潮軒打冷小菜粉麵 沙田
地址: 沙田勵城花園3號地舖
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潮軒打冷小菜粉麵推介
今天幫架車入完油後,路經這間打冷店,因太久沒有吃仔粥,所以決定外賣了一碗仔粥及韭菜豬紅回家吃.回家後,滿心歡喜地打開碗仔粥,粥的份量還可以.跟住先攪一攪碗粥,再嘗試撈起一些仔,怎知道一大碗粥裡面,只有幾隻很細小的仔,認真非常失望,而且味道又偏咸,完全没有仔粥的香味和感覺,比起我在旺角吃開的那間,實在相差十萬九千丈遠....至於碗韭菜豬紅,那些韭菜就有些老,豬紅味道尚算可以,但每食一啖,都覺得滿口都有些油膩...實在令人太失望了,所以絕對不會再幫襯了!
沙田潮軒打冷小菜粉麵
餐廳分店 | 潮軒打冷小菜粉麵 |
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地區 | 沙田 |
電話訂位 | 26377238 |
餐單 Menu | 潮州菜,車仔麵,雞煲,大牌檔, |
人氣指數 | 517 |
價錢幾錢 | $50以下 |
潮軒打冷小菜粉麵訂位
潮軒打冷小菜粉麵位於沙田區,詳細地址是沙田勵城花園3號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮軒打冷小菜粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐潮軒打冷小菜粉麵餐單包括有潮州菜,車仔麵,雞煲,大牌檔等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26377238 查詢訂座。潮軒打冷小菜粉麵優惠
潮軒打冷小菜粉麵 評價 相片
今天幫架車入完油後,路經這間打冷店,因太久沒有吃仔粥,所以決定外賣了一碗仔粥及韭菜豬紅回家吃.回家後,滿心歡喜地打開碗仔粥,粥的份量還可以.跟住先攪一攪碗粥,再嘗試撈起一些仔,怎知道一大碗粥裡面,只有幾隻很細小的仔,認真非常失望,而且味道又偏咸,完全没有仔粥的香味和感覺,比起我在旺角吃開的那間,實在相差十萬九千丈遠....至於碗韭菜豬紅,那些韭菜就有些老,豬紅味道尚算可以,但每食一啖,都覺得滿口都有些油膩...實在令人太失望了,所以絕對不會再幫襯了!
今日呢,同女朋友離沙田麗豪酒店隔離呢,晚上食宵夜,我哋就叫咗一個潮州蠔餅,跟住就係豬腸定鵝片,再加碗白粥。
夜晚十點幾哩度,人山人海,好似去咗旺角咁樣嘅餐餐餐廳。
好多人喺度食嘢特別是係潮州佬,潮州妹。
我諗住原先叫個雞粥嘅不過我女朋友唔食,所以呢,我就轉食白粥啦。
呢度都坐到100人嘅出邊,有幾張枱啊有啲人喺度出邊出出下個良方食下嘢。
今日啲鵝腸同埋鵝片唔知佢水準係點樣呢,誒蠔餅就係,最容易知道嗰間潮州鋪頭好唔好食嘎。
埋單200幾蚊到啦,都算合理。
河畔舊街坊,成日掛著返黎呢頭開餐。
原本想試下日本菜同台灣菜,要等好多張枱。
最後黎呢間開左好多年既新潮軒食打冷。
花多眼亂,樣樣都想食,所以先叫個滷水鵝肉拼 盤,有好多滷水配料,鵝肉吾鞋又吾會太咸。
有墨魚,鵝腸,豬腸,豬頸肉,豬耳,鴨腎,紅腸,滷水蛋,仲有芽菜底。
煎蠔餅炸得好香脆乾身。
蚊鳳爪,豬手都好林。
韭菜豬紅都幾好。
潮洲粥同陽洲炒飯就麻麻地。
我地叫左兩個白飯好耐未到,當然問下啦,點知個阿姐睇下張單,大大聲咁問我地食左幾多個飯,咁即係話我地呃佢兩個白飯呀😤
食打冷咁耐都未食過咁難食嘅打冷,鹵水鵝片:鵝片放底啲豆腐竟然係酸嘅,相信已經變壞左,證明佢對食物嘅存放好唔注意, 韭菜豬紅:得面頭嗰幾嚿係正常底嗰啲全部散曬,鵝腸拼墨魚: 鹵水汁有顏色但冇味, 方魚肉碎粥 :啱曬鍾意食清清地嘅人 因為真係夠曬清 ,好似水撈粥,一間專門做打冷生意嘅店舖連鹵水汁都做得唔好,幫襯過嘅人 我相信都好難會再幫襯, 唯一值得讚賞就係公眾假期晚飯時段唔需要排隊入座 ,如果對以上問题都對覺得冇問題嘅可以一試
絕對是令人失望的一間餐廳,店內幾乎善用每一個空間擺放餐枱,甚至要背貼背的甚至要背貼背的錯坐。
點了一個西炒飯,份量不足之餘,溫度亦不能算熱,點奶茶來來了咖啡。
店員喜愛在餐廳內大叫溝通,令人想很快離開。
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潮軒打冷小菜粉麵餐廳詳細資料:
- 潮軒打冷小菜粉麵地址: 沙田勵城花園3號地舖 潮軒打冷小菜粉麵,
- 潮軒打冷小菜粉麵電話: 26377238
- 潮軒打冷小菜粉麵價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,車仔麵,雞煲,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 潮軒打冷小菜粉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在JPOT內有任何傳播的風險,JPOT在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳JPOT除了遵守預防及控制疾病的相關規例,JPOT同時建議採取以下措施*JPOT 黃, JPOT 藍, (JPOT 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮軒打冷小菜粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮軒打冷小菜粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮軒打冷小菜粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮軒打冷小菜粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳