君綽軒 北角
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君綽軒推介
廚師每三個月會轉換一次菜單。
北角君綽軒
| 餐廳分店 | 君綽軒 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 21212691 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 530 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
君綽軒訂位
君綽軒位於北角區，詳細地址是北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。君綽軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐君綽軒餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 21212691 查詢訂座。君綽軒優惠
君綽軒 評價 相片
之前已經黎食過好多次，每次都好滿意，水準好穩定！而且佢哋有時會轉啲特別既menu/ 菜式，所以成日黎食都唔會話好悶。
今日黎食主要係食點心，點心水準真係好穩定而且係穩定地好食。
做得好用心！民個係芋泥老少平安，超級好食，出面炸得好酥脆，入面啲料又夠多！春風得意腸，必食，我自己次次黎都食🤪特別menu 上既新菜式，炸鮮奶，好開心😍而家好少地方有得食😍🥰🥰蝦多少，睇個樣都知出色韮菜餅，好正呀！！！！！皮超簿，饀超多！！！燒賣相對比較普通，無驚喜，不過都係好食🥳
黎酒店staycation，雖然酒店附近有好多嘢食，但係我哋都想黎試吓呢間中菜，因為有朋友介紹過話幾好食。
我哋今次選擇左鮑參翅肚套餐，以套餐入邊嘅食物來講，價錢唔算太貴，好似值得一試。
套餐入邊包括：1️⃣燕窩焗釀蟹蓋 通常楊蟹蓋都係比較「漏」，但係加咗燕窩令到成件事冇咁「漏」，好清新2️⃣紅燒花膠翅 火候足，好多料3️⃣8頭原隻鮑魚扣海參 入味，冇得輸4️⃣榆耳抄班球 蒸魚屋企都蒸到，所以出街多數會食炒班球，又香口，又好味，夠晒鑊氣5️⃣玉蘭生炒牛肉飯 6️⃣生磨合桃露 磨得好滑，亦都唔會太甜總括嚟講以呢一個價錢食到呢啲菜式，同埋有咁嘅質素，我覺得性價比非常高，如果喺呢度食，真係可以選擇呢一個套餐。
今日訂左位試下呢間君綽軒，中菜廳位於五樓，裝修係好傳統既中式裝潢，樓底高，而且有無敵維港海景，但今日太full啦，同海景無緣🥲.📌茶位 每位$20📌芥醬小食每份$30 餐前小食有水晶肴肉同牛蒡醬油漬: 爽脆.📌鮮蝦滑腸粉$98腸粉皮好厚，仲厚過一般酒樓🤣 蝦肉食落爽口，但無鮮味！一般！.📌四頭鮑魚扣鵝掌 $368蠔皇鮑汁太咸，鮑魚夠厚身，但中間部分相對嚟講比較韌！鵝掌扣到好淋又入味，膠質豐富！搶左主角風頭🤭.📌牛肝菌螺頭燉烏雞湯 $118飲落鮮甜，有菇菌鮮味，但唔夠熱！而且每碗要$118，叫一窩都係$338會抵啲！.總括黎講，唔會回頭，偏貴，性價比唔高，而且食物上枱已經唔熱! 一般！.=========================.快啲追蹤Yob一起揾食🤭👇🏾Follow my Instagram :🙋🏻♀️🥢: sikdord🙋🏻♀️🍷: yumdord.
老實講得個環境叫做正常其他嘢根本就稱唔上酒店中菜廳首先 啲嘢食其實真係好一般中下水平中菜咁啦 但係服務質素勁差 叫人攞menu都要叫幾次叫人幫手執下張檯就淨係過黎幫我地換碟 大佬 我想你執下張檯 收錯曬order唔知佢地諗乜
在這間酒店的中菜廳學習及吃點心，我們來的時候人不多。
我們叫了黑松露XO醬龍蝦燒賣王、潮州粉果石榴球、翡翠蟹鉗餃、腸粉。
其中兩個還是得獎的作品，上來的外貌是挺吸引的，但吃下去味道一般，沒有驚喜，沒有想像中的好。
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君綽軒餐廳詳細資料：
- 君綽軒地址: 北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓 Kwan Cheuk Heen, 5/ F, Harbour Grand Hong Kong,23 Oil Street, North Point
- 君綽軒電話: 21212691
- 君綽軒價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 君綽軒 Facebook
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為減低冠狀病毒病在大街阿婆豆花內有任何傳播的風險，大街阿婆豆花在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大街阿婆豆花除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大街阿婆豆花同時建議採取以下措施*大街阿婆豆花 黃, 大街阿婆豆花 藍, (大街阿婆豆花 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
君綽軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內君綽軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳君綽軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
君綽軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳