榕樹村茶座 西貢
地址: 西貢塔門海傍榕樹村
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榕樹村茶座推介
上回提到光顧了新惠記，今次，就談一下榕樹村海景茶座了。自覺認為，要對一間或一個地方食肆的評價，要光顧幾趟才能試出端倪，在塔門要一評地道海膽炒飯，光顧幾趟新惠記是不可能的，這就分別光顧兩間食肆，同點選海膽炒飯，比較比較一下。榕樹村海景茶座是在碼頭的南面，遊客較少來到這邊，故光顧的客人相對較少，老闆都是老人家，負責招呼落單，相信是老闆娘的負責廚房烹煮，爐灶不多，故若食客多的時候等上十幾廿分鐘都有可能。菜牌上是海刺炒飯，但沒有海膽炒飯的價目，問過老闆，說海膽炒飯是$100，心中有點不是味兒，海膽是這裡名物而居然沒有列出，而較平宜的海刺就列在上面，希望不是這裡的做生意手法吧！說回海刺跟海膽，這是兩種不同種類，海刺尖刺很長，海膽的尖刺較短，若你曾到過西貢市街市一走，就知道兩者價錢上差遠了，海膽及海刺我都烹調過，味道差遠矣。點了海膽炒飯，要等上十多廿分鐘才能奉上，這裡的份量很足，絕對能滿足一個壯漢肚皮，而這裡是用菜粒和少量蛋漿炒製，但海膽份量就不多了，所以，可用清新味道來形容，但海膽味道就差了一點。若以新惠記來作比較，這裡的，差遠了。唯一得著是配上沙示汽水，比可口可樂，是另一種和味了。
西貢榕樹村茶座
| 餐廳分店 | 榕樹村茶座 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
榕樹村茶座訂位
榕樹村茶座位於西貢區，詳細地址是西貢塔門海傍榕樹村，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榕樹村茶座幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐榕樹村茶座餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。榕樹村茶座優惠
榕樹村茶座 評價 相片
上回提到光顧了新惠記，今次，就談一下榕樹村海景茶座了。
自覺認為，要對一間或一個地方食肆的評價，要光顧幾趟才能試出端倪，在塔門要一評地道海膽炒飯，光顧幾趟新惠記是不可能的，這就分別光顧兩間食肆，同點選海膽炒飯，比較比較一下。
榕樹村海景茶座是在碼頭的南面，遊客較少來到這邊，故光顧的客人相對較少，老闆都是老人家，負責招呼落單，相信是老闆娘的負責廚房烹煮，爐灶不多，故若食客多的時候等上十幾廿分鐘都有可能。
菜牌上是海刺炒飯，但沒有海膽炒飯的價目，問過老闆，說海膽炒飯是$100，心中有點不是味兒，海膽是這裡名物而居然沒有列出，而較平宜的海刺就列在上面，希望不是這裡的做生意手法吧！說回海刺跟海膽，這是兩種不同種類，海刺尖刺很長，海膽的尖刺較短，若你曾到過西貢市街市一走，就知道兩者價錢上差遠了，海膽及海刺我都烹調過，味道差遠矣。
點了海膽炒飯，要等上十多廿分鐘才能奉上，這裡的份量很足，絕對能滿足一個壯漢肚皮，而這裡是用菜粒和少量蛋漿炒製，但海膽份量就不多了，所以，可用清新味道來形容，但海膽味道就差了一點。
若以新惠記來作比較，這裡的，差遠了。
唯一得著是配上沙示汽水，比可口可樂，是另一種和味了。
塔門行到好累, 好口渴結果就離呢度飲了杯菠蘿冰, 波蘿冰味道普通部過很解渴所以喝了兩大杯.叫了個蝦醬鮮魷炒烏冬, 非常鹹... 不過剛好我係鹹濕佬最愛此道, 蝦醬濃郁炒得也很好, 不錯.黑椒炒蜆中規中矩, 也是非常鹹... 不過之前已經食了個很鹹的烏冬... 所以飲了很多水.
是日同朋友黎到塔門一遊. 隨便搵間餐廳醫肚, 到左哩間, 勝在坐o係海邊, 總叫做有d 風景但係就室外既, 所以天氣太熱既話都幾係野朋友們叫菠蘿冰, 我都不防一試.$1x 既菠蘿冰原來係菠蘿加糖水, 有點失望, 被騙既感覺.菠蘿唔太甜唔夠多汁, 似係大陸罐頭.d 水怪怪的. 因為d 水係用浸菠蘿d 鹽水再加糖. 又鹹又甜, 唔怪就假, 飲左一半頂唔順另叫左蝦醬鮮魷炒烏冬, 榕樹村炒飯及炒鮮魷.榕樹村炒飯唔太記得係咩, 似係蝦醬炒飯咁既野, 好鹹鮮魷炒烏冬幾好食, 鮮魷好夠味. 都係蝦醬.但份量就少左d, 唔太抵食. 或者黎到哩d 島仔都係注定比人略.
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榕樹村茶座餐廳詳細資料：
- 榕樹村茶座地址: 西貢塔門海傍榕樹村 榕樹村茶座,
- 榕樹村茶座電話:
- 榕樹村茶座價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 榕樹村茶座 Facebook
更多榕樹村茶座相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在丸·茶手作 (京瑞廣場)內有任何傳播的風險，丸·茶手作 (京瑞廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳丸·茶手作 (京瑞廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，丸·茶手作 (京瑞廣場)同時建議採取以下措施*丸·茶手作 (京瑞廣場) 黃, 丸·茶手作 (京瑞廣場) 藍, (丸·茶手作 (京瑞廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榕樹村茶座在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榕樹村茶座應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榕樹村茶座建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榕樹村茶座餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳