八番拉麵 灣仔
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八番拉麵推介
以新鮮雜菜配搭爽滑粗麵為主打拉麵，口味較清新健康。
灣仔八番拉麵
| 餐廳分店 | 八番拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
八番拉麵訂位
八番拉麵位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東202號QREPlaza2樓1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八番拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐八番拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有現金付款。八番拉麵優惠
八番拉麵 評價 相片
I have just tried this Hachiban Ramen recently. I think the soup is quite sweet which matches quite well with the sweet corns and sea weeds. The pork is also quite good. I would say this ramen is normal and in expectaction. Nothing surprising I would say. This dish is not expensive and worth for filling full your stomach.However, I do quite appreciate the helpful waiters which serve us with big smiles on their faces, I would say this is very important for diners to enjoy a meal.
We went to this place for a quick lunch, so went for two set lunch with drinks provided. My drink is a lemon water, which does come as sliced lemon + hot waterand this charged $5 on top of the set lunch. What more ridiculous is my friend was charged$5 on top as he ordered a 7up instead of a pepsi Otherwise, the noodle is so so, a bit better than instant noodle, soup is salty, with loads vegie but only one paper thin chasew... Very disappointed, no wonder there is few people even on a bank holiday.
一個人, 很多時都會食拉面, 因為拉面店單人一排的位置很好, 不會感到寂寞.今天去了這間拉面店, 沒有一排對拉面師傅的位, 有點驚訝.吃了lunch set, $65 有八番拉面和餃子. 我沒有點飲品, 他們給了熱茶, 很好!面的硬度剛好, 湯是豚骨的, 不是太濃, 沒有膠狀的感覺. 不錯! 這款拉面只有一塊豚肉, 半肥瘦的, 剛合我口味, 而且有咸的味, 不錯!面有很多配菜, 很健康! 吃完也不是太油膩. 餃子也是我喜愛的大阪王將味道, 十分好!
香港的日本拉麵文化, 不知道甚麼時候開始被化? 要濃濃的膠質湯底才能稱稱霸, 個個都趨之若鶩, 是真心好味? 這裡的麵沒有軟硬選擇, 沒有膠質湯底. 只有它本身應有的味道. 我要了一客8番拉面, 我點的是鹽味湯底, 為的就是不想這麼油, 但今天寫食評才發現是吃了 難怪那天的湯底那麼油膩, 我當天還一直納悶著. 麵是寬條的, 不硬不軟, 剛好合適, 我這碗拉麵配著一大堆菜, 菜很新鮮, 這個很不錯, 吃到椰菜是脆中帶甜, 好吃. 但相信是炒過才放在麵上的, 所以還是有不少的油.而我一向對日本的叉燒都沒有好感, 給我老公吃了, 所以不評論了.溏心蛋$10 , 價格算是公道的溏心蛋, 蛋黃香, 蛋液黏, 稍為有點涼了, 只是味帶酸甜, 好奇怪.泡菜: 沒有泡菜應有的發酵酸味, 是一點酸味都沒有, 也不辣, 也不鹹, 是自家製的嘛? 8番極黑醬油野菜拉面, 老公說一般, 他是不是給豚化了呢?
叫了個套餐…$54…叉燒豬骨湯拉麵和8番炒飯（細）…送熱茶豬骨湯夠熱夠濃，半肥瘦叉燒薄薄地，「林林」地，幾好味，蛋是半生熟的蛋，碗拉麵會有一塊 "8"字既魚肉片，但不好味，拉麵幾煙「un」，炒飯有些蛋絲和肉粒，無咩特別
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八番拉麵餐廳詳細資料：
- 八番拉麵地址: 灣仔皇后大道東202號QREPlaza2樓1號舖 Hachiban Ramen, Shop1,2/ F Q R E Plaza,202 Queen's Road East, Wan Chai
- 八番拉麵電話:
- 八番拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 八番拉麵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在劉翹創意工作室內有任何傳播的風險，劉翹創意工作室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳劉翹創意工作室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，劉翹創意工作室同時建議採取以下措施*劉翹創意工作室 黃, 劉翹創意工作室 藍, (劉翹創意工作室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八番拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八番拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八番拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八番拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳