元気寿司 灣仔
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元気寿司推介


旨在不斷延續日本正宗壽司文化,元気寿司對食材選料尤其講究,務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客,盡享最新壽司體驗。


灣仔元気寿司
餐廳分店 | 元気寿司 |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 481 |
價錢幾錢 | $101-200 |
元気寿司訂位
元気寿司位於灣仔區,詳細地址是灣仔軒尼詩道303號華創大廈地下A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元気寿司幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐元気寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。元気寿司優惠
元気寿司 評價 相片
身為元氣會員,收到電郵被告知己換上秋日全新「極上優惠」餐目除了用上時令優質食材,更加有創新的配搭例如山盛三文魚籽迷你飯、炙燒一本穴子、芝士焗兵庫縣真蠔、伊佐木、波士頓龍蝦牛油果軍艦及廣島天婦羅蠔花六款美食 每次必點的軟殼蟹手卷 帆立貝、蒲燒鰻魚、炙燒牛油赤海蝦、炙燒黑椒三文魚、芝士鰻魚卷、炸蝦卷、元気卷、炙燒一本穴子、波士頓龍蝦牛油果軍艦、海膽壽司其他舊品不用多說了炙燒一本穴子意外的好吃,感覺非常滿足,極大條可能你會問什麼是穴子在日本,鰻是高級食材。
只有以蒲燒方法製作河鰻,才可稱為「鰻」,壽司店提供的則是海鰻,稱為「穴子」,價錢相對便宜。
在海生長的叫『穴子』(Anago),在淡水的才叫『鰻』(Unagi)另外,波士頓龍蝦牛油果軍艦,龍蝦肉比較少,但配搭可以接受的 蟹肉蟹膏軍艦、炙燒牛油熟帶子、炙燒明太子三文魚 芝士焗兵庫縣真蠔意料之外的好吃,沒有腥味上面超多芝士 燒三文魚鮫第一次見人點,這是朋友自己吃的他說是必叫的隱藏美食 原本想叫二期作米雪糕,但沒有只好叫皇室紅茶雪糕和天日塩雪糕所有雪糕都是由四國土佐出產
元氣每個月嘅第一個星期三都會有八折優惠,所以我定期都會嚟㗎!返工附近有得食所以就食午市套餐。
我哋都等左半個鐘先有位,但係送餐速度都好快,叫咗個刺身套餐首先佢果蝦係好鮮甜,我個朋友話比上次食細隻咗但係更加好味添!而佢有啲孩子可以增添口感不錯不錯而另一個唔係太鍾意食生冷野嘅人就叫左叉燒拉麵再配上燒過嘅三文魚飯,同埋有魚子沙律,麵豉湯,好豐富啊,都只不過係60幾蚊!三文魚味道都幾新鮮配上個沙律醬真係好正食完呢幾樣野有麵有飯真係會好飽!刺身餐其實仲會包一個蒸蛋同埋炸粟米餅,蒸蛋個人覺得偏鹹咗啲, 而粟米餅個味道好似油炸鬼,哈哈但係八折真係平嘅,可以再嚟
點解又係元氣? 我都唔知!可能係我同佢既緣份啦 其實唔係 我鍾意食壽司麻! 但究竟有乜野驅使我對佢咁留戀?壽司其實周街都係! 點解硬係要食呢間連鎖集團?其實並唔係因為佢個名! 純粹覺得真係好食! 加上我住果區!佢係我屋企隔離真係令人忍唔住! 加上屋企人都好鍾意食! 自然變成左一個飲食習慣!btw今次試新野 帆立貝迷你食! 睇圖同真實唔會差太遠! 當然點少得我最鍾意既火灸三文魚同埋帆立貝壽司呢? 哈哈個飯都可以啦!但始終都係每次黎到必食果d最可靠!哈哈下次再由我VN帶大家周圍去!
連鎖壽司店中,元氣壽司都可以夠新鮮,所以確實都經常要等位,最有趣係佢用新幹線列車送餐服務抄足晒日本,能減省人手之餘既能創造踔頭。
尤其用綠茶粉沖茶,茶味回甘同香濃厚身。
魚生壽司雖然來來去去選擇差唔多,但確實食到種鮮味,係只有夠新鮮先發出嘅甜味,我更欣賞係佢熟食嘅創新。
例如芝士烏冬。
餐單當中俾我發現到非常之暖胃嘅三文魚頭湯,估唔到咁鮮咁甜,仲有咁啖啖肉。
還是簡單的好元氣是家性價比高的日式餐廳,當然不要期望他的食物會如何的高質素,如何的新鮮,但至少他從來不會讓你失望。
我是這麼認為的,所以每隔一段時間,我偶爾也會光顧一回;今天我跟女友就是經過灣仔的元氣,然後就決定來個快閃下午茶。
我們點了五款口味不一的壽司,包括灼燒三文魚腩、海膽墨魚、蟹棒等等,没有選擇太多,只為滿足口腹之慾。
壽司入口還是原來的味道,好味可口;老實說,我們很快就吃完,但意猶未盡,很想再來一回,但畢竟過一陣子就要晚餐,所以最後我們還是輕輕的離開了。
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元気寿司餐廳詳細資料:
- 元気寿司地址: 灣仔軒尼詩道303號華創大廈地下A舖 Genki Sushi, Shop A, G/ F, C R E Building,303 Hennessy Road, Wan Chai
- 元気寿司電話:
- 元気寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 元気寿司 Facebook
更多元気寿司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN內有任何傳播的風險,韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN同時建議採取以下措施*韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN 黃, 韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN 藍, (韓 粥品&拉麵@K FOOD TOWN 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元気寿司在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元気寿司應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元気寿司建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
元気寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳