深井陳記茶餐廳 大角咀
地址: 大角咀塘尾道51號地下
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深井陳記茶餐廳推介
除了深井外,在旺角和荃灣區均有分店的「陳記」,近日又在大角咀區多開一間分店,前陣子的某個晚上,在那裡吃過一餐晚飯,印象還不錯。「陳記」雖以燒鵝起家,但不會只吃老本,墨守成規,原來也有不少創新的菜式,例如有多款菜式均以鮮果入饌,在此炎炎夏日中實在最適合不過,值得一讚。不過這天所吃的家常便飯,仍以招牌燒鵝為主打,再加多碟小菜,便足以讓小兩口大快朵頤了。先來的例湯,雖是簡單的「合掌瓜瘦肉湯」,勝在沒加味精,清清淡淡的,先予人良好的感覺。「馳名燒鵝」雖只是例牌,份量已足夠兩人分吃,這裡的燒鵝實在不錯,鵝肉軟嫩,皮雖不是脆身那種,也見好吃。「西芹炒鮮魷」鑊氣甚佳,西芹爽脆,魷魚新鮮,蘸些蝦醬來吃,亦頗為美味。一頓挺不錯的家常便飯,埋單計數,一百元還不到,都可算經濟相宜了。
大角咀深井陳記茶餐廳
餐廳分店 | 深井陳記茶餐廳 |
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地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 320 |
價錢幾錢 | $50以下 |
深井陳記茶餐廳訂位
深井陳記茶餐廳位於大角咀區,詳細地址是大角咀塘尾道51號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。深井陳記茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐深井陳記茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。深井陳記茶餐廳優惠
深井陳記茶餐廳 評價 相片
除了深井外,在旺角和荃灣區均有分店的「陳記」,近日又在大角咀區多開一間分店,前陣子的某個晚上,在那裡吃過一餐晚飯,印象還不錯。
「陳記」雖以燒鵝起家,但不會只吃老本,墨守成規,原來也有不少創新的菜式,例如有多款菜式均以鮮果入饌,在此炎炎夏日中實在最適合不過,值得一讚。
不過這天所吃的家常便飯,仍以招牌燒鵝為主打,再加多碟小菜,便足以讓小兩口大快朵頤了。
先來的例湯,雖是簡單的「合掌瓜瘦肉湯」,勝在沒加味精,清清淡淡的,先予人良好的感覺。
「馳名燒鵝」雖只是例牌,份量已足夠兩人分吃,這裡的燒鵝實在不錯,鵝肉軟嫩,皮雖不是脆身那種,也見好吃。
「西芹炒鮮魷」鑊氣甚佳,西芹爽脆,魷魚新鮮,蘸些蝦醬來吃,亦頗為美味。
一頓挺不錯的家常便飯,埋單計數,一百元還不到,都可算經濟相宜了。
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深井陳記茶餐廳餐廳詳細資料:
- 深井陳記茶餐廳地址: 大角咀塘尾道51號地下 深井陳記茶餐廳, G/ F,51 Tong Mi Road, Tai Kok Tsui
- 深井陳記茶餐廳電話:
- 深井陳記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 深井陳記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在康是福保健專門店內有任何傳播的風險,康是福保健專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳康是福保健專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,康是福保健專門店同時建議採取以下措施*康是福保健專門店 黃, 康是福保健專門店 藍, (康是福保健專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
深井陳記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內深井陳記茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳深井陳記茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
深井陳記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳