食全食美 深水埗
地址: 深水埗青山道152號地舖
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食全食美推介
今天小妹同一個朋友經過深水埗口痕痕想食D辣野,咁岩經過有間重慶火鍋店就同朋友入去試,我地叫左佢地招牌菜,「紙包魚」因為我同朋友都可以食得好辣,所以我地叫左個大辣,可愛之處條魚可以叫全邊同大邊或者細邊,我同朋友叫左大邊,佢拎出黎係有張紙包住條魚,我問佢呢條咩魚同用咩紙包?(因為未見過)老闆娘好好人,佢好詳細咁解釋魚係用魽魚,紙係用鐵樹,老闆娘話可以用於食物上(安全),我同朋友食完條魚覺得好入味,辣既程度岩岩好,老闆娘好溫柔咁提我地小心魚骨,其實食落條魚又無乜骨喎,反而仲好肥美啲魚肉之後我同朋友又叫左個麻辣豬耳同夫妻肺片雖然都是辣的,但對於喜歡食辣的朋友真的是恩物,佢地都有分小,中同大辣話說回來麻辣豬耳食落有口感,好爽好脆(好食到唔識形容)同埋,因為我同朋友都比較大胃最後我地又叫左個烤魚試試,叫左個細邊,我再問老闆娘之前我同朋友食個個紙包魚係用蒸既,而烤魚就係煎過既,同樣大辣蒸同煎既分別係蒸既魚肉會滑啲,啲汁會索哂入條魚到,反而煎既會乾啲,但口感會香口同脆啲,食完仲可以另加肥牛,豆卜等等加入個魚到當火鍋(當然侍應會加湯水)總括黎講老闆娘同啲員工服務態度都好好,老闆娘好靚女又好溫柔 過黎食飯有種家的感覺
深水埗食全食美
餐廳分店 | 食全食美 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 23370082 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $101-200 |
食全食美訂位
食全食美位於深水埗區,詳細地址是深水埗青山道152號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。食全食美幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐食全食美餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),火鍋,雞煲,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23370082 查詢訂座。食全食美優惠
食全食美 評價 相片
今天小妹同一個朋友經過深水埗口痕痕想食D辣野,咁岩經過有間重慶火鍋店就同朋友入去試,我地叫左佢地招牌菜,「紙包魚」因為我同朋友都可以食得好辣,所以我地叫左個大辣,可愛之處條魚可以叫全邊同大邊或者細邊,我同朋友叫左大邊,佢拎出黎係有張紙包住條魚,我問佢呢條咩魚同用咩紙包?(因為未見過)老闆娘好好人,佢好詳細咁解釋魚係用魽魚,紙係用鐵樹,老闆娘話可以用於食物上(安全),我同朋友食完條魚覺得好入味,辣既程度岩岩好,老闆娘好溫柔咁提我地小心魚骨,其實食落條魚又無乜骨喎,反而仲好肥美啲魚肉之後我同朋友又叫左個麻辣豬耳同夫妻肺片雖然都是辣的,但對於喜歡食辣的朋友真的是恩物,佢地都有分小,中同大辣話說回來麻辣豬耳食落有口感,好爽好脆(好食到唔識形容)同埋,因為我同朋友都比較大胃最後我地又叫左個烤魚試試,叫左個細邊,我再問老闆娘之前我同朋友食個個紙包魚係用蒸既,而烤魚就係煎過既,同樣大辣蒸同煎既分別係蒸既魚肉會滑啲,啲汁會索哂入條魚到,反而煎既會乾啲,但口感會香口同脆啲,食完仲可以另加肥牛,豆卜等等加入個魚到當火鍋(當然侍應會加湯水)總括黎講老闆娘同啲員工服務態度都好好,老闆娘好靚女又好溫柔 過黎食飯有種家的感覺
小弟今日帶屋企人出來搵嘢食,悶悶啲食下啲火辣辣嘅嘢,係青山道搵到間四川嘢,名係食全食美,幾過癮,好在附近停車好少抄牌,所以停正門口。
一家人就咁衝左入去,小弟頭陣入到去,見間鋪都好乾淨,選擇左張檯坐低後,突然聽到把唔鹹唔淡嘅廣東話問幾位飲咩茶,小弟心諗間嘢應該係四川人開嘅,今次應該冇走雞啦。
因為早兩個月前係附近間川婆婆食過四川嘢,實在有點欠缺地方風味,有點失望。
好今次就叫下啲正宗重慶嘢食下味先。
小弟叫左四川涼粉,麻辣豬耳,夫妻肺片做前菜。
食左先,唔得就即刻走人,費事對唔住屋企人。
第一個來嘅係涼粉,小弟一試…………係好好味,但點解唔係咁辣嘅,搵左個女仔一問,佢話怕香港人唔食得咁麻辣,所以冇整咁辣。
我即時叫佢整返四川正常辣味。
前菜試過,好得下。
就再點個紙包魚,雞煲,酸菜魚。
等左一陣先來嘅係酸菜魚,睇樣好得,一試啲湯,正,屋企人都話味道好正,小弟未等來第二個餸竟然已經食左一碗飯了,再來紙包魚,好得意啲紙包住啲魚來煮,不過因為要等待嘅關係,所以雞煲到左,可以即刻食得,即刻食舊雞,同平時食啲雞煲味道有啲唔同,但好好味,好獨特。
到食紙包魚,好好玩,打開張紙,條魚原來係孜然搞嘅,好好味道。
一家人食飽飽都係千零蚊,埋單時老闆仲送個冰粉湯水食,好滑,香港未食過,好正好滿足,以後小弟應該會經常來食,因為見餐牌上好多食物都係小弟未食過嘅。
小結下,服務ok,味道好正。
朋友介紹來呢間試下 食咗一個雞煲同紙包魚 真係冇食過咁正即 仲有好多家鄉野老闆娘都好好好熱情衛生都唔錯仲有個甜品 好涼爽 原來好多餸都係自家整即 健康又好食 下次會帶多d朋友黎食正啊
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食全食美餐廳詳細資料:
- 食全食美地址: 深水埗青山道152號地舖 Shi Quan Shi Mei, G/ F,152 Castle Peak Road, Sham Shui Po
- 食全食美電話: 23370082
- 食全食美價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 食全食美 Facebook
更多食全食美相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥記美食內有任何傳播的風險,麥記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麥記美食同時建議採取以下措施*麥記美食 黃, 麥記美食 藍, (麥記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
食全食美在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內食全食美應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳食全食美建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
食全食美餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳