135果園雞 灣仔
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135果園雞推介
嗌左碟$52 12隻雙拼餃 京蔥木耳豬肉餃&韭菜豬肉餃 住家味道 好食，抵食，下次會試埋蟲草花餃子！店舖位置在灣仔峽道附近，比較隱藏及偏僻，而且屬於小店，但下次經過不妨一試。
灣仔135果園雞
| 餐廳分店 | 135果園雞 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 23377770 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,湯品,快餐店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
135果園雞訂位
135果園雞位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東247-249號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。135果園雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐135果園雞餐單包括有粵菜,(廣東),湯品,快餐店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23377770 查詢訂座。135果園雞優惠
135果園雞 評價 相片
嗌左碟$52 12隻雙拼餃 京蔥木耳豬肉餃&韭菜豬肉餃 住家味道 好食，抵食，下次會試埋蟲草花餃子！店舖位置在灣仔峽道附近，比較隱藏及偏僻，而且屬於小店，但下次經過不妨一試。
平時經常這裡過，看著招牌寫的果園雞，以為是一家普通的賣港式燒臘和各種雞的小店，偶然來光顧，作為成都人看到餐牌上有川菜水煮魚和水煮牛肉等，雖然怕中伏但還是忍不住嘗試了一下，結果出乎意料地不錯，端上來時一聞就知道是最後淋了熱油的，辣椒和花椒的香氣撲鼻，量很多，牛肉大塊入味，有很多豆芽和一些黃瓜，寬粉做配菜，吃完很飽；而且水煮牛肉本身不是特別辣，但充斥著辣椒的香氣，可以看得出做菜的師傅是理解川菜的做法精髓的，在香港吃的川菜餐廳也不少了，而且自己也會做，說實話這碗水煮牛肉端出去不輸給其他高級川菜餐廳的水煮系列；不足的是水煮魚刺稍微多了點。
灣仔lunch time時間度度都大排長龍，唯有買外賣返公司食。
同事推介呢度嘅奇香雞，但我愛試新嘢，點左酸菜魚。
侍應話酸菜魚係即整要等耐d，最後等左成3/4個字先拎得返到去滿心期待，$58連白飯同湯，又幾大碗，感覺好抵。
唔知道係咩魚黎，魚片好多骨，連平日我愛吃魚，有耐性唔怕多骨嘅我，都覺得太多了，每啖都至少有4/5條幼骨，我個盒仲要包埋個魚頭，配埋一大堆牙菜，牙菜係連豆連根無摵過⋯完全唔想食。
唯一可取係金菇，索到湯嘅味道可一不可再，下次食返奇香雞好d...
係灣仔番過工既人都知道，一到午飯時候，慘過去打仗，每間食店都大排長龍，最怕一多擠逼既我，就算個肚餓到打鼓都會捱到兩點後先食野，哩間果園雞係我近期最愛，佢主打自家養既走地雞，今次就試左佢個回香雞，味道係蒜蓉同青檸香味，相當新奇醒胃，皮爽而肉有咬口，的確唔係雪雞貨色，附帶既油菜係新鮮煮好而伴以熟油醬油，主食我就揀左米粉，又係心機之作，加埋枱頭既醃蘿白更加好食，例湯亦唔會口乾口渴，整體而言，質素算中上之作
一直食開灣仔出名水餃，見這間就在出名餃子店路口以雞做主打兼名嘅外賣店，見有同樣的韮菜餃、酸酸湯，就諗住試一次，點了外賣這兩款食品，回到公司不足十分鐘，餃子大細適中，入口沒韮菜香味，比例肉多菜少，豬肉感覺調味太濃，味精不少，吃了三隻已經十分口喝，只好飲一口酸辣湯，感覺似上海口味，酸味足，但一點都不辣，沒甚麼湯料，見這店也有做中湯，估不到這酸辣湯一點不到位，餃子吃不完就放棄了，酸辣湯就草草喝完，因實在口喝。
感難此店為何要在人家強項面前丟人現眼，以卵擊石？唯有下次試下它的雞，或許沒這麼失望。
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135果園雞餐廳詳細資料：
- 135果園雞地址: 灣仔皇后大道東247-249號地舖 135果園雞, G/ F,247-249 Queen's Road East, Wan Chai
- 135果園雞電話: 23377770
- 135果園雞價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,湯品,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 135果園雞 Facebook
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為減低冠狀病毒病在雪下覓炙內有任何傳播的風險，雪下覓炙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雪下覓炙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雪下覓炙同時建議採取以下措施*雪下覓炙 黃, 雪下覓炙 藍, (雪下覓炙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
135果園雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內135果園雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳135果園雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
135果園雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳