵館電話:
- 壹麵館價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,雲吞,餃子,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 壹麵館 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在華園茶餐廳內有任何傳播的風險，華園茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華園茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華園茶餐廳同時建議採取以下措施*華園茶餐廳 黃, 華園茶餐廳 藍, (華園茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳