尚之膳私房菜 觀塘
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尚之膳私房菜推介
一行四個人星期日晚過黎食晚飯。我地散叫,食完真係十分失望先上個湯,係唔太差,之後我諗等左成半個鐘先上叉燒,得好少,招牌雞,脆皮嘅,但吾覺好特別椒鹽鮮魷先一絕,你係吾會諗到佢點解會咁整,吾建議食。。。龍膳,真係好大條,無泥味,係略咸,不過友人就覺得ok蟹粥。。。算啦,兩者完全完美分開,粥無蟹味,仲有個碟黃金蒜香有機菜芯苗,普通菜一碟,承惠128(可能有機吾同啲?)總的而言,吾覺特別好食,份量又少,大家都講笑好彩黎之前飲左珍珠奶茶打底。。。
觀塘尚之膳私房菜
餐廳分店 | 尚之膳私房菜 |
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地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 37021373 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,中菜館, |
人氣指數 | 405 |
價錢幾錢 | $201-400 |
尚之膳私房菜訂位
尚之膳私房菜位於觀塘區,詳細地址是觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓12室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚之膳私房菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐尚之膳私房菜餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 37021373 查詢訂座。尚之膳私房菜優惠
尚之膳私房菜 評價 相片
一行四個人星期日晚過黎食晚飯。
我地散叫,食完真係十分失望先上個湯,係唔太差,之後我諗等左成半個鐘先上叉燒,得好少,招牌雞,脆皮嘅,但吾覺好特別椒鹽鮮魷先一絕,你係吾會諗到佢點解會咁整,吾建議食。
。
龍膳,真係好大條,無泥味,係略咸,不過友人就覺得ok蟹粥。
。
算啦,兩者完全完美分開,粥無蟹味,仲有個碟黃金蒜香有機菜芯苗,普通菜一碟,承惠128(可能有機吾同啲?)總的而言,吾覺特別好食,份量又少,大家都講笑好彩黎之前飲左珍珠奶茶打底。
。
一行四人到昵間野午餐,突然有同事發現食物中有異樣,close up 睇真D似係蟲蛋,馬上有反胃感覺,即刻通知Waiter叫佢叫老闆又好經理又好上泥解釋,點知有問題嘅食物被 waiter 搶走,好彩有映相記錄,報食環被經理制止,說願意用免餐費賠償,但我們還是堅持報了食環,餐後四人中有二人肚痾你是我不能接受這些東西向的快速變化很好很難再一次都教授們在家休息時間偷的一面牆體驗屍案情人類歷史意義了!但在家休息的地方
新開店,午市推廣三送飯45蚊,晚市係食私房菜的。
好掛住以前d三送飯風味,好想塭番,所以試試。
題外話,唔知有幾多個人會記得之前太古城的food court 。
美觀肯定講不上,一家家的店排在一邊,賣三送飯的巳經有兩家。
熱辣辣嘅蒸魚,大大條嘅茄子,滑滑嘅蒸蛋。
記憶雖舊,但味道依然記得,何時才會再相遇。
呢到嘅送一天有6款,兩個人食,剛有試唒6款。
有例湯送,味道不錯,清淡的味道,總比濃味精好。
送嘅味道就一般,朋友一直說送都凍唒,唔好食。
依我看就肯定算不上熱,是暖。
當然這樣就大打折扣。
好食的可以講係南乳炆豬手,豬手淋得淋,有南乳香,但不會油膩。
另外值得一提嘅只有蝦醬豬頸肉,個人覺得幾香,肉係爽口的。
但友人就話好鹹。
45蚊3送飯,話平唔算平,貴又唔稱得上。
但如果附近55蚊可以叫一個即整的小菜,我會選擇後者。
起碼是熱辣辣的,比起現在似電飯煲暖住d菜嘅感覺,好好多。
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尚之膳私房菜餐廳詳細資料:
- 尚之膳私房菜地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓12室 Sheung's Fusion, Flat12,1/ F, Shing Yip Industrial Building,19-21 Shing Yip Street, Kwun Tong
- 尚之膳私房菜電話: 37021373
- 尚之膳私房菜價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 尚之膳私房菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Island 12內有任何傳播的風險,Island 12在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Island 12除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Island 12同時建議採取以下措施*Island 12 黃, Island 12 藍, (Island 12 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚之膳私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚之膳私房菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚之膳私房菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
尚之膳私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳