喜萬年酒樓 灣仔
最後更新:
喜萬年酒樓推介
喜萬年酒樓已有三十多年歷史,而其炭燒乳豬更是出名特別好吃,其他小菜點心亦都製作認真。
灣仔喜萬年酒樓
| 餐廳分店 | 喜萬年酒樓 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25282121 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 591 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
喜萬年酒樓訂位
喜萬年酒樓位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜萬年酒樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐喜萬年酒樓餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 25282121 查詢訂座。喜萬年酒樓優惠
喜萬年酒樓 評價 相片
由細到大都嚟呢度飲茶，點心好食過晚餐。
午餐個燒腩仔幾十蚊喳😅😂但係勁好食🥰🥰好食到叉燒明明都好食但都比不上。
燒腩仔最正係脆邊得黎唔會硬，係極鬆脆個種🥰🥰
今午又路過這傳統名店正好再探水準能否維持🤔🤔蠔皇柚皮鴨掌柚皮入口鬆化即溶, 味道濃郁可口, 鴨掌入味但我不喜太冧軟, 算合格水晶鮮蝦腸好搶分, 粉皮軟滑有口感, 鮮蝦大大隻又爽口👍👍😋😋蜜汁燒排骨保持一貫水準, 骨肉相連甚有咬感味道吸引👍👍😋😋蝦醬蒸鮮魷蝦膏香氣撲鼻鮮魷片極有嚼口配上粉絲墊底多了一種口感👍👍😋😋香茜牛肉腸芫茜味重牛肉鮮香十分討好😋😋👍👍一頓難以批評的傳统中餐
很久沒探訪這間老字號，今午就來嚐嚐罷。
先來個蠔皇柚皮鴨掌味道不錯，對我來說鴨掌炆得太冧沒有咬感，柚皮炆得又冧又入味。
水晶鮮蝦腸，腸粉很晶透蝦亦很新鮮很爽。
蜜汁燒排骨味道比較濃但有咬感。
蝦醬蒸鮮魷味道頂瓜瓜不鹹有嚼感，放了小小的蝦醬已帶出鮮味，值得讚。
香茜牛肉腸芫茜配拾牛肉真的一流，清香。
不枉我刻意來到這裡午膳。
等左好耐, 食肆終於可以放寬返4人一枱, 呢日我地就去酒樓嘆返個下午茶。
全部點心即叫即蒸, 新鮮熱辣。
喜萬年鮮蝦餃 (特點) 蝦餃有4粒, 全部大大粒又爽口, 皮薄饀靚, 推介。
蟹籽燒賣皇 (特點) 豬肉彈牙, 有咬勁, 有清香既冬菇味。
焗叉燒餐包 (中點) 餐包上枱仲係熱辣辣, 表皮充滿光澤感, 好吸引。
叉燒饀好豐富, 甜甜地又唔會過咸, 唔錯。
燒鵝飯 ($65) 鵝皮仲係脆卜卜, 鵝肉味濃郁, 肉汁嫩滑豐富, 肥瘦適中, 配上酸甜醬食一流。
喜萬年酒樓灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地庫港鐵灣仔站A3出口
呢間位於灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地庫，叫喜萬年酒樓，呢間酒樓可以叫老字號來形容。
由於限聚令關係，公司取消左食團年飯，午餐時間，心血來潮，同飯腳一去喜萬年食飯當團年飯，平時呢間酒樓好多人，基本上唔訂位都好難有位，今日真好彩，去到walk in 竟然有位，坐低見到點心紙，好多選擇，好多食物都想叫，好多懷舊款式點心，待應服務好好。
由於我地人唔多，唔能夠叫太多，叫左蝦餃、馬拉糕、春風得意腸粉、蜂巢五香芋角、百花煎釀虎皮尖椒，每款點心都好好味😋👍🏻。
您對於灣仔餐廳「喜萬年酒樓」有何comment？
喜萬年酒樓餐廳詳細資料：
- 喜萬年酒樓地址: 灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地庫 Asiania Restaurant, Basement, Emperor Group Centre,288 Hennessy Road, Wan Chai
- 喜萬年酒樓電話: 25282121
- 喜萬年酒樓價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 喜萬年酒樓 Facebook
更多喜萬年酒樓相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在緣味小聚內有任何傳播的風險，緣味小聚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳緣味小聚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，緣味小聚同時建議採取以下措施*緣味小聚 黃, 緣味小聚 藍, (緣味小聚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜萬年酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜萬年酒樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜萬年酒樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜萬年酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳