煌府海景宴會廳 紅磡
地址: 紅磡都會道6-10號置富都會7樓774-782,784,788號舖
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煌府海景宴會廳推介
我是煌府的忠實粉絲,都是冲着藍妹啤酒任飲而來,由觀塘到深水埗我都光顧不少,但他們都敵不過疫情而倒閉,後來朋友說紅磡店還沒倒閉便三個人去光顧,一如既往不錯,今天再帶七個朋友去光顧,六時入坐,到七時藍妹已沒有了,只有嘉仕伯沒其它,只有喝吧!到了八時半在沒有早點通知下要我們埋單,沒問題正常的,我問那女經理我們八個人剩了幾罐啤酒和一點食物怎辦,他說可以吃完和喝完枱面上的東西才走,再過了15分鐘那男經理便過來跟我們說,你們已超時,要馬上走,我跟他說還有一点東西沒吃完,能否吃完才走,他說不可以,吃剩的東西我們會處理,態度極差的說請你們馬上離開,我們八個人只可同說一句,以後都不再來的說話失望地離開。
紅磡煌府海景宴會廳
餐廳分店 | 煌府海景宴會廳 |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 21806198 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓,咪嘥嘢食店, |
人氣指數 | 455 |
價錢幾錢 | $101-200 |
煌府海景宴會廳訂位
煌府海景宴會廳位於紅磡區,詳細地址是紅磡都會道6-10號置富都會7樓774-782,784,788號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。煌府海景宴會廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐煌府海景宴會廳餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓,咪嘥嘢食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21806198 查詢訂座。煌府海景宴會廳優惠
煌府海景宴會廳 評價 相片
我是煌府的忠實粉絲,都是冲着藍妹啤酒任飲而來,由觀塘到深水埗我都光顧不少,但他們都敵不過疫情而倒閉,後來朋友說紅磡店還沒倒閉便三個人去光顧,一如既往不錯,今天再帶七個朋友去光顧,六時入坐,到七時藍妹已沒有了,只有嘉仕伯沒其它,只有喝吧!到了八時半在沒有早點通知下要我們埋單,沒問題正常的,我問那女經理我們八個人剩了幾罐啤酒和一點食物怎辦,他說可以吃完和喝完枱面上的東西才走,再過了15分鐘那男經理便過來跟我們說,你們已超時,要馬上走,我跟他說還有一点東西沒吃完,能否吃完才走,他說不可以,吃剩的東西我們會處理,態度極差的說請你們馬上離開,我們八個人只可同說一句,以後都不再來的說話失望地離開。
呢排經過都見佢有個$178全包雞煲放題因為諗唔到食咩,膽粗粗就試下啦。
其實有點抱住伏伏地既心態試下。
反正有藍 妹任飲,唔岩食都仲有啤酒飲下啦。
一入門口職員已經好熱情咁問我們想吃什麼。
除左雞煲仲可以揀胡椒豬骨煲。
最後我們揀左豬骨煲,本身諗住係求求奇奇咁既豬骨煲啦,當湯底打下邊爐算啦。
點知來到好有驚喜,入面成個煲都係豬骨,而且仲係好香濃胡椒味。
每嚿豬骨都好好食,好入味,又夠淋,好似屋企煲湯豬骨咁。
正!胡椒味加埋豬骨既湯,淥d索湯既野簡直冇得輸。
火鍋配料唔算多,但都夠食。
有d丸類同菜等簡單野係出面自助夾。
另有柯打紙下單,豬牛羊雞都有,有我鍾意的脆肉鯇。
可惜佢炸魚皮淋,唔好食。
如果唔係咁放出面自取會好d。
飲品有可樂雪碧同藍妹,都係任飲。
藍妹任飲簡直係賣點啦。
枱枱都來返357罐。
坐位好疏落,又唔迫,空氣流通,食完又唔會成身味。
疫情關係,眼見計埋我們都係得5枱客,每枱都係2人咁打邊爐,一晚真係得好少生意,睇見都覺得難過。
想簡單打個邊爐飲下啤酒同朋友聚下都唔錯選擇。
如果唔係阿媽鐘意食呢度牒叉燒,真係唔想嚟。
每一次落單都搵唔到人,個個扮睇唔到,經理態度十分囂張。
食物質素唔算十分好,只可係話meet到基本標準,上菜都好慢.......但真係無一例外,每次嚟心情都好差。
慳妹男友每年都會幫手她媽咪的同學會做一些攝影工作。
去年(2017年)和今年都在這間的宴會廳搞一場春茗聚餐。
先報導2017年的春茗聚餐。
菜單是非常簡單便宜。
包括 點心拼盤 精選燒味 碧綠鮮魷蝦球 清蒸石斑 當紅炸子雞 揚州炒飯及圖鴻伊麵 紅豆沙首先上菜的是點心拼盤。
包括燒賣﹑魚翅餃﹑叉燒包和蝦春卷。
席上各人都異口同聲地投訴燒賣超級鹹,是滿分的鹹!而且太過乾身,咬起來燒賣肉汁欠奉。
其他點心則不過不失。
第二道菜是碧綠鮮魷蝦球。
對這道菜的整體評語是:各款材料有獨自的味道,卻沒因小炒而糅合起來。
脆肉瓜是最鹹味的,鮮魷則淡而無味,蝦球也沒有甚麼鮮味但是有夠爽口。
不過,這確實是健康菜式,因為不覺得這菜用了甚麼食油。
第三道菜是燒味拼盤:燒肉﹑叉燒﹑海蜇和燻蹄。
燒肉沒有驚喜的脆皮﹔海蜇因為拌了很多麻油所以味道有點兒被蓋過了﹔燻蹄算不錯,正常水準﹔值得讚賞是師傅選用了半肥瘦叉燒。
隨後的是清蒸大石斑。
這道菜講求魚本身的新鮮程度和蒸煮的火候。
石斑上菜時大小非常得體,解體後就知道蒸煮時間恰恰好。
魚質嫩滑。
當紅炸子雞:我想在春茗菜式中其必然是個must——大家也想新一年鴻運當頭呢!這個炸子雞做得不錯!看到脆脆的雞皮實在想多吃一件。
但是男友要做攝影工作,只有拍攝沒有立刻吃到雞!炒飯和麵:說是揚州炒飯,可能是因為配料確實與揚州炒飯相若,但是青豆﹑甘荀和蝦仁的份量的確不多,炒飯顏色偏黃,炒飯是乾身的而且沒有炒蛋塊粘著,是因為用鴨蛋炒飯?還是炒蛋飯的手勢均勻呢?而干燒伊麵則似乎是用了較多的油,所以單是看賣相已經感到油膩。
大概是以圍餐的價錢,這些菜式都差不多了,只不過可能有時廚房師失手,所以味道上確有參差。
其實住香港島的我一般都無機會來呢間野,但阿頭結婚,所以,我就有機會來,呢間野轉門做婚宴,頭盤,乳豬,好肥,無瘦肉,肥膏太多,比一般食到的差節瓜瑤柱,瑤柱深色大粒口扎實,節瓜溫溫的,口感順滑,瑤柱節瓜在口中爆開,混合著滿滿清節瓜青新風味與濃濃的瑤柱味炸蟹鉗肉,圓圓金黃一大件賣相算今天菜色裡算美觀的了,炸得非常香脆的外皮,裡面充滿啖啖蟹肉,非常充實,很足料蟹肉,頗有份量,可惜裡面蟹肉味較淡,配辣醬吃,會較惹味炸子雞,很普通炸子雞,脂肪較多,肉有點老一口鮑,很迷你的鮑魚,醬汁濃郁,鮑魚頗彈牙,入口細味有甘香,算還行桂花糕,甜甜甘香,入口即溶,心形棉花糖甜絲絲,賣相討喜,又不會太甜,質素算還行總結,就是一餐婚宴餐
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煌府海景宴會廳餐廳詳細資料:
- 煌府海景宴會廳地址: 紅磡都會道6-10號置富都會7樓774-782,784,788號舖 Palace Restaurant, Shop774-782,784,788,7/ F, Fortune Metropolis,6-10 Metropolis Drive, Hung Hom
- 煌府海景宴會廳電話: 21806198
- 煌府海景宴會廳價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 煌府海景宴會廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在吉意思內有任何傳播的風險,吉意思在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吉意思除了遵守預防及控制疾病的相關規例,吉意思同時建議採取以下措施*吉意思 黃, 吉意思 藍, (吉意思 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
煌府海景宴會廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內煌府海景宴會廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳煌府海景宴會廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
煌府海景宴會廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳