魚鱻魚湯專門店 荃灣
地址: 荃灣路德圍30號地下
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魚鱻魚湯專門店推介
以多種鮮魚泡製招牌魚湯底，鮮味可口不含味精，可選湯飯或湯米線。
荃灣魚鱻魚湯專門店
| 餐廳分店 | 魚鱻魚湯專門店 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 81143549 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 822 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚鱻魚湯專門店訂位
魚鱻魚湯專門店位於荃灣區，詳細地址是荃灣路德圍30號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。魚鱻魚湯專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚鱻魚湯專門店餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 81143549 查詢訂座。魚鱻魚湯專門店優惠
魚鱻魚湯專門店 評價 相片
之前住荃灣嘅朋友都介紹過呢間餐廳俾我知，其實都想試咗好耐，不過有時經過要排隊，而天氣又咁熱所以都放棄。
今日去開荃灣就去睇吓多唔多人排隊，見佢淨係等四張枱就到所以試一試佢。
叫咗個魚片魚湯泡飯同埋椒鹽魚球，個椒鹽魚球係好食嘅，都算係外脆內嫩。
而個魚片魚湯泡飯就普普通通，佢啲魚片厚切所以啲骨比較長，令到每食一塊魚片就要係咁Lun骨。
個魚湯係幾清，但我覺得唔夠濃。
試過一次就OK，短期內未必會再encore。
適合食緊炸豬扒嘅時候，發覺自己食緊嘅豬扒仲係生嘅，炸唔熟之後食客同店員講：「唔該晒豬扒重生既」之後店員走過去睇，同時食客，將佢食緊嘅豬扒展示俾店員。
店員睇咗之後，發覺係生既，打算攞走。
食客就同店員講：「我食返而兩豬扒就得」之後店員就將塊豬扒，俾返廚房。
過咗一陣，店員將佢之前食過嘅豬扒拎返俾佢。
店員問食客：「你睇吓得唔得？」大家諗諗，廚房會將塊豬扒放返塊平時炸野鍋油去炸？定係開新既鍋油去炸返食過既豬扒？我唔敢想像😅😅😅😅
呢間魚魚魚我真係無論荃灣定新蒲崗我都去過無數咁多次，隔一陣就想食，應該同好多朋友耐唔耐想食三哥/譚仔咁上下感覺不過我每次都好任性。
。
地食😛，食一次等於人地食23碗🤤🤤🤤，對我來講來呢度食野的最佳時間係6點半前，因為魚的選擇比較多同會有魚卜魚標🤤🤤🤤我好專一架，每次都係叫「大條」馬友/金古（唔係成日有）多蔥加芫荽米線，加魚標（無的話。
。
唔開心😔）師傅將魚切左半，一邊無咩骨啖啖肉，一邊連住大骨都好易食，黃芽白加埋蔥呀芫荽同湯飲好好味，仲有兩條菜心加豆卜，熟悉的味道，魚湯我每次都會飲79成，姐姐可以吉碗拎走😆如果唔食魚的可以食生炸豬排/琵琶豆腐/魚滑/魚餅，或者潮州炸魚片（推介推介推介呀），圖中個碗就係潮州炸魚片加番茄米線，都好好味架，潮州炸魚片可以用小食咁去叫半份或一份，經驗來講我會叫半份，你地叫過就明點解架喇😂通常10次裡面有9.9次我都會叫多一份小食，就係炸珍珠立膠，不過晏試少就無架喇，今日叫左炸黃花，一個人食左兩條半魚真係好滿足椒鹽/炸的魚十分香口，有D骨位可以咬開食得落不過當然大家都要小心慢慢食鍾意魚的朋友真係要來試下呢間鋪，個人鍾意荃灣鋪多D，食物質素係明顯好D😁好多人講過話服務唔好不過我覺得D姐姐好細心同窩心，其實來來去去都係個4個，有3個都好好架，不過呢間野打動我的始終都係食物，一個月後我地再見啦魚魚魚🥰
因多人要排隊, 所以要攞飛, 到叫我時, 有個女人就話要掃安心或填資料, 我就話要填, 然後就比另一個傳菜短髮亞嬸鬧, 又話我企係出面時又唔填, 仲要喝我出番去填, 我即時感到難受及委屈話咪唔食囉. 1) 攞飛時個姐姐無講過話要填定先可以入坐 2) 我係客人比錢去食野, 到頭來要比氣我受, 3) 衛生又一般, 見廚房濕笠笠 4) 又唔係平, 成四十幾五十先有個lunch食 5)服務態度差已經唔係第一次聽, 估唔到自己親身經歷了, 懇請店主培訓員工的收養及態度, 事問將心比己會唔會覺得難受呢?
今日想食米線，同事介紹呢間魚湯米線，話個湯底好正😆😆😆我點左招牌炸魚餅米線 $41配料有豆卜同娃娃菜首先飲個湯係非常清甜，奶白色嘅湯底，好有魚味😋😋😋，唔覺有加到味精，食完唔會感到口渴👍🏻👍🏻炸魚餅非常好食，我好怕食熱氣野，但呢個都唔會覺得好熱氣。
外層好脆口，魚餅好厚好足料！果然係招牌菜式呀！😋😋同事點了個套餐好抵，一個主菜配2款配料，再包一杯凍飲，都係 $50同事請我食左個炸魚片，脆卜卜好得意。
炸豬扒賣相都好吸引，下次應該會試下😆😆回頭率 ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
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魚鱻魚湯專門店餐廳詳細資料：
- 魚鱻魚湯專門店地址: 荃灣路德圍30號地下 魚鱻魚湯專門店, 30 Lo Tak Court, Tsuen Wan
- 魚鱻魚湯專門店電話: 81143549
- 魚鱻魚湯專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚鱻魚湯專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿四快餐內有任何傳播的風險，阿四快餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿四快餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿四快餐同時建議採取以下措施*阿四快餐 黃, 阿四快餐 藍, (阿四快餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚鱻魚湯專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚鱻魚湯專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚鱻魚湯專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚鱻魚湯專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳