Noodle and Dog 銅鑼灣
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Noodle and Dog推介
希慎food court向來是窮人恩物，應有盡有，選擇多。見到呢檔booth嘅menu都幾吸引，就試下佢個鮮蝦明太子湯麵。嘩...食第一啖即刻中伏，好難食雖然係幾特別，但一d都唔夾，明太子味道唔錯，可惜個麵唔好味，再配温泉蛋，更加唔夾。如果係冷湯，成件事會好唔同。雖則係唔好味，不過幾抵嘅，加$10有野飲同有沙律或者烚菜，仲要幾大碗下。好彩抵食，食完都無咁嬲。可能其他野會好味d掛，呢個明太子湯麵真心唔推介食。
銅鑼灣Noodle and Dog
| 餐廳分店 | Noodle and Dog |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 21218645 |
| 餐單 Menu | 港式,美國菜,粉麵,米線,外賣店,小食店, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Noodle and Dog訂位
Noodle and Dog位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1111號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Noodle and Dog幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Noodle and Dog餐單包括有港式,美國菜,粉麵/米線,外賣店,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 21218645 查詢訂座。Noodle and Dog優惠
Noodle and Dog 評價 相片
希慎food court向來是窮人恩物，應有盡有，選擇多。
見到呢檔booth嘅menu都幾吸引，就試下佢個鮮蝦明太子湯麵。
嘩...食第一啖即刻中伏，好難食雖然係幾特別，但一d都唔夾，明太子味道唔錯，可惜個麵唔好味，再配温泉蛋，更加唔夾。
如果係冷湯，成件事會好唔同。
雖則係唔好味，不過幾抵嘅，加$10有野飲同有沙律或者烚菜，仲要幾大碗下。
好彩抵食，食完都無咁嬲。
可能其他野會好味d掛，呢個明太子湯麵真心唔推介食。
平時食金百利都食到口淡淡，個日係誠品買完書就上多層睇下有冇野岩食。
見到呢間係平時food court冇見過既餐廳，食物又幾特別，就叫左1個黎食😏⭕️辣汁滑雞飯餐 $60雞肉份量算多，勁滑，加上甜甜地辣辣既汁食，幾惹味！除左雞同飯之外，仲有隻流心蛋，堅流心！飯本身仲有小小類似豉油既汁加上蛋汁，成個飯係勁豐富又唔洗怕乾！餐除左飯，仲有水果or沙律同飲品。
簡左水果，份量正常，西瓜勁甜勁多沙，蜜瓜就冇咩味。
野飲要左羅漢果水，唔太甜，幾養身☺️☺️
在Hysan Place的food court覓食，意外發現Noodle and Dog有素食提供。
Noodle and Dog顧名思意就是有麵和熱狗，當中有不少有趣的combinations。
因為不知道熱狗的麵包是否純素，還是待稍後確認後才試。
放棄熱狗後就轉投麵食，整個tomato soup noodle都很吸引。
麵以蕃茄濃湯作湯底，味道十分濃郁，另有白菜、菇類和洋蔥作配料，感覺得有誠意，並非只是純粹為餐牌加上素食選擇。
除了主食外，想不到在food court的餐點也有前菜和甜品。
煎菜是一般的麻醬沙律，不過很多日式麻醬其實都非純素，走掉會比較安全。
甜品是火龍果和西瓜，繼續走健康路線，整個set都很豐富，實在出乎意料之外。
週末陪朋友去銅鑼灣揀婚紗之前先醫醫肚，就去左Hysan Place 嘅food court，呢度嘅選擇都好大路，係平日見慣嘅連鎖食肆，只得Noodle and Dog 唔係，所以吸引左我嘅注意。
叫得Noodle and Dog，就係賣麵食同熱狗（查實都有飯賣 XD)，食物選擇都幾多，而且幾特別（例如係腐乳口味嘅熱狗、鮮蝦明太子麵），但呢排經常喺街外食飯，想食得健康d，於是揀左個素食嘅套餐。
個餐有芝麻醬沙律、蕃茄湯麵、生果同埋飲品（要咗羅漢果水），賣$65，喺呢區黎講算係幾抵食。
講返味道，沙律嘅蔬菜夠新鮮，亦唔會「水呢呢」，芝麻醬嘅份量亦落得啱啱好。
個麵用個煲仔載住，有懶人喺屋企煮即食麵嘅風味，但入面嘅材料就健康得多：蕃茄湯好濃郁，麵條就比較腍滑，食落都幾夾；白菜仔係白烚嘅，但我反而覺得少d調味比較好；另外仲有洋蔥炒雜菇，用左黑胡椒炒好惹味，洋蔥好香甜，菇夠juicy，但我覺得調味落得重手左少少。
生果都新鮮，唔係浸過糖水嘅貨色。
我欣賞飲品嘅羅漢果水冇加糖，雖然淡d但健康好多。
呢間嘅性價比都幾高，味道又唔錯，可以encore!
工作放工後，去銅鑼灣行了一陣街。
於是在希慎廣場食了這間麵店， 對明太子有興趣，又想吃湯麵，於是點了這款鮮蝦明太子麵了 整餐一共用了65元， 如果單買鮮蝦明太子麵只需55元， 另加十元能有汽水飲和沙律食 一個套餐的價錢算中肯。
湯底幾清新，但鮮蝦食落去不太新鮮，我覺得湯底份量不是太多， 沙律都算新鮮。
整餐驚喜一般… 得過且過吧…
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Noodle and Dog餐廳詳細資料：
- Noodle and Dog地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓1111號舖 Noodle and Dog, Shop1111,11/ F, Hysan Place,500 Hennessy Road, Causeway Bay
- Noodle and Dog電話: 21218645
- Noodle and Dog價錢: $51-100
- 分類: 港式,美國菜,粉麵,米線,外賣店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Noodle and Dog Facebook
更多Noodle and Dog相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在EXP內有任何傳播的風險，EXP在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳EXP除了遵守預防及控制疾病的相關規例，EXP同時建議採取以下措施*EXP 黃, EXP 藍, (EXP 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Noodle and Dog在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Noodle and Dog應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Noodle and Dog建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Noodle and Dog餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳