十勝牛和食料理 石硤尾
地址: 石硤尾南山邨南豐樓平台商場1號舖
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十勝牛和食料理推介
因為之前係附近讀書，石硤尾南山邨總會有唔少回憶，十勝牛就係其中一個地方。之前聽講佢就黎唔做，約左成班fd 去食望見招牌已經諗起唔少野…入到餐廳，即刻叫番個黃金燒豆腐。呢個係我最欣賞既菜式。外層用火槍燒成微焦，又香又脆。加上一陣creamy 芝士同嫩滑豆腐，食到我lam lam 脷主食叫左滑蛋豬扒飯，一開始見到飯多滑蛋少真係唔太like，食左一啖d 飯好生，OMG!朋友叫左其他菜式都冇事，就係我中招同店員反映過後d 飯熟左好多。蛋汁同豬扒都多左，各種配料配合得啱啱，成個飯好食左好多，正！唔知之後仲有冇機會黎食喇，應該其他分店都唔錯既…
石硤尾十勝牛和食料理
| 餐廳分店 | 十勝牛和食料理 |
|---|---|
| 地區 | 石硤尾 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,日式西餐, |
| 人氣指數 | 341 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
十勝牛和食料理訂位
十勝牛和食料理位於石硤尾區，詳細地址是石硤尾南山邨南豐樓平台商場1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。十勝牛和食料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐十勝牛和食料理餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。十勝牛和食料理優惠
十勝牛和食料理 評價 相片
因為之前係附近讀書，石硤尾南山邨總會有唔少回憶，十勝牛就係其中一個地方。
之前聽講佢就黎唔做，約左成班fd 去食望見招牌已經諗起唔少野…入到餐廳，即刻叫番個黃金燒豆腐。
呢個係我最欣賞既菜式。
外層用火槍燒成微焦，又香又脆。
加上一陣creamy 芝士同嫩滑豆腐，食到我lam lam 脷主食叫左滑蛋豬扒飯，一開始見到飯多滑蛋少真係唔太like，食左一啖d 飯好生，OMG!朋友叫左其他菜式都冇事，就係我中招同店員反映過後d 飯熟左好多。
蛋汁同豬扒都多左，各種配料配合得啱啱，成個飯好食左好多，正！唔知之後仲有冇機會黎食喇，應該其他分店都唔錯既…
其實之前食咗好幾次 不過今次終於的起心肝打文😂😂 先講下有乜午餐食❕其實仲有學生餐 但要著校服先嗌得 所以就唯有食普通餐😲 我地分別嗌咗 蒲燒鰻魚飯盒($45) 朋友話份量幾夠 鰻魚燒得岩岩好👍🏻不過就唔夠鰻魚汁😟 食到後面就顯得有d乾💁🏻不過就性價比黎講 算係幾滿意 質素算係水準之上❤️ 下次可以再嗌既選擇!我就嗌咗個韓風豚肉炒烏冬($38) 🍜 一樣算係份量幾大 豚肉肉質唔錯 不過比我預期中辣 可能係因為係韓風 🤔辣到要狂飲水 我覺得餐牌應該要寫明係辣既提示返🙋🏻♂️🙋🏻♂️另一個朋友嗌咗個燒石頭蒜香牛肉飯 哩個令我朋友好失望🙅🏻♂️ 份量好少 又唔夠汁 牛肉唔夠入味 所以食剩咗幾多 😥 朋友話牛肉飯做得唔好 偏差👎🏻無下次 佢寧願試第二間 肉質偏老 賣相已經唔夠吸引😂😂飲品方面就會配菊花蜜 可凍可熱 正正常常👍🏻都大杯既 有菊花味 同少量蜜糖 可以一試!
哎！中伏黎九龍塘唔好食呢間野。
去對面冰室食啦哎！走啦，食food court都好過食佢啦西蘭花成pat野 薯蓉又凍既個六人餐五個人都食唔飽唔斟水又收加一服務費，服務左邊個啊喂
表妹介紹，說這餐廳是她學校附近的熱門開餐之選，價平、質靚，簡單來說就是性價比高嘅餐廳，所以今天經過就去試試啦😳😳六點半左右到餐廳，不用等位馬上入座，但七點多過後晚飯時間餐廳就好多人，唔想等位的話就早到有著數😆😆餐廳環境寬敞闊落，坐落幾舒服😃😃鐵板芝士燒豆腐（$28）豆腐滑溜溜，足料芝士加上蟹籽，芝士味香濃之餘又有脆卜卜的蟹籽口感，加上滑溜溜的豆腐，雖然係日式餐廳，但個人十分喜歡這道菜，而且價錢相當抵食😋😋😋三文魚刺身($40/5件)三文魚刺身厚切，魚脂均勻，入口魚香濃郁，爽口，冰鎮上枱保持其新鮮度，確實抵讚👍🏻👍🏻香芒三文魚卷($36)一上枱，芒果已經非常吸眼，一般餐廳用少許芒果交差就算，但餐廳就用足兩大塊芒果肉！芒果已經夠甜，上面還加上芒果汁，令到芒果味更濃更甜！配上新鮮三文魚、青瓜做餡料，令到感覺更清新之餘亦帶點點爽脆，很適合炎炎夏日呢！
這日難得來到石硤尾，食了個韓風豬頸肉炒拉麵$39，另加個雞軟骨串燒(好像十幾蚊)韓風豬頸肉炒拉麵: 豬頸肉是條狀，有點像粗版的瘦肉絲，口感不俗，但麵略少，也不太夠味。
雞軟骨串燒，味道都調得不錯，口感爽脆。
大概因我們來時已9點多的臨近收工時間，所以加叫串燒時，店員有點不想我們加的樣子
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十勝牛和食料理餐廳詳細資料：
- 十勝牛和食料理地址: 石硤尾南山邨南豐樓平台商場1號舖 Tokachi Gyuu Japanese Restaurant, Shop1, Nam Fung House, Nan Shan Estate, Shek Kip Mei
- 十勝牛和食料理電話:
- 十勝牛和食料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 十勝牛和食料理 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Appa Kitchen內有任何傳播的風險，Appa Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Appa Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Appa Kitchen同時建議採取以下措施*Appa Kitchen 黃, Appa Kitchen 藍, (Appa Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
十勝牛和食料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內十勝牛和食料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳十勝牛和食料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
十勝牛和食料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳