久留居 銅鑼灣
最後更新:
久留居推介
今日👭🏻孖妹銅記新開日式定食店，店鋪裝修比較溫馨，店鋪樓面幾闊落有多張長卡位，枱面一帶壺滾水比客人自己斟，店員好積極友善去照顧我哋😍餐廳供應多款日式丼飯同拉麵，仲有小食、串燒、甜品同飲品👭🏻孖妹一共叫咗兩碗拉麵、兩個小食、同兩款甜品🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍜兩款拉麵均配有2片紫菜、荀、半隻溏心蛋，薄切豚肉叉燒，加入豚骨高湯底同日式拉麵，拉麵軟硬適中，味道選擇左鹹甜各一款🥢白松露拉麵 💰88✨👩🏻💼大孖揀左白松露拉麵，師傅加左靈芝菇，白松露油，聞到香噴噴白松露油香，湯底偏鹹，菇味突出量多，如果有埋白松露菇味會硬加濃郁🥢柚子豚骨湯拉麵 💰82✨開頭👷🏻♀️細孖以為係會加入沖調韓式飲品嘅柚子醬，餐廳用咗新鮮嘅柚子皮磨成柚子蓉，幾有驚喜🫣食到柚子嘅清香唔甜🥢日式芝士年糕 💰38✨有3件，芝士餡包上糯米粉後落鑊油炸✨外層糯米軟糯，厚度適中且拉絲，係新鮮炸㗎，芝士餡帶甜呈半溶狀態，好邪惡下😆🥢吉列蠔 💰58✨ 有3大件吉列蠔有沙律菜伴碟、，有半隻手掌咁大㗎，炸粉偏厚身，蠔肉有咩腥味，肉質偏粉感🥢北海道雲呢拿班戟蛋糕 💰38✨係大大件蛋糕切件😍班戟皮中間位置較薄身，目測都有成三層架✨班戟中間再塗上香滑忌廉，食落唔韌腍身，忌廉香滑唔甜🥢朱古力蛋糕 💰48✨👷🏻♀️細孖本來叫抹茶朱古力蛋糕，可惜當日賣晒，店員就轉左呢款朱古力口味✨食落比較似朱古力布朗尼，口感紮實，朱古力味道就比較似維他朱古力雪糕，相比班戟蛋糕會較甜，但$48來講質素算唔錯🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌗🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸💰人均消費：$150
銅鑼灣久留居
| 餐廳分店 | 久留居 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,串燒, |
| 人氣指數 | 501 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
久留居訂位
久留居位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。久留居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐久留居餐單包括有日本菜,拉麵,串燒等美食，付款方式有付款。久留居優惠
久留居 評價 相片
今日👭🏻孖妹銅記新開日式定食店，店鋪裝修比較溫馨，店鋪樓面幾闊落有多張長卡位，枱面一帶壺滾水比客人自己斟，店員好積極友善去照顧我哋😍餐廳供應多款日式丼飯同拉麵，仲有小食、串燒、甜品同飲品👭🏻孖妹一共叫咗兩碗拉麵、兩個小食、同兩款甜品🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍜兩款拉麵均配有2片紫菜、荀、半隻溏心蛋，薄切豚肉叉燒，加入豚骨高湯底同日式拉麵，拉麵軟硬適中，味道選擇左鹹甜各一款🥢白松露拉麵 💰88✨👩🏻💼大孖揀左白松露拉麵，師傅加左靈芝菇，白松露油，聞到香噴噴白松露油香，湯底偏鹹，菇味突出量多，如果有埋白松露菇味會硬加濃郁🥢柚子豚骨湯拉麵 💰82✨開頭👷🏻♀️細孖以為係會加入沖調韓式飲品嘅柚子醬，餐廳用咗新鮮嘅柚子皮磨成柚子蓉，幾有驚喜🫣食到柚子嘅清香唔甜🥢日式芝士年糕 💰38✨有3件，芝士餡包上糯米粉後落鑊油炸✨外層糯米軟糯，厚度適中且拉絲，係新鮮炸㗎，芝士餡帶甜呈半溶狀態，好邪惡下😆🥢吉列蠔 💰58✨ 有3大件吉列蠔有沙律菜伴碟、，有半隻手掌咁大㗎，炸粉偏厚身，蠔肉有咩腥味，肉質偏粉感🥢北海道雲呢拿班戟蛋糕 💰38✨係大大件蛋糕切件😍班戟皮中間位置較薄身，目測都有成三層架✨班戟中間再塗上香滑忌廉，食落唔韌腍身，忌廉香滑唔甜🥢朱古力蛋糕 💰48✨👷🏻♀️細孖本來叫抹茶朱古力蛋糕，可惜當日賣晒，店員就轉左呢款朱古力口味✨食落比較似朱古力布朗尼，口感紮實，朱古力味道就比較似維他朱古力雪糕，相比班戟蛋糕會較甜，但$48來講質素算唔錯🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌗🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸💰人均消費：$150
今次帶大家去銅鑼灣食平價日式午市定食～就係久留居啦～平時經過無乜發現呢到有間餐廳我哋見到價錢都幾平就上左去≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣#銅鑼灣食好西≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣入到去店入面好有日式居酒屋嘅feel而且仲要有好多唔同嘅清酒放左係牆上面餐廳格局好大 店員安排我哋坐窗邊位去到嗰陣無乜人 坐多一陣就已經坐滿左大半！今次我哋叫左2個午市定食set柚子豚骨拉麵 + 日式炸雞（2件）$88佢嘅柚子湯絕對唔係流料 好香豚骨味除咗有隻好靚嘅流心蛋之外面頭有兩舊好大舊嘅叉燒！柚子唔會好假 而係一陣陣清新嘅味日式炸雞炸得好好 外層脆 入面好juicy蒲燒鰻魚丼 + 日式煎餃子（3件）$96鰻魚勁厚切！而且鰻魚汁甜甜地好好食飯上面嗰層滑蛋好厚好好食飯嘅份量都好多 落左啲紫菜好香😆煎餃子唔會太乾 餃子入面保留到肉汁日本波子汽水（原味）$18係回憶嘅波子汽水～一啖又一啖勁快飲曬！木村富士山柚子梳打 (+$18)外表勁靚！畫左富士山出黎柚子味好出 而且梳打唔係太甜好好飲 又可以打卡！追加雞軟骨1串 ($12)追加章魚小丸子3粒 ($18)追加嘅小食好平好好食 可以追加小食試試佢！🫶🏻🫶🏻≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣一個set再加左咁多野食都係兩個人除番開每人百零蚊有找！勁抵食大家一定要試下～≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣久留居 (銅鑼灣)銅鑼灣怡和街4244號華人銀行東區大廈2樓❊#hkfoodie #homehong#香港 #香港好西 #香港好去處 #香港美食#銅鑼灣美食 #港島 #香港島 #日式料理 #日式 #拉麵 #丼
位於銅鑼灣怡和街的「久留居」，係一間主打湯拉麵及串燒的餐廳。
店內裝修滿有日本和風感覺晚餐時段有單點餐牌或晚市定食，定食套餐包括主食、小食、甜品及飲品，價錢由$118起炭燒雞腿肉串雞腿肉口感香軟，表面塗滿日式燒汁一齊燒，甜甜地燒鰻魚串一客有三件，厚切的鰻魚燒到外脆內軟，鮮嫩肥美，不得了哦章魚小丸子四粒章魚小丸子，即叫即製熱辣辣，外皮香脆金黃，裏面有原粒爽彈章魚仔免治雞肉條雞肉條啖啖肉，內含雞軟骨粒，口感豐富～可以沾上日本雞蛋黃食用更加滋味辛麻豚骨拉麵湯底又香又麻，微微辣，配上彈牙拉麵，好掛湯呢！伴碟配料仲有溏心蛋、燒豚肉及筍片，份量充足，整體味道同口感都好豐富日式煎餃子跟餐小食揀咗煎餃子，外皮厚薄適中，皮薄餡靚，內餡充滿菜肉鮮味雲呢拿班戟蛋糕日式千層蛋糕，奶油忌廉與班戟皮層層相間，口感軟滑，甜而不膩伊藤園綠茶 & 熱麥茶
同老公好耐都冇過海去CWB,今日去行下順便食個lunch ,試左一間係怡和街 上2/F 的一間日式餐廳。
一入到去見到環境幾舒服，店員安排咗我哋坐窗口有個梳化位嘅枱，可以望到出面繁華的街景。
午市有Set Lunch , 有幾款拉麵& 丼物 可以揀，仲可以追加小食/ 飲品/ 雪糕甜品。
🍜柚子豚骨拉麵+ 日式炸雞🍜個湯底好濃郁，拉麵嘅柔韌度煮得適中，係我鍾意嘅質地，估唔到加咗柚子落去又幾夾，食落佢個湯底係有淡淡的柚子香。
跟餐份炸雞真係唔錯，外脆內軟，肉嫩仲好juicy，點埋個沙律醬真係冇得輸🤭 🍜野菜豚骨拉麵+ 日式炸雞🍜老公叫呢碗嘅配料就會多咗野菜，分別有啲椰菜同埋芽菜，湯底一樣都係好濃郁。
拉麵裡面的豚肉肥瘦間住食落幾淋，又帶有好少少焦香味，好食🤤🤤🍢小食🍡：～串燒雞軟骨～章魚小丸子 兩款追加小食我都好鍾意❤️🍵飲品☕️：我揀咗跟餐嘅熱麥茶，老公就要左杯凍咖啡杯麥茶幾香濃，喝茶可以減少油膩感。
🍨米雪糕🍨：追加左一款日本嘅雪糕，出產自高知縣土佐的白米雪糕，佢裏面仲有好多一粒粒嘅米，好特別好好味，推介大家要試吓👍🏻
位置係電器舖百老匯隔離既樓上店，放工返屋企前見到佢個易拉架menu，就上店舖試一試。
餐廳裝潢簡約，環境寛敞，牆身仲掛左一啲日本風既掛飾同播住日本音樂，有啲居酒屋既感覺。
虎蝦濃湯豚骨拉麵 $128拉麵賣相好吸引，有好大隻虎蝦係面，味道香濃，虎蝦肉質彈牙，仲有日式叉燒、流心蛋、紫菜、筍等，材料豐富。
晚市定食 $118定食有一個主食、一個小食、熱茶 (可加錢轉其他飲品) 同一個甜品。
🔹️吉列豬扒丼 白飯粒粒分明，炸豬扒炸得酥脆，滑蛋煮至半熟滑溜，蛋味濃郁。
🔹️日式雞皮串 雞皮串食落很有彈性又帶點脆度，十分特別。
🔹️日本波子汽水 +$18兒時情意結，見到一定叫波子汽水，口味清涼爽口，同好喜歡佢波子撞玻璃樽既聲響。
🔹️雲尼拿千層蛋糕千層蛋糕層層分明，每層班戟皮中間都夾著滿滿的忌廉，忌廉軟滑得來又較厚身，而且不會甜膩。
燒鰻魚串 $36肉質軟嫰細緻，油亮焦香，仲無細骨添👍炸唐揚魷魚下足 $68柔軟的魷魚鬚經過油炸後，外脆內軟，蘸埋沙律醬伴食，滋味無窮。
🍴久留居 📍銅鑼灣怡和街4244號華人銀行東區大廈2樓
您對於銅鑼灣餐廳「久留居」有何comment？
久留居餐廳詳細資料：
- 久留居地址: 銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓 Kurukyo, 2/ F, Hong Kong Chinese Bank Causeway Bay Center,42-44 Yee Wo Street, Causeway Bay
- 久留居電話:
- 久留居價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,串燒,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 久留居 Facebook
更多久留居相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在樂韻內有任何傳播的風險，樂韻在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樂韻除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樂韻同時建議採取以下措施*樂韻 黃, 樂韻 藍, (樂韻 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
久留居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內久留居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳久留居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
久留居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳