The Leah 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓303-309及311號舖
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The Leah推介
坐落於利園二期3樓的TheLeah是一間英式餐廳酒吧。TheLeah致力於銅鑼灣心臟地帶打造城市綠洲，為客人提供由創意總監JamesSharman設計的英倫風格ComfortFood。寬敞綠油油的戶外露台配上英式佳餚及美釀，喜好熱鬧氛圍的客人定會愛上這個充滿活力的新蒲點。
銅鑼灣The Leah
| 餐廳分店 | The Leah |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 23377651 |
| 餐單 Menu | 英國菜,西式, |
| 人氣指數 | 486 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
The Leah訂位
The Leah位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓303-309及311號舖，餐廳寬敞座位數目共有95個。The Leah幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐The Leah餐單包括有英國菜,西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23377651 查詢訂座。The Leah優惠
The Leah 評價 相片
位於石屎森林的中心區，但擁有開揚並且綠樹林陰的戶外座位環境，今時今日非常難得，因此我很喜歡這個地方，今晚約了幾位好友再到 Leah 開心相聚。
溫暖涼快的一月天，懶洋洋地閒坐戶外花園內 Happy Hour，雞尾酒配輕食，完美不過。
我認為雞尾酒最重要是漂亮， 與調酒師傾談之後，我們點了為聖誕而新創的 The Jade 及 Lucky Mandarin。
因為翡翠之綠命名的 The Jade，配上一串三粒青葡萄，味道甜美。
橙色的 Lucky Mandarin 含 brandy 成分，相比更有酒香，味帶點甘，一口焦糖薄片一啖酒，好玩的對比。
餐廳新出了三款東方口味的英式批，聽來有趣，四川烤雞餡餅 $65、辛香茄子肉碎餡餅 $70 及芝麻牛肋肉餡餅 $70，當然三個都要嚐。
看似霸氣的東方口味，竟然沒有喧賓奪主，依然是吃英式批的味道，無論是麻辣的四川烤雞或辛香的肉碎茄子皆只是輕描淡寫，隱隱的另類味道只是呼之欲出，恰到好處，我們一致最欣賞四川烤雞的麻香，心水推薦！相比之下，芝麻牛肋肉餡餅最平常。
若然意猶未盡，晚上7:30後才開始供應的蘇格蘭蛋 $98、英式炸魚薯條 $198 及拖肥香草醬配以棗子蛋糕 $88 皆是不錯的選擇。
開7:30的餐廳，只做一輪，可以捱到利園的租金，令人很好奇餐廳如何經營。
英國菜實在很少吃。
爸媽每年都去英國短住一兩次，聽得最多是chinese takeaway和印度菜，最地道的唯獨一款fish and chips。
到底是我哥不懂帶他們去吃，還是英國菜實在沒甚麼好吃？望一望餐牌，很多批，果然英式。
Butternut Squash Soup南瓜湯太鹹，幸好夠熱，滿足了我不太舒服的胃。
一個人吃完整碗湯，總算好過一點。
Caesar salad有anchovies的Caesar salad，不只是一太堆生菜和沙律醬，而且沒有煙肉碎。
魚酸酸的，開胃，幾清新，健康。
Lancashire Hotpot我沒有吃，只聞到很大陣羊羶味。
見他們二人很快吃清光，應該不錯吧。
Scotch egg & Soldiers半熟的蛋賣相不錯，包著一層肉，炸得不油膩，都算脆，味道不錯。
Beef Wellington訂位時要預訂的威靈頓牛柳，是這夜的主打。
為了這道菜而來。
強調了幾次先來前菜和炸魚，最後才吃牛柳，但前菜未吃完，炸魚未來，牛柳便來了。
店員說，先給我們拍照，然後要拿回去準備大概20分鐘。
可是，未夠20分鐘，它又出來了。
這次被切成六塊。
賣相不錯，牛肉的顏色好看，看起來也不乾。
包在外面的酥皮都可以，幾鬆，帶輕輕的牛油香，味道幾夾。
不過，牛肉的肉質就不合口味。
軟腍腍，腍得奇怪，不像肉的口感。
都有牛肉味，但偏淡，反而紅酒洋蔥汁味道不錯，但一沾了，就完全吃不到肉味。
本來上網見到$788，來到見到餐牌寫著$888，雖然知道功夫很多，也不多餐廳會做，但實在不值。
值得一提伴碟的薯蓉，很好吃。
又綿又厚又滑，沒有見到芝士，但啖啖都有芝士香。
Fish and Chips這可能是我吃過最難吃的炸魚薯條。
炸粉完全失敗，一點也不脆，有點濕。
偏實的魚肉口感不夾。
薯條還好，用來沾他他醬。
Granny Smith Apple Pie & Nutmeg custard即叫即焗的蘋果批，值得為了鬆脆，酥香的批皮而等。
不過蘋果不夠腍，只是熱的生蘋果。
Custard亦普通，得不到對所有奶類製品情有獨鍾的我的歡心。
環境和服務都好，但食物一般，不值此價錢。
為慶祝友人生日 而且知佢喜愛Beef Wellington所以就預約左依間餐廳幫佢慶生餐廳燈光比較昏暗浪漫 並設有室外座位可惜當晚有毛毛雨 所以未能坐於外面Scotch Egg and Soldiers十分常見嘅英國小食 流心蛋配上金黃酥脆的多士條 非常可口Beef Wellington 外表酥皮金黃 內裏肉質粉嫩的確為十分考功夫之菜式再配上秘製汁料 令人回味無窮並配上軟滑薯蓉 友人亦讚不絕口而且餐廳服務良好 侍應會主動幫忙拍照並於切開Beef Wellington前 特意查詢 會否需要拍照先
朋友生日飯，當日餐廳打電話黎confirm Booking，我就問嗰位侍應切餅費係幾多錢，佢哋話$250蚊，其實我覺得勉強可以接受，但友人覺得唔值，所以我哋決定叫餐廳嘅甜品再寫Happy birthday名。
去到餐廳，我八卦再問下侍應切餅費幾多錢，佢答我$350蚊，我真係O左咀，使唔使呃錢呃到咁盡！？問題係見到佢個餐牌嘅甜品，好多只係pudding 同Pie，冇蛋糕揀，超無奈。
然後我話我地有位朋友生日，想喺甜品上面寫Happy birthday同朋友個名，佢地竟然話無！！？然後我又問另一個侍應，佢話只可以寫Happy Birthday，無得寫名！！真係一萬個問號，點解可以識寫Happy birthday但係唔識寫個名！？？都順便講下佢嘅正餐：Scotch Egg; 偏咸, 多士，太硬！主角：Beef Wellington 你哋見到佢甩晒皮都知道水準啦，牛肉唔算特別有肉味，友人comment 話味道偏淡。
Fish and chips：幾好食，我哋幾個都好鍾意食薯條，問侍應可唔可以另外加一份薯條做side dish, 回覆話冇😅 ，真係黑人問號！？冇認真影到啲甜品，見到啲咁唔精美嘅甜品你話有咩心機影呢？總結: Beef Wellington係一樣高難度嘅菜式，好難master佢，其餘菜式只屬一般，除甜品寫生日名外，其他服務屬於正常。
我未必同revisit。
襯過農曆新年前見下班好朋友， 大家早已選定了地點是位於銅鑼灣利園二期 THE LEAH。
這裡日間是英式會所MAGGIE & ROSE， 冬令時間晚上七時半後變身為英式餐廳 THE LEAH。
大約半年前餐廳剛開業時我來過一次，令我印象最深刻絕對是各款英式錎餅。
除了來這裡可以吃到英倫風的錎餅外，可能我見識小，真的唸唔到還有其他餐廳。
我們準時來到餐廳， 選了戶外位置，正好當晚更氣有點涼， 可以在戶外呼吸一下新鮮空氣。
但無論你喜歡空內式戶外,， 都可以充分感受到那份滿滿的悠閒感。
餐廳地方十分寬敞，空間十足，在香港吋金尺土的地方實在難能可貴。
店員推薦的了兩新款COCKTAIL，我點了其中一款漂亮的名字 “JADE” JADE 以檸檬味為主調， 味道清新自然， 酒精不高，像在喝果汁， 絕對是COCKTAIL 的入門級。
來這裡當然是一心食錎餅， 我們點了三款不同的農曆新年限量版。
這幾款限量版錎最引人入勝之相處是英式和中式 CROSSOVER 。
四川烤雞餡餅 $66 、辛香茄子肉碎餡餅 $70 、 芝麻牛肋肉餡餅 $70 三款錎餅中最得我心是，一咬下去那陣麻辣香在口腔內爆發，辣度不高；麻度不會太久，雞肉亦很有咬口，錎餅皮鬆脆， 富牛油酥香， 果然大廚是做錎的高手。
接著是， 錎料味道濃香， 香料味道突出， 喜歡濃味的人一定會愛上。
至於較接近英式做法 ，當然牛肋肉味道會比牛肉更濃郁，但整體而言有點似層相識的味道。
食英國菜絕對不小得$198 店員奉上時以吸油紙包好，打開時感到熱烘烘的溫度， 令我急不及付一試。
大廚用上全統的英式製法，以時令去骨魚，切成長條形再蘸上炸醬，再炸成炸魚， 同時也有粗薯條和青豆蓉，更付上醋汁和他他醬。
一咬開炸魚同時感覺其薄如紙的脆皮，魚肉雪白可口， 絕無半點油膩感，連皮薯條也炸得香脆十足， 令人越食越想食。
這裡的一切， 包括美食、美酒， 也令人相當滿足。
您對於銅鑼灣餐廳「The Leah」有何comment？
The Leah餐廳詳細資料：
- The Leah地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓303-309及311號舖 The Leah, Shop303-309&311,3/ F, Lee Garden Two,28 Yun Ping Road, Causeway Bay
- The Leah電話: 23377651
- The Leah價錢: $201-400
- 分類: 英國菜,西式,
- 座位: 95
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: The Leah Facebook
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為減低冠狀病毒病在香港回教美食館內有任何傳播的風險，香港回教美食館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港回教美食館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港回教美食館同時建議採取以下措施*香港回教美食館 黃, 香港回教美食館 藍, (香港回教美食館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Leah在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Leah應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Leah建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Leah餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳