楠記鹵水鵝 西環
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楠記鹵水鵝推介
楠記鹵水鵝, 𝑾𝒆𝒔𝒕𝒆𝒓𝒏 𝑫𝒊𝒔𝒕𝒓𝒊𝒄𝒕🥢Randomly stopped by this restaurant no doubt my best decision on that day! It is a small family run restaurant, owned and operated by only one chef (the owner) and his wife, they are SO friendly and made us feel so welcomed. Only 34 tables there, no fancy decor at all but the food was AMAZING, and SO affordable! We ordered 滷水鵝片飯(hk$62) and 滷水鵝雞飯(hk$52), the soyed goose was moist and so tender and flavorful, and it comes with soup and chinese tea🤭 What more could you ask for really!? Overall, definitely enjoyed my experience here from the service to the food🔥👍🏼👍🏼👍🏼📍Shop 20, G/F, Dragonfair Garden, 455485 Queen's Road West, Western District #HappiMuffinHongKong🌟#HappiMuffin Rating: 8.5/10💰Price: $5065 pp
西環楠記鹵水鵝
| 餐廳分店 | 楠記鹵水鵝 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28182561 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,燒臘, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
楠記鹵水鵝訂位
楠記鹵水鵝位於西環區，詳細地址是西環皇后大道西455-485號龍輝花園地下20號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。楠記鹵水鵝幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐楠記鹵水鵝餐單包括有潮州菜,燒臘等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28182561 查詢訂座。楠記鹵水鵝優惠
楠記鹵水鵝 評價 相片
楠記鹵水鵝, 𝑾𝒆𝒔𝒕𝒆𝒓𝒏 𝑫𝒊𝒔𝒕𝒓𝒊𝒄𝒕🥢Randomly stopped by this restaurant no doubt my best decision on that day! It is a small family run restaurant, owned and operated by only one chef (the owner) and his wife, they are SO friendly and made us feel so welcomed. Only 34 tables there, no fancy decor at all but the food was AMAZING, and SO affordable! We ordered 滷水鵝片飯(hk$62) and 滷水鵝雞飯(hk$52), the soyed goose was moist and so tender and flavorful, and it comes with soup and chinese tea🤭 What more could you ask for really!? Overall, definitely enjoyed my experience here from the service to the food🔥👍🏼👍🏼👍🏼📍Shop 20, G/F, Dragonfair Garden, 455485 Queen's Road West, Western District #HappiMuffinHongKong🌟#HappiMuffin Rating: 8.5/10💰Price: $5065 pp
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楠記鹵水鵝餐廳詳細資料：
- 楠記鹵水鵝地址: 西環皇后大道西455-485號龍輝花園地下20號舖 楠記鹵水鵝, Shop20, G/ F, Dragonfair Garden,455-485 Queen's Road West, Western District
- 楠記鹵水鵝電話: 28182561
- 楠記鹵水鵝價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 楠記鹵水鵝 Facebook
更多楠記鹵水鵝相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小南國內有任何傳播的風險，小南國在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小南國除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小南國同時建議採取以下措施*小南國 黃, 小南國 藍, (小南國 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
楠記鹵水鵝在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內楠記鹵水鵝應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳楠記鹵水鵝建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
楠記鹵水鵝餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳