榕記清湯腩 觀塘
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榕記清湯腩推介
今日同朋友出去飯酒之前,行過呢間食店,見到咖哩好似幾好食咁,就入左去試下!當我坐底後,我點左個咖哩牛腩飯!等左幾分鐘,到喇!D咖哩好香,一入口係甜之後慢慢再辣出黎,OK正!牛腩又唔會太硬,又唔會太淋,值得一試!
觀塘榕記清湯腩
| 餐廳分店 | 榕記清湯腩 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 502 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
榕記清湯腩訂位
榕記清湯腩位於觀塘區，詳細地址是觀塘聯安街11-15號永毅大樓地下9B舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。榕記清湯腩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐榕記清湯腩餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。榕記清湯腩優惠
榕記清湯腩 評價 相片
今日同朋友出去飯酒之前,行過呢間食店,見到咖哩好似幾好食咁,就入左去試下!當我坐底後,我點左個咖哩牛腩飯!等左幾分鐘,到喇!D咖哩好香,一入口係甜之後慢慢再辣出黎,OK正!牛腩又唔會太硬,又唔會太淋,值得一試!
放工見飽飽地諗住食返碗牛腩河路過見佢大大隻字寫住清湯腩以為係正野啦一入去，無人，丫，唔係無人，係無客，全部都係員工坐係到 吹水睇雜誌仲要出面三十幾度，室內無開冷氣Ok,我當係我太早嚟，未有人嚟食，你又慳冷氣費，我都唔係好喜歡吹冷氣嘅見佢又有清湯腩又有咖哩腩好似好專業咁，即刻叫個牛腩河先一嚟到，瘦肉嚟嘅，咁我都試過睇落係瘦肉食落爽口嘅牛腩試一試答湯，其實都ok有牛味，但我目的係食牛腩再試牛腩，嘩又鞋又un少啲牙力都咬唔到，再試多舊，都仲係咁，結果成碗啲所謂牛腩都係又鞋又瘦又un, 仲慘過滾湯啲瘦肉成碗最ok係舊羅白係哩個又熱又焗嘅環境俾三十蚊食啲咁嘅嘢，我諗全宇宙係得我咁on居因為直到食完成間鋪都係得我一個客永別了
買左個上海排骨擔擔麵，起初諗住等10~15分鐘到有得攞，點知等左差唔多一倍時間先有得攞= = 心諗係好食都算啦！點知...失望！擔擔麵個麵並唔係上海麵，係好似陽春麵咁既味道；個湯又冇擔擔麵湯應有既香同果少少辣既味道！真係令我太失望！一定唔會有下次！
新開的以清湯腩作招牌的粉麵舖, 抱著頗大的期望去試, 結果..................晚飯時間, 不用等位, 坐下後, 叫了炕腩米, 芥蘭全走。
侍應姐姐答我, 我們的牛腩全嚿都好靚架。
??????一頭冒水, 咁即係點呢???食物到, 一碗價值三十個大洋的牛腩米, 實在有啲要求, 首先不是我要的炕腩, 一小堆又老又黏牙的牛腩,沒有味道, 芥蘭還好, 不老亦不甜超失望, 只此一次。
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榕記清湯腩餐廳詳細資料：
- 榕記清湯腩地址: 觀塘聯安街11-15號永毅大樓地下9B舖 Yung Kei, Shop9 B, G/ F, Wing Ngai Mansion,11-15 Luen On Street, Kwun Tong
- 榕記清湯腩電話:
- 榕記清湯腩價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 32
- 付款: 現金
- FB專頁: 榕記清湯腩 Facebook
更多榕記清湯腩相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Bagaicha Restaurant & Party Palace內有任何傳播的風險，Bagaicha Restaurant & Party Palace在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bagaicha Restaurant & Party Palace除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bagaicha Restaurant & Party Palace同時建議採取以下措施*Bagaicha Restaurant & Party Palace 黃, Bagaicha Restaurant & Party Palace 藍, (Bagaicha Restaurant & Party Palace 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榕記清湯腩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榕記清湯腩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榕記清湯腩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榕記清湯腩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳