源記粉麵茶餐廳 荃灣
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源記粉麵茶餐廳推介
今日（242020 Thur）晏晝,又同老公出去食晏,佢話想食牛腩麵,我就帶佢去我2007年去過路德圍嘅趣苑(嗰個食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%9B%A3%E9%A3%9Fe182794),點知經過呢喥時,老公話嚟呢間.啊,咁是但啦.坐低後睇完menu,老公要牛腩撈粗麵同凍奶茶,我要$32.00嘅鮑魚火腿通粉,同熱奶茶,亞姐問我要庵列定炒蛋,佢話呢個有餐.啊,我要火腿庵列啦,咁就$40.00.而老公嘅就$52.00,唔明點計.兩杯嘢飲到嚟,我覺得茶味唔夠,凍奶茶甜度適中.然後老公嘅牛腩撈粗麵到嚟,睇到唔係我諗嗰種牛腩,我食一件,未夠腍,味道亦唔濃,一般.然後我嘅嘢食都到嚟,件牛油多士原來係厚多士,而且脆口;火腿庵列同鮑魚火腿通粉都普通啦.味道係3.23分環境同食物普通,價錢成正比.
荃灣源記粉麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 源記粉麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 21772322 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
源記粉麵茶餐廳訂位
源記粉麵茶餐廳位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃灣昌泰街7-11號榮安大廈9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源記粉麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐源記粉麵茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 21772322 查詢訂座。源記粉麵茶餐廳優惠
源記粉麵茶餐廳 評價 相片
今日（242020 Thur）晏晝,又同老公出去食晏,佢話想食牛腩麵,我就帶佢去我2007年去過路德圍嘅趣苑(嗰個食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%9B%A3%E9%A3%9Fe182794),點知經過呢喥時,老公話嚟呢間.啊,咁是但啦.坐低後睇完menu,老公要牛腩撈粗麵同凍奶茶,我要$32.00嘅鮑魚火腿通粉,同熱奶茶,亞姐問我要庵列定炒蛋,佢話呢個有餐.啊,我要火腿庵列啦,咁就$40.00.而老公嘅就$52.00,唔明點計.兩杯嘢飲到嚟,我覺得茶味唔夠,凍奶茶甜度適中.然後老公嘅牛腩撈粗麵到嚟,睇到唔係我諗嗰種牛腩,我食一件,未夠腍,味道亦唔濃,一般.然後我嘅嘢食都到嚟,件牛油多士原來係厚多士,而且脆口;火腿庵列同鮑魚火腿通粉都普通啦.味道係3.23分環境同食物普通,價錢成正比.
源記出名牛雜自出尖沙咀，在荃灣亦開了多年，之前好多人光顧，但自從路德圍餐廳越開越多，人客反而一般，新年開店餐廳不多，新年期間附加幾蚊再次試吓牛腩粗面。
牛腩中問夠霖，但邊位稍硬。
睇完戲有啲肚餓想食消夜，來到源記粉麵茶餐廳，個玻璃廚房見到大廚喺度切牛腩啲氣飄曬出來，非常吸引！坐低即叫左碗牛腩麵同一杯奶茶。
牛腩麵一碗三十元比一般茶餐廳便宜，但味道仲好好添麵好爽口，牛腩淋得剛剛好，筋肉平均，好入味！冰凍奶茶一杯十元，這個小小鋪位多年來都是麵檔，不知何時變了是小型茶餐廳，而且除了粉麵還有西餐，西式小食供應多種選擇很多元化！經濟實惠！
第二次食呢間源記牛雜專家茶餐廳😂 今次唔知真係好食左定我揀啱餸😂 都唔錯😛餐廳都算乾淨嘅 每次黎食都有位 價錢都適中🤔🤔上次我食咗雲吞麵 好普通下 味道好單調。
今次要左牛腩鳳城水餃米粉 又幾好食喎！😛 唔使成日食譚仔咁悶😂😂牛腩鳳城水餃米粉 $38牛腩偏肥 膏既部份比較多 所以食起都特別淋好滑😂😂 而鳳城水餃有兩粒 好足料好爽口😋😋 因為入邊有好多木耳絲 蝦都無霉😛 餡料調味都比較濃 所以配米粉啱晒😋
今日到荃灣行花市，行完花市好想食雲吞麵，於是去路德圍睇下邊度有雲吞麵食，結果嚟到呢間源記，以前都有幫襯過的。
我叫了一碗墨魚丸鮮蝦雲吞米線，都幾大碗，有3粒墨魚丸同3粒雲吞，都係大大粒的，味道都唔錯，36蚊一碗都幾抵。
唯一唔好嘅地方係我坐咗出外面近一條巷仔，巷內有裝垃圾嘅推車，間中會聞到垃圾味，如果下次再嚟，一定唔會揀門口位坐。
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源記粉麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 源記粉麵茶餐廳地址: 荃灣荃灣昌泰街7-11號榮安大廈9號舖 源記粉麵茶餐廳, Shop9, Wing On Mansion,7-11 Cheong Tai Street, Tsuen Wan, Tsuen Wan
- 源記粉麵茶餐廳電話: 21772322
- 源記粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 源記粉麵茶餐廳 Facebook
更多源記粉麵茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Exotix Venue內有任何傳播的風險，Exotix Venue在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Exotix Venue除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Exotix Venue同時建議採取以下措施*Exotix Venue 黃, Exotix Venue 藍, (Exotix Venue 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
源記粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內源記粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳源記粉麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
源記粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳