囍宴 品‧味 銅鑼灣
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囍宴 品‧味推介
貴, 但食唔飽份量少, 唔通樣樣都打孖order???waiter成日叫我地order兩碟for 10 persons.....不如佢地調高個份量因為佢O既價錢係偏貴, 而且環境又唔舒適格調好普通完全估佢唔度, 初初以為好特別ma..........另外, 佢d waiter雖然service都ok, 不過超級唔夠人成日叫人等等等,......都唔知等到幾時!!!Overall味道可以, 但大夥兒會食唔飽, 特別係男士!!! 而且坐得唔舒服四色拼盤: 好普通o既前菜冷盤...唔出色而且貴豆腐:唔錯o既豆腐冷盤, 不過配料普通豬頸肉:望落肥, 但食落去唔覺, 幾惹味牛肋骨:幾好味, 不過好中式kimchi年糕蝦:味道唔夾, 好怪醬醋骨:唔錯, 酸酸甜甜咁黃金蝦:算最正常, 不過份量又係得5舊招牌擔擔撈麵:味道超級普通, 唔突出
銅鑼灣囍宴 品‧味
| 餐廳分店 | 囍宴 品‧味 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
囍宴 品‧味訂位
囍宴 品‧味位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣霎東街禮頓中心2樓(住好啲內)，餐廳寬敞座位數目共有90個。囍宴 品‧味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐囍宴 品‧味餐單包括有港式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。囍宴 品‧味優惠
囍宴 品‧味 評價 相片
貴, 但食唔飽份量少, 唔通樣樣都打孖order???waiter成日叫我地order兩碟for 10 persons.....不如佢地調高個份量因為佢O既價錢係偏貴, 而且環境又唔舒適格調好普通完全估佢唔度, 初初以為好特別ma..........另外, 佢d waiter雖然service都ok, 不過超級唔夠人成日叫人等等等,......都唔知等到幾時!!!Overall味道可以, 但大夥兒會食唔飽, 特別係男士!!! 而且坐得唔舒服四色拼盤: 好普通o既前菜冷盤...唔出色而且貴豆腐:唔錯o既豆腐冷盤, 不過配料普通豬頸肉:望落肥, 但食落去唔覺, 幾惹味牛肋骨:幾好味, 不過好中式kimchi年糕蝦:味道唔夾, 好怪醬醋骨:唔錯, 酸酸甜甜咁黃金蝦:算最正常, 不過份量又係得5舊招牌擔擔撈麵:味道超級普通, 唔突出
先祝各位牛年進步, 身體健康, 有大食大!春節前到現在, 已吃個滿肚腸肥, 終於按捺不住, 趁還是新正頭, 出一下食記, 否則堆積起來可也真的會滯! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~在銅鑼灣辦年貨, 到處都人頭湧湧, 其中一站來到住好啲, 乘機一試這家「囍宴 品‧味」。
這裡的裝修以喜氣洋洋的紅金色為主, 配以現代中國藝術品, 正如店名一樣, 簡潔中見品味。
未吃午飯, 要了個下午茶餐當午餐。
選了囍宴著名 fusion 風的菜色 蝦兵蟹醬伴芝士脆片 ($46 +10%) + 咖啡。
這是店子其中一道主菜「蝦兵蟹醬伴法包」的迷你版, 有一小兜「蝦兵蟹醬」 像有些蝦米的 XO 醬, 幾香口鮮味的。
可惜脆片好燶, 也太油, 吃不完, 可能真是配法包好一點。
伴吃的咖啡也一般, 也是好燶, 倒是情有可原, 如果有中國茶選擇可好?蕃薯薑湯漏黃湯圓 (跟餐 +$16) – 曾經在甜‧藝那邊吃過, 好棒呀, 有用牛油、鹹蛋黃、糖冬瓜、椰絲及花生、芝麻等做成的餡料, 雖不大覺有「漏黃」或「流沙」的感覺, 但入口「索索聲」勁爽脆, 屬必試的甜品。
薑湯夠薑, 蕃薯有兩三件, 也軟糯 。
余生今年首次推出零售的賀年食品, 其中一款就是這個湯圓了, 未知他會否考慮也放在店裡賣呢?這天可能店內少人, 服務生都躲開了, 也許他們想給客人多些私隱吧, 講真這裡也真的幾好坐的, 走累了來歇息一下, 傾生意又或三五知己閒聊也很合適。
看回食評才知, 大家普遍認為甜品比鹹點好, 也不無道理。
不過湯圓也實在好吃, 看在它份上, 送這裡一個笑臉!
幸好今年的聖誕節不用在工作中度過，我當然和男友進行我最喜歡的活動，就是食﹗第一站來這裡，其實原本的目標不是這裡的，可惜來食的店子不見了，無頭緒下就食這間吧。
時為下午三時多，有下午茶供應，於是點了兩份下午茶餐。
擔擔麵︰我要求小辣，但竟是一點辣味都沒有。
這個擔擔麵是沒有湯的，麵條也是凍凍的，有點吃不慣，可能和平時吃的不太一樣吧。
還好有很香的花生香，可以伴我吃完這碗麵而不致浪費。
另一味是芝士脆片，份量不多，在脆片上蘸上一些蟹肉絲來吃，是第一次。
能夠試到新菜式都值得開心的，不過味道不是特別令人難忘。
餐飲我選了熱柑桔蜜，看來是自家製的吧，材料充足不欺場，有家的味道。
而男友的熱咖啡則普通不過，無可無不可。
服務竟比想像中差，什麼都是叫才懂得做。
加上食物一般，也許沒點主餐牌上的食物吧，但也沒什麼動力驅使的再來。
陳皮骨 :香&酥..我吃不到陳皮味, 但我的friend就吃到有炒油麥菜 : 普普通通矮瓜+臘腸(忘記了餸名) : 太油膩芋頭菜飯 : 太淡, 芋頭無調味, 乾爭爭(d菜多d油好d) 杏汁南瓜露 : 只吃到杏仁味 (上次吃的湯圓好味好多)每碟的份量不太多.
1) 沖繩黑糖白玉子：紅豆較硬，白玉子係ｄ糯米球，黑糖jelly ok，全部 mix with 煉奶後幾好食2) 燕液南瓜露：『燕液』係同南瓜露分開上，我選擇一啖吞晒，instead of 倒落南瓜露。
南瓜露冇南瓜味，反而有杏仁味……原本想加雪糕（見有ginger/ginko tofu等特別味），但好飽喇，下次啦p.s. 齋食甜品都俾杯水啦total: $11x
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囍宴 品‧味餐廳詳細資料：
- 囍宴 品‧味地址: 銅鑼灣霎東街禮頓中心2樓(住好啲內) Xi Yan Tastes, 2/ F( Inside G. O. D), Sharp Street East, Leighton Centre,, Causeway Bay
- 囍宴 品‧味電話:
- 囍宴 品‧味價錢: $101-200
- 分類: 港式,
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 囍宴 品‧味 Facebook
更多囍宴 品‧味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在越色香味內有任何傳播的風險，越色香味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越色香味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越色香味同時建議採取以下措施*越色香味 黃, 越色香味 藍, (越色香味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
囍宴 品‧味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內囍宴 品‧味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳囍宴 品‧味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
囍宴 品‧味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳