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滬軒美孚

最後更新: 2025-04-23

滬軒推介

美孚區黎講呢間上海鋪都算係我最愛之一,環境唔錯, 價錢又唔係貴, 最緊要係D 野好食。廚房都係上海人, 有返一定水準,炒拉面, 年糕, 酸辣湯, 黑醋骨等等都好好味,不過小籠包就一般~ 幸好價錢亦算係平...當年隔黎上海婆婆剛開張果陣, 可能多數人貪新鮮~被搶了唔少生意, 老細個樣都好唔開心,但D 人客慢慢都返返黎, 証明有水準自然會吸引到人客~要彈o既係冇熱豆漿, 天寒地凍都要飲凍的...

美孚滬軒

餐廳分店	滬軒
地區	美孚
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	京川滬,
人氣指數	428
價錢幾錢	$ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array\|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236

滬軒訂位

滬軒位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新村第5期蘭秀道5CN7舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滬軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐滬軒餐單包括有京川滬等美食，付款方式有付款。

滬軒優惠

滬軒評價相片

美孚區黎講呢間上海鋪都算係我最愛之一,環境唔錯, 價錢又唔係貴, 最緊要係D 野好食。

廚房都係上海人, 有返一定水準,炒拉面, 年糕, 酸辣湯, 黑醋骨等等都好好味,不過小籠包就一般~ 幸好價錢亦算係平...當年隔黎上海婆婆剛開張果陣, 可能多數人貪新鮮~被搶了唔少生意, 老細個樣都好唔開心,但D 人客慢慢都返返黎, 証明有水準自然會吸引到人客~要彈o既係冇熱豆漿, 天寒地凍都要飲凍的...

薺菜炒年糕好味wo, 薺菜切茸,味道有少少似西洋菜, 種菜味好濃, 但食落又幾清, 加埋肉絲去炒年糕, 的確係好好配搭. 年糕較薄, 都幾煙, 唔錯唔錯. 唯一係油少少.魚香茄子炒拉麵呢一碟份量都幾多, 味道都幾好. 魚香茄子好香夠味. 可惜都係油少少鹽浸鴨係冷盤, 幾鹹但又幾好味, 鴨肉質幾淋.餐牌上菜色款式都有幾多幾吸引, 雖然味道唔算太正宗, 但味道都幾好, 整得幾有心機. 可以再試下其他.

店子的裝修雖不算華麗，但食物水準不錯，在美孚區來說更是值得推介的一間。

試過烤麩($32)、招牌紅燒肉拉麵($32/半肥瘦豬肉，麵不會太"淋"，正)、三鮮湯年糕($32/清清地，年糕又不會太"un")和高力豆沙($12兩隻/普普通通啦)。

惟一不用試的，是其豆漿($8)，因原來它是大和牌樽裝的，711都買到!

滬軒餐單提供京川滬等推介美食位於美孚區，餐廳座位數未知人均消費約，結賬可以用。

您對於美孚餐廳「滬軒」有何comment？

滬軒餐廳詳細資料：

滬軒地址:
美孚美孚新村第5期蘭秀道5CN7舖

滬軒,
滬軒電話:
滬軒價錢:
分類: 京川滬,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 滬軒 Facebook

常見問題 FAQ:

滬軒在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內滬軒應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳滬軒建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

滬軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳滬軒的好與壞？

你可以這餐廳發表滬軒意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼滬軒不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問滬軒訂位方法。

我可以刪除滬軒在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳滬軒違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認滬軒餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳滬軒是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對滬軒的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到滬軒黃藍立場，滬軒黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到滬軒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟滬軒 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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