橋田台式料理 紅磡
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橋田台式料理推介
土瓜灣區的美食不多,多數都是港式餐廳和小店,這次來到開店不久的台式麵食『橋田台式料理』試試!『橋田台式料理』主打附近街坊生意,店面很小,只容得下45張小枱子,每逢晚餐時間經過,都會看到裡面坐得滿滿的,還有些客人在店外等外賣。這次在平日晚上來到,剛好有兩個空位,立即可以坐下下單。「香煎雞扒麵」的雞扒不負其名,煎得又香又惹味,肉質夠嫩,配上小唐菜和台灣麵,簡簡單單的已吃得人很滿足!「紅燒牛肉麵」好像是客人們愛點麵食之一,果然沒令人失望,牛肉煮得很腍又入味,湯汁甜甜的,有濃濃的牛肉味,雖不算完全正宗的台式紅燒牛肉麵,但也很值得一試!「酥炸花枝丸」炸得外脆內軟,就這樣吃已很好味,再點沙律醬就更加邪惡!晚市只要加$20就可點,蠻抵吃呢~「凍咸橘蜜」的第一啖的味道很特別,咸咸甜甜的,感覺很清新解渴,很適合夏天消暑呢~『橋田台式料理』從店面看來雖然不太起眼,但它的台灣料理水準蠻不錯,是值得支持的小店呢!By alvahana
紅磡橋田台式料理
餐廳分店 | 橋田台式料理 |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,粉麵,米線, |
人氣指數 | 418 |
價錢幾錢 | $50以下 |
橋田台式料理訂位
橋田台式料理位於紅磡區,詳細地址是紅磡紅磡馬頭圍道88號海青閣地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。橋田台式料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐橋田台式料理餐單包括有台灣菜,台式飲品,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。橋田台式料理優惠
橋田台式料理 評價 相片
土瓜灣區的美食不多,多數都是港式餐廳和小店,這次來到開店不久的台式麵食『橋田台式料理』試試!『橋田台式料理』主打附近街坊生意,店面很小,只容得下45張小枱子,每逢晚餐時間經過,都會看到裡面坐得滿滿的,還有些客人在店外等外賣。
這次在平日晚上來到,剛好有兩個空位,立即可以坐下下單。
「香煎雞扒麵」的雞扒不負其名,煎得又香又惹味,肉質夠嫩,配上小唐菜和台灣麵,簡簡單單的已吃得人很滿足!「紅燒牛肉麵」好像是客人們愛點麵食之一,果然沒令人失望,牛肉煮得很腍又入味,湯汁甜甜的,有濃濃的牛肉味,雖不算完全正宗的台式紅燒牛肉麵,但也很值得一試!「酥炸花枝丸」炸得外脆內軟,就這樣吃已很好味,再點沙律醬就更加邪惡!晚市只要加$20就可點,蠻抵吃呢~「凍咸橘蜜」的第一啖的味道很特別,咸咸甜甜的,感覺很清新解渴,很適合夏天消暑呢~『橋田台式料理』從店面看來雖然不太起眼,但它的台灣料理水準蠻不錯,是值得支持的小店呢!By alvahana
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橋田台式料理餐廳詳細資料:
- 橋田台式料理地址: 紅磡紅磡馬頭圍道88號海青閣地下D舖 橋田台式料理, Shop D, G/ F, Greenland Court,88 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 橋田台式料理電話:
- 橋田台式料理價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 橋田台式料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰之選泰國菜館內有任何傳播的風險,泰之選泰國菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰之選泰國菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰之選泰國菜館同時建議採取以下措施*泰之選泰國菜館 黃, 泰之選泰國菜館 藍, (泰之選泰國菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
橋田台式料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內橋田台式料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳橋田台式料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
橋田台式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳