La Cafe 深水埗
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La Cafe推介
此店推介是意粉，我已經食過３次～１． 黑松露卡邦尼意粉（吸引） ＋ 羅宋湯 （一般） ２． 機番茄黑醋鴨胸天使麵 （）３． 卡邦尼意粉（吸引）＋ 磨菇湯（吸引） － 汁 ： 不多亦不少，剛好每條意粉都沾上。 － 麵身口感亦軟硬適中。等候時間的確是比較長， 因為我感受廚師（老闆獨力主廚） 的熱誠。 所以我都被吸引， 希望大家可以有機會品嚐。
深水埗La Cafe
| 餐廳分店 | La Cafe |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,Food,Court, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
La Cafe訂位
La Cafe位於深水埗區，詳細地址是深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐La Cafe餐單包括有意大利菜,薄餅,Food,Court等美食，付款方式有付款。La Cafe優惠
La Cafe 評價 相片
此店推介是意粉，我已經食過３次～１． 黑松露卡邦尼意粉（吸引） ＋ 羅宋湯 （一般） ２． 機番茄黑醋鴨胸天使麵 （）３． 卡邦尼意粉（吸引）＋ 磨菇湯（吸引） － 汁 ： 不多亦不少，剛好每條意粉都沾上。
－ 麵身口感亦軟硬適中。
等候時間的確是比較長， 因為我感受廚師（老闆獨力主廚） 的熱誠。
所以我都被吸引， 希望大家可以有機會品嚐。
肚皮剛好收復了鄰近之卡巴卷、沿路經過眼見此店有心太軟出售，不由分說已淘上腰包，換其美麗之香吻。
呆坐差不多15min...心太軟終告出場眼前是一個盛載在發泡膠上mini版心太軟、用膠羹刺破下流心力不足之餘，朱古力油分雖亦告出、但入口一點兒朱古力香也感受不到，有點未能到胃之感、頓為失望。
$22.大元之交易，我想在美食亭上可以找來更要好的代替品。
男朋友住呢頭~平時係西9食野都係食開下面幾層既野..今日上去睇睇美食廣場..真係幾多野食..見呢間野keep住有人買..就試試..試左煙三文魚,蟹籽,菠菜忌廉汁意粉 ($35) + 南瓜湯 $(5)即叫即整..約等58min..煙三文魚+蟹籽 ~>整左好似花咁放左係正中間上面..外觀值得讚賞!!菠菜忌廉汁意粉 ~>忌廉汁好好味..意粉又唔會太軟身..南瓜湯~> 唔似平時飲開南瓜湯~個味幾特別~都係可以試試!!~下次一定會再試下其他!!係呢個美食廣場有呢間野..真係值得一去!!
mar 2012內來過多次..........共叫咗 :1) 龍蝦汁海鮮意粉set (hk$32+$4)i) 龍蝦汁海鮮意粉要求意粉煮硬d不腍,但未夠挺賣相不錯,碟邊乾淨,個汁都沒有多餘的倘在碟底,代表著黏度同份量都掌握得相當唔錯個汁又幾有龍蝦味,所以頗鮮味海鮮有蝦,魚塊同蜆,質素可以啦,以這個價$$$$,就不能太苛求唯獨份量唔大,好似唔多夠喉ii) 南瓜湯這個南瓜湯有d特別,有溫溫嘅玉桂味很少飲到有玉桂味的南瓜湯,但個人覺得2者味道唔多夾2) 煙3文魚,蟹籽,菠菜忌廉汁意粉 (hk$35)再1次要求意粉煮硬d,同上次比的確有改善,但還可以再硬d個汁好掛住d意粉,忌廉味都唔弱,所以食完都夠晒飽了煙3文魚嘅煙味不俗,合格有餘3) 鵝肝黑菌意大利飯 (hk$33)這個飯入口有些微的挺身,唔會1pat嘢咁個汁,混埋d芝士,所以令到個飯微黏合,+上有黑菌碎,懷疑都應+咗黑菌油,因黑菌味都重就算淨食d飯我都唔覺得齋/清淡塊圓形鵝肝,應是罐頭貨,經煎過後,質感比午餐肉腍,鵝禽味都有4) 有機番茄黑醋鴨胸天使麵set (hk$32+$5)i) 有機番茄黑醋鴨胸天使麵 這個炒得有點挺喇,可以去到合我水準的範圍了個黑醋汁都索咗入天使麵度,微酸,d番茄粒揉合咗黑醋汁,更覺酸甜+埋有鴨胸,全碟天使麵味道好豐富,又開胃,好快就比我ko咗ii) 磨菇湯只喺1個3月,湯就+了價這個磨菇湯味道幾濃,不會過"杰"身不錯5) 自由配搭意粉set (hk$35+$5)i) 意紅茄豬扒意粉 見未試過意紅茄汁,所以來個自己配搭的意粉揀咗配豬扒估唔到佢嘅意紅汁+咗芝士粉同炒,所以會有少少芝士絲,同少黏豬扒相信有用豆粉撈過,所以經大火1煎,肉汁就會形成1塊好似薄米紙咁,喺入口微脆的因由個豬扒薄切,煎到外表帶脆,碎上,豬扒醃得入味,嫩,juicyii) 羅宋湯個羅宋湯足料,不過番茄味不足普通
上次來西九food court，吃西點子的店子只有幾間，當中零零舍舍覺得這間，與別不同。
但當天沒營業。
適逢今天再來，在menu上隨意揀選,也是想吃的。
松露卡邦尼意粉，需十分鐘烹調時間，相當認真和期待。
嘩！賣相好得！如果換過隻優雅點的碟子，或加點裝飾，絕對上得大雅之堂。
麵條比一般的意粉幼身；比天使麵粗，卻是少見。
中度粗幼的麵條，吸收汁液量啱啱好，不會少，也不會太多而膩。
麵條好吃外，少少的松露醬已令整碟香氣四溢。
除了調味咸一點外，質素絕對有驚喜，估不到是出自food court的小店啊。
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La Cafe餐廳詳細資料：
- La Cafe地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場 La Cafe, Food Court,8/ F, Dragon Centre,37 Yen Chow Street, Sham Shui Po
- La Cafe電話:
- La Cafe價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,薄餅,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: La Cafe Facebook
更多La Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記小廚內有任何傳播的風險，華記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華記小廚同時建議採取以下措施*華記小廚 黃, 華記小廚 藍, (華記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳