強記小食車仔麵大王 沙田
地址: 沙田河畔花園E座地下
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強記小食車仔麵大王推介
蘿蔔牛腩飯牛腩有六七塊，非常入味。蘿蔔清甜多汁無渣仲有幾條菜盛惠41蚊凍飲仲免費要佐多飯，食食下，老闆娘仲問，夠唔夠啊？比多一個麵你？當然已經很夠問起最近生意，少佐六成。各位路過可以多支持。The restaurant is just in my neighborhood where I live for a year, but presuming that only cart noodles, which is often overpriced, are provided, I have never visited it before. Happened upon the makeshift menus outdoors showing beef brisket rice was offered, I decided to give it a try, and it turned out to be great!
沙田強記小食車仔麵大王
| 餐廳分店 | 強記小食車仔麵大王 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 97167971 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
強記小食車仔麵大王訂位
強記小食車仔麵大王位於沙田區，詳細地址是沙田河畔花園E座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。強記小食車仔麵大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐強記小食車仔麵大王餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 97167971 查詢訂座。強記小食車仔麵大王優惠
強記小食車仔麵大王 評價 相片
蘿蔔牛腩飯牛腩有六七塊，非常入味。
蘿蔔清甜多汁無渣仲有幾條菜盛惠41蚊凍飲仲免費要佐多飯，食食下，老闆娘仲問，夠唔夠啊？比多一個麵你？當然已經很夠問起最近生意，少佐六成。
各位路過可以多支持。
The restaurant is just in my neighborhood where I live for a year, but presuming that only cart noodles, which is often overpriced, are provided, I have never visited it before. Happened upon the makeshift menus outdoors showing beef brisket rice was offered, I decided to give it a try, and it turned out to be great!
深宵時份突然好肚餓，所以就揸車出左去揾野食，想食車仔麵就諗起「強記小食車仔麵大王」。
呢間車仔麵個辣汁好出色好惹味，因為太肚餓既關係，叫左一個車仔麵 (魚皮餃、豬大腸配河粉) 同韭菜豬紅，飲品就叫了凍檸茶。
車仔麵 : 自己揀左咖哩汁，食落味道都幾夾。
豬大腸處理得幾乾淨無異味，不過魚皮餃啲皮就韌左啲。
韭菜豬紅 : 因為知道餐廳既辣汁好辣，所以叫左小辣。
韭菜好清甜，不過豬紅就遜色左少少唔夠彈牙，好似電影食神咁講 :「啲豬紅鬆泡泡，一夾就散」。
整體黎講算做得不錯，凍檸茶亦唔差，只係部分食材未及水準，不過仍然會係我夜晚想食車仔麵嘅首選。
啲嘢都好食嘅 牛根 魷魚 very good但係唔夠人做嘢 態度not good啲嘢煮好擺喺度好耐 都唔得閑攞俾你叫公仔麵食 煮好喺度放510分鐘攞嚟俾你 d面冧晒 同亞姐講 佢仲大大聲同你講 啱啱煮好 即刻攞比你 真係吾該哂sorry 你唔想比我睇到 你咪唔好比個廚房對住出邊咯 望住碗公仔麵煮好 擺到冧攞俾你食 你條氣都唔信啦 我不如返屋企自己煮 之後第二碗 個廚師好醒知道 煮好即刻攞嚟俾你 點知D餸中間吾知未熟定太凍 總之就D魚旦 丸 中間係凍嘅 本來叫左兩杯飲品都唔敢追 退錢就算無謂受氣
河粉都算幾滑，好大碗！油麵也很好味！雞亦非常入味，特別係他們私伙的辣椒油，超級提升了碗車仔麵的精隨，真係有驚喜，正！下次嚟開呢頭一定再encore😋雖然價錢貴咗少少，但物有所值！
應該點講呢？由1月5日第一次幫襯至現在已一星期，我食左三次，專登試唔同嘅材料及湯底（清湯、腩汁），睇下佢水準如何。
以車仔麵黎講，價錢的確唔算平，但佢嘅食物質素同其他售價相若、好出名嗰幾間車仔麵相比，好得多！每碗即做，唔係一盆盆由熬到晚、一PAT PAT嘅配料，而且D料好味兼足料，食得出唔係用渣料俾少D賺到盡，睇得出係用心做；幼麵非常爽口，油麵唔肥膩，其他麵底有待嘗試。
食唔飽？幼麵底係少左D，但油麵底就好大碗。
如果要批評，就係湯底偏鹹，我起初以為係味精，但食完整晚也不特別口渴，應該係落鹽重手左；此外，就係服務囉，落單哥哥仔好COOL，有D惡。
推介食品：油麵、甜酸筋、午餐肉、雞腎、豬紅（真豬紅，唔係鴨紅）
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強記小食車仔麵大王餐廳詳細資料：
- 強記小食車仔麵大王地址: 沙田河畔花園E座地下 強記小食車仔麵大王, Block E, Garden Rivera, Sha Tin
- 強記小食車仔麵大王電話: 97167971
- 強記小食車仔麵大王價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 強記小食車仔麵大王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在花園餐廳內有任何傳播的風險，花園餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳花園餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，花園餐廳同時建議採取以下措施*花園餐廳 黃, 花園餐廳 藍, (花園餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
強記小食車仔麵大王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內強記小食車仔麵大王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳強記小食車仔麵大王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
強記小食車仔麵大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳