曲奇阿嬸 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東136號地下E號舖
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曲奇阿嬸推介


🦄COOKIEISM MATCHA BIANCO Hkd32Rating🌕🌕🌕🌖🌑曲奇都可以有無限可能 分享快樂美滿嘅幸福感!!唔知由幾時開始 香港🇭🇰都好流行食美式曲奇🍪然後香港都有好多大大小小嘅 臥虎藏龍嘅曲奇店對於而家先接觸美式曲奇嘅Me…我諗真係有排試前幾日咁啱經過曲奇阿嬸 聽個名真心好得意Hah亦都知道佢哋嘅曲奇全部係純手工製作 用料上乘除咗有恆常口味之外 都會不時推出期間限定口味第一次買 我就簡咗恆常班底嘅宇治抹茶x白朱古力主要材料係日本🇯🇵宇治嘅抹茶粉再加少許油鹽糖仲有來自法國🇫🇷嘅Valrhona 31%白朱古力(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)曲奇比我想像中細塊 但係卻有一定嘅厚度 幾的骰我根據 @cookieism.hk 嘅加熱指引去加熱塊曲奇先烘熱我家嘅平底鑊 再慢慢烘烤曲奇10分鐘🤓出到嚟嘅效果係 外脆內軟 底部比中心會較熱唔會好似普通美式曲奇咁 真係完全淋PatPat呢個口感都幾唔錯 唔同嘅加熱方法口感亦不同味道方面 抹茶味同埋白朱古力味好平均 50/50🤚🏻無話邊一隻味比較突出 亦因為有宇治抹茶嘅存在白朱古力味唔會過分甜同膩 甜度係大眾都能接受其實當我一打開膠袋 已經聞到好甘香嘅抹茶味…加熱之後 呢陣抹茶味更加係久久揮之不去 好誇張呢度會見到曲奇中心嘅白朱古力醬 未去到流心狀態不過咁樣嘅配搭都一樣好正 而抹茶味都唔差架🥴雖然未去到回甘又或者好濃 始終有白朱古力嘅存在不過抹茶味的而且確係有嘅 當然再苦啲會更好啦~不得不承認 兩者之間取得平衡 先襯托出完美嘅味道呢塊曲奇 係好食嘅 好啱下午茶時間 望住靚景慢慢嘆 當然 再額外配返一杯熱辣辣嘅紅茶就更加好…🤤🤤@cookieism.hk 嘅曲奇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)感覺上值得回購喔👏🏻🍪私心曲奇名單🍪🌀Twinkie Cookies 伯爵茶榛子醬🌀Blackgarlic 海鹽朱古力Lava🌀Cookieism 抹茶白朱古力🌀Cookie Dpt 紅絲絨抹茶🌀Bakedindulgence Ovomaltine🌀Mrs.Field 朱古力特韌🌀Mrs.Field 三料朱古力


灣仔曲奇阿嬸
餐廳分店 | 曲奇阿嬸 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,西式糕點, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $50以下 |
曲奇阿嬸訂位
曲奇阿嬸位於灣仔區,詳細地址是灣仔皇后大道東136號地下E號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。曲奇阿嬸幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐曲奇阿嬸餐單包括有西式,甜品/糖水,西式糕點等美食,付款方式有付款。曲奇阿嬸優惠
曲奇阿嬸 評價 相片
🦄COOKIEISM MATCHA BIANCO Hkd32Rating🌕🌕🌕🌖🌑曲奇都可以有無限可能 分享快樂美滿嘅幸福感!!唔知由幾時開始 香港🇭🇰都好流行食美式曲奇🍪然後香港都有好多大大小小嘅 臥虎藏龍嘅曲奇店對於而家先接觸美式曲奇嘅Me…我諗真係有排試前幾日咁啱經過曲奇阿嬸 聽個名真心好得意Hah亦都知道佢哋嘅曲奇全部係純手工製作 用料上乘除咗有恆常口味之外 都會不時推出期間限定口味第一次買 我就簡咗恆常班底嘅宇治抹茶x白朱古力主要材料係日本🇯🇵宇治嘅抹茶粉再加少許油鹽糖仲有來自法國🇫🇷嘅Valrhona 31%白朱古力(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)曲奇比我想像中細塊 但係卻有一定嘅厚度 幾的骰我根據 @cookieism.hk 嘅加熱指引去加熱塊曲奇先烘熱我家嘅平底鑊 再慢慢烘烤曲奇10分鐘🤓出到嚟嘅效果係 外脆內軟 底部比中心會較熱唔會好似普通美式曲奇咁 真係完全淋PatPat呢個口感都幾唔錯 唔同嘅加熱方法口感亦不同味道方面 抹茶味同埋白朱古力味好平均 50/50🤚🏻無話邊一隻味比較突出 亦因為有宇治抹茶嘅存在白朱古力味唔會過分甜同膩 甜度係大眾都能接受其實當我一打開膠袋 已經聞到好甘香嘅抹茶味…加熱之後 呢陣抹茶味更加係久久揮之不去 好誇張呢度會見到曲奇中心嘅白朱古力醬 未去到流心狀態不過咁樣嘅配搭都一樣好正 而抹茶味都唔差架🥴雖然未去到回甘又或者好濃 始終有白朱古力嘅存在不過抹茶味的而且確係有嘅 當然再苦啲會更好啦~不得不承認 兩者之間取得平衡 先襯托出完美嘅味道呢塊曲奇 係好食嘅 好啱下午茶時間 望住靚景慢慢嘆 當然 再額外配返一杯熱辣辣嘅紅茶就更加好…🤤🤤@cookieism.hk 嘅曲奇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)感覺上值得回購喔👏🏻🍪私心曲奇名單🍪🌀Twinkie Cookies 伯爵茶榛子醬🌀Blackgarlic 海鹽朱古力Lava🌀Cookieism 抹茶白朱古力🌀Cookie Dpt 紅絲絨抹茶🌀Bakedindulgence Ovomaltine🌀Mrs.Field 朱古力特韌🌀Mrs.Field 三料朱古力
最近見到喺沙田有呢間曲奇阿嬸嘅pop up store今日經過灣仔有門市就走左去買佢唔算好多款揀有七隻味 其中一款限定味宜家嘅限定味係伯爵茶朱古力今次去買晒七隻味嚟試食~🍪經典朱古力曲奇 最經典款 有少少半溶嘅朱古力 正!🍪雙重朱古力海鹽曲奇 超好食!一睇都覺得會好濃嘅朱古力曲奇🍪榛子牛奶朱古力曲奇 ok🍪花生朱古力曲奇 唔知點解有少少苦🍪日本宇治抺茶白朱古力曲奇 本身已經中意食抹茶 佢都幾濃 而且白朱古力唔算好甜🍪士多啤梨朱古力曲奇 本身最唔期待嘅一款 點知食落又ok喎🍪伯爵朱古力曲奇 呢塊覺得最唔好食Overall都好好食!自己最中意經典同雙重朱古力&抹茶😋呢d曲奇預左會甜 但甜度都接受到
【#肥波曲奇系列】🎈肥成有一日要出去見客,行過呢間舖買左樽果醬同一件曲奇返黎同我一齊食💛🎈間舖叫「曲奇阿嬸」@cookieism.hk ,佢個名真係好搞鬼😆肥成打比我嘅時候仲係咁話「我係阿嬸度買左件曲奇比你呀!」🎈曲奇食落口唔係牛油曲奇又或者Mrs fields軟曲奇嗰種,反而偏向麵包/鬆餅嗰種feel,質地幾特別👍🏻今日食嘅呢款係南瓜🎃味,雖然我麻麻地南瓜(我有理由懷疑條友仔其實係買比自己食😒),不過都ok!我會想試下其他口味😆🎈果醬方面肥成買左我最鍾意嘅士多啤梨🍓遲啲整芝士蛋糕可以用❤️條友仔偷偷地食咗一啖然後話有果肉係裡面,幾正!咁為食真係遲早比佢激屎😂📍曲奇阿嬸 @cookieism.hk 📍灣仔皇后大道東136號地下E號舖#自費 #灣仔美食 #灣仔曲奇 #曲奇 #曲奇餅 #曲奇阿嬸 #cookieismhk #cookieism #cookies #cookie #hkbakery #hkcookies #hkcookie #wanchaifood #hkig #hkigfoodie #hkigfoodblogger #hkfoodie #hkfoodblogger #hkgirl #hkwife #foodie #foodblogger
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曲奇阿嬸餐廳詳細資料:
- 曲奇阿嬸地址: 灣仔皇后大道東136號地下E號舖 Cookieism, Shop E, G/ F,136 Queen’s Road East, Wan Chai
- 曲奇阿嬸電話:
- 曲奇阿嬸價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 曲奇阿嬸 Facebook
更多曲奇阿嬸相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Dr. Panini de Home-made Kitchen內有任何傳播的風險,Dr. Panini de Home-made Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Dr. Panini de Home-made Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Dr. Panini de Home-made Kitchen同時建議採取以下措施*Dr. Panini de Home-made Kitchen 黃, Dr. Panini de Home-made Kitchen 藍, (Dr. Panini de Home-made Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
曲奇阿嬸在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內曲奇阿嬸應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳曲奇阿嬸建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
曲奇阿嬸餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳