No.9 Bistro 觀塘
地址: 觀塘開源道71號王子大廈9樓A室
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No.9 Bistro推介


中午係觀塘工作完,約左朋友食晏。係開源道行左-陣,已經整身汗水。於是不作考慮,即刻係王子大厦坐上No.9. Bistro. 餐廳好寧靜,坐位好舒適。焗豬扒飯 豬扒咬落不雪味,有肉味,唔錯。焗肉醬意粉 意粉好有咬囗,可惜肉醬味較濃,淡味些就完美。


觀塘No.9 Bistro
餐廳分店 | No.9 Bistro |
---|---|
地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,多國菜, |
人氣指數 | 634 |
價錢幾錢 | $101-200 |
No.9 Bistro訂位
No.9 Bistro位於觀塘區,詳細地址是觀塘開源道71號王子大廈9樓A室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。No.9 Bistro幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐No.9 Bistro餐單包括有西式,多國菜等美食,付款方式有付款。No.9 Bistro優惠
No.9 Bistro 評價 相片
中午係觀塘工作完,約左朋友食晏。
係開源道行左-陣,已經整身汗水。
於是不作考慮,即刻係王子大厦坐上No.9. Bistro. 餐廳好寧靜,坐位好舒適。
焗豬扒飯 豬扒咬落不雪味,有肉味,唔錯。
焗肉醬意粉 意粉好有咬囗,可惜肉醬味較濃,淡味些就完美。
收左工同先生在觀塘附近覓食,老公搵左這間樓上西餐廳,大堂廣告位還標榜五星酒店大廚渣旗,感覺應不會太差。
一上到來見到個裝修屬於簡單得來帶點中式,其實有點‘Leung’,座位方面好鬆動大吧位(我們沒有訂座),有點驚訝通常香港地Friday night大部分都爆。
Anyway 侍應姐姐安排我地入座,拿起餐牌,見到啲名個個都好似幾吸引。
最後我們叫了一個餐➕一個Chef Recommend的Main Course鮮墨汁海鮮意大利飯美國西冷牛排伴燒汁Salted Caramel Lette阿華田Pudding跟餐甜品賣相有點整體感覺麻麻,淺嚐一次足以。
今日老公難得早收工,我哋決定去觀塘搵食,睇下有乜嘢西餐廳未去過嘅去試下先, 想openrice見到呢間number9 Bistro, 環境幾好 ,而且有位, 一於試下。
starter叫咗個沙律 ,啲菜都幾新鮮 , 唔錯。
main course叫咗個墨汁海鮮risotto, 有驚喜 ,墨汁香濃, 海鮮有鮮味,飯唔會煮得過淋, 意大利飯應該有少少硬身, 有咬口, 呢間餐廳做到,讚!另外叫咗個 西冷牛扒配鵝肝 ,西冷牛扒嘅牛味幾香, 我哋order咗五成熟, 佢冇煮過龍,抵讚 ! 鵝肝就一般般啦 ,如果可以再煎香啲會仲正。
最後個甜品要咗 焦糖燉蛋 ,唔錯 ,都幾滑,而且唔會太甜。
趁新年前,我忙於準備過年的新衫、新鞋、新手袋、護膚品、物品...等! 於是,星期六我走到觀塘樓上舖找護膚品,順道找找這裡的樓上餐廳!我的目標只有位於開源道的駱駝漆大廈及王子大廈,貪其就腳易找!找到一間在王子大廈9樓的西餐廳 <No.9 Bistro>! 這裡以竹林裝潢,雅致舒適!連椅子的金色邊也好像竹形,好像走進鬧市裡的竹林,是一間富有特色的西餐廳!播放英文歌及國語情歌,抒情寫意!供應西餐為主,午餐價錢合理! 亦有供應養生飲品!(免收加一,明碼實價)餐牌下方註明:選用優質健康食材,無添加味精、梳打粉,取用純正橄欖油制作!讓食客食得健康又安心,是一間良心餐廳!雜菜湯入口熱燙,最適合不過當日 9~13度的寒冬!酸度適中,令人開胃!混合西芹及紅蘿蔔,兩者都煲得軟腍!餐包餐包烘至熱辣辣,香脆之餘,包質密度高而鬆軟!黑杞子茶 $48 跟餐半價 $24早前,有食友好姊妹到大陸旅行時,很有心買了黑杞子給我們好幾位好姊妹!由此開始,我才知道有黑杞子!黑杞子比橙紅色的杞子更健康及營養價值高,相對更費!黑杞子不及橙紅色杞子的清甜,浸泡後,黑杞子看起來好似珍珠奶茶的珍珠! 浸泡久了,茶色更通紅亮麗,將近似普洱的深褐茶色!而且,口味更突出,味道帶果酸!由於,以蠟燭台加熱,飲到尾依然有熱燙感!清蒸盲鰽柳配松露豉油汁配飯 $98盲鰽魚滑溜鮮美,魚皮亦軟滑富膠質; 配料也一絲不苟,毫不馬虎!連西蘭花也加入鹽去烹調,其他的配茶則炒香,暖身又香口!豉油酸咪咪,略帶有黑醋的味道!
: No.9 Bistro: 觀塘開源道71號王子大廈9樓A室朱古力奶凍,做得好細滑!!!: 焦糖燉蛋蛋味濃郁,偏甜,好好味!!!: 餐牌中英對照,清晰易明,價錢親民!!!: 洋蔥湯超香,飲落唔會好嗆喉反而好重洋蔥既香甜味!!!: 依到既餐前小麵包較硬較脆,口感更豐富!!!: 主菜除左主角重有蔬菜薯條,好夠食!!!: 香煎美國松露豬扒兩大塊豬扒,份量十足,肉質鬆軟,煎得好靚,微微金黃!!!: 煙三文魚龍利柳造形好精緻,龍利柳一啖咬落去一條骨都無,好滑好綿!!!
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No.9 Bistro餐廳詳細資料:
- No.9 Bistro地址: 觀塘開源道71號王子大廈9樓A室 No.9 Bistro, Flat A,9/ F, Wong Tze Building,71 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- No.9 Bistro電話:
- No.9 Bistro價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: No.9 Bistro Facebook
更多No.9 Bistro相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sweet 19內有任何傳播的風險,Sweet 19在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sweet 19除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Sweet 19同時建議採取以下措施*Sweet 19 黃, Sweet 19 藍, (Sweet 19 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
No.9 Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內No.9 Bistro應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳No.9 Bistro建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
No.9 Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳