阿媽系列手工豆腐花 美孚
地址: 美孚美孚新邨吉利徑48A1地下
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阿媽系列手工豆腐花推介
在美孚吃過飯，很想找個地方吃糖水過過口癮。在附近閒逛，遇上一間叫「阿媽豆腐花」的小店，禁不住停下腳步，多望了一下。好奇問老闆娘店內有什麼人氣產品，她便推介了杯裝豆腐花($12)給我。其實那就是平時的豆腐花，不過用台式飲品的方法入杯封口。搖一搖，原本片裝的豆腐花變成了腐竹糖水一椒細碎，邊行邊吃非常方便。不過如果講求幼滑度和味道，我想還是叫一碗傳統的豆腐花會比較令人滿足。
美孚阿媽系列手工豆腐花
| 餐廳分店 | 阿媽系列手工豆腐花 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 336 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿媽系列手工豆腐花訂位
阿媽系列手工豆腐花位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新邨吉利徑48A1地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿媽系列手工豆腐花幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿媽系列手工豆腐花餐單包括有港式,甜品/糖水等美食，付款方式有付款。阿媽系列手工豆腐花優惠
阿媽系列手工豆腐花 評價 相片
在美孚吃過飯，很想找個地方吃糖水過過口癮。
在附近閒逛，遇上一間叫「阿媽豆腐花」的小店，禁不住停下腳步，多望了一下。
好奇問老闆娘店內有什麼人氣產品，她便推介了杯裝豆腐花($12)給我。
其實那就是平時的豆腐花，不過用台式飲品的方法入杯封口。
搖一搖，原本片裝的豆腐花變成了腐竹糖水一椒細碎，邊行邊吃非常方便。
不過如果講求幼滑度和味道，我想還是叫一碗傳統的豆腐花會比較令人滿足。
食完晚飯之後仲覺得有啲肚餓，所以想食啲甜野，醒起附近有一間細鋪賣豆腐花，於是諗住試下。
其實呢到都有賣台式飲料、涼粉，之前黎過一次買珍珠奶茶飲，味道都唔錯，重點係老闆同老闆娘既熱情款待令我印象深刻。
再一次黎到既時候，老闆娘一樣好好笑容，呢種感覺係細鋪先感覺得到。
豆腐花既質感都幾滑，加上佢嫩嫩地，食落去又甜又咼心。
希望佢可以繼續做落去啦，下次一定會再光顧！
吃完晚飯, 喉嚨不太舒適, 想吃吃豆腐花潤一潤, 想起這裡, 好一段日子沒有來, 不知現在水準怎樣呢?豆腐花 $8: 8分, 一客豆腐花只賣$8, 加上份量十足, 是便宜的. 豆腐花質感是幾滑溜的, 豆香也足, 好像比起上次吃的時候有進步呢.始終是小店, 總希望他們能夠繼續努力, 保持好水準, 我會繼續來的.
係隔離間茶餐廳搞到一肚氣，咩都無食之後，就行過黎買些少野食當晏晝啦。
。
其實我好多時收工都會過黎買兩個粉果食下，因為真係幾好食，一個都係三蚊雞，令到本來唔食粉果既我都愛上，不過只此一家。
。
因為前幾個鋪位既聖XX餅店個d好難食，仲要順過呢到。
另外，佢都有飲品供應，仲幾得意，係用豆付花整既，我閒時最愛係一杯椰汁豆花加兩個粉果，咁就非常滿足啦順帶一提 ，呢到個老闆同老闆娘都好有禮貌，係所有美孚食肆入面最好最有笑容既一間。
。
真係唔明點解美孚食肆十間有九間半d 服務都咁有問題，呢間除外
您對於美孚餐廳「阿媽系列手工豆腐花」有何comment？
阿媽系列手工豆腐花餐廳詳細資料：
- 阿媽系列手工豆腐花地址: 美孚美孚新邨吉利徑48A1地下 阿媽系列手工豆腐花, G/ F,48 A1, Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, Mei Foo
- 阿媽系列手工豆腐花電話:
- 阿媽系列手工豆腐花價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 阿媽系列手工豆腐花 Facebook
更多阿媽系列手工豆腐花相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心)內有任何傳播的風險，薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心)同時建議採取以下措施*薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心) 黃, 薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心) 藍, (薩莉亞意式餐廳 (西九龍中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿媽系列手工豆腐花在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿媽系列手工豆腐花應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿媽系列手工豆腐花建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿媽系列手工豆腐花餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳